Atitid sezon livè: soup ak fimen zo kòt

Deyò fennèt, grès la oswa glas, men apatman an se cho epi sèk. Comfort nan kay plis mete aksan sou sant la entoksikan nan fimen vyann. Soti nan li drools soti nan pòt la. Nice rezèv cho ak san danje nan fè moute kalori pase nan soup la frèt ak fimen zo kòt. Recipes pou sa a plat, gen anpil moun. Li posib yo boure bouyon chou, bwokoli, dyondyon, pwa yo , ajoute nouy yo ak fwomaj. ka menm vyann ki baze sou dwe varye nan volonte ak kapasite olye pou yo zo kòt yo pran ke yo ti towo bèf oswa fimen poul. Se pou yo konsidere kèk fason yo prepare sa a bon gou kou premye.

Resèt soup nan fimen zo kòt ak legim

Twa san gram lave pitit pitit, vide 2.5 lit dlo, li mete ti gout nan pou yon demi èdtan. Pandan tan sa a nou pral netwaye mwen pral touye senk tubèrkul nan pòmdetè, zonyon, pwav dous, de, ak yon kocheshok analize bwokoli an bouke. chodyè a vide lwil legim, kote ak fri jiskaske zonyon lò mawon. Ajoute nan fen yon kiyè soup nan Paprika dous, brase jouk lis koulè wouj-cho. Mwatye yon èdtan pi ta lanse nan po a ak pòmdetè yo bouyon. Apre yon lòt dis minit - chou, pwav klòch ak zonyon ak Paprika. Nan fen a nan pwosesis la pou kwit manje ajoute Basil, pèsi, sèl ak pwav.

Fwomaj soup ak fimen zo kòt

Nan po a 5-lit ase 400 gram grenn (oswa menm kantite lajan an nan lafimen ak poul). Nou kòmanse ou kwit manje kòm dabitid. Vyann ranpli ak dlo, li mete yo bouyi. Apre yon demi èdtan ajoute pòmdetè yo tranche. Ki kantite? Li se yon kesyon de gou. Zazharku, kontrèman ak resèt la anvan yo, fè nan zonyon, kawòt, galik lay ak mwatye nan yon kilo nan dyondyon. Yon fwa pòmdetè yo ap kwit jouk prèske kwit, mete zazharku nan soup. Menm lè voye yo senk bagay tranche sosis bag yo, lachas. Dejoue ankò fini bouyi ak kiyè sòs vyann lan prezante de ti pakè nan fwomaj "Yantar".

Soup ak fimen zo kòt ak pwa vèt

De san gram nan zo kochon ranpli ak dlo, ajoute sèl epi mete yo sou dife. Kat pòmdetè pral netwaye epi yo pral koupe an kib, tou, mete nan yon marmite. Apre bouyi, ou bezwen kwit pou yon lòt ven minit. Pepper chire nan bann, de galik lay tise byen sechem ak alalejè fri yo nan de gwo kiyè nan lwil oliv. Lè pòmdetè yo vin douser, epi ajoute zazharku labank (250 g) nan pwa vèt ak likid. Mete mwatye nan yon ti kiyè nan timerik. Lè soup la vini nan yon bouyi ankò, ba l 'chèf kizin lan pou yon lòt senk minit, lè sa a fèmen dife a. Ajoute fèy la Bay, de oswa twa branch nan Dill, ensiste yon lòt senk minit anba kouvèti a. Sèvi ak krèm tounen.

Vèrmiseli soup ak fimen zo kòt

Super-fasil yo prepare plat. Vyann, pòmdetè ak zazharki nan zonyon, kawòt ak lay. Si ti kantite bouyon, epi ou fè plan yo manje l 'nan yon sèl chita, vèrmiseli "entènèt la Spider" ka ajoute dirèkteman nan soup la bouyi. Si ou kwit premye jou yo, bouyi pasta a separeman, li mete yo nan yon plat anvan pòsyon.

Classic soup ak fimen zo kòt

Yon vè nan pwa sèk tranpe lannwit lan, Lè sa a, vide dlo a ak kwit li sou yon chalè ki ba pou yon demi èdtan. Zonyon tise byen koupe, yon kawòt - rache, 4 pòmdetè - kib. Se lèt la ajoute nan pwa yo anvan tout koreksyon ak kawòt ak yon banza fè zazharku. zo kòt kochon (300-400 g) yo te ajoute apre pwa yo konplètman kwit. Zazharku tou antre nan yon chodyè ak sèt minit fèmen dife a. se sa a soup manje ak pen griye ble oswa ti biskwit.