Soup nan zo kòt vyann kochon. Yon kèk resèt senp

Moun sa yo ki moun ki renmen bouyon vyann remoute kouraj, konvenki ke soup la nan zo kòt vyann kochon jwenn pi plis nourisan a ak bon gou. Apre yo tout gen ak zo, ak vyann sansib ak tout grès - tout sa ou bezwen pou yon koneseur vre nan atistik-la gastronomik. Soup ak zo kòt vyann kochon kwit trè byen vit, jis karant-senk minit, epi plat la ki pi bon gou se pare! Vyann lan vire sansib ak k ap fonn nan bouch la. Men, si ou ajoute yon sèten kantite legim, dyondyon ak lòt engredyan, li pral gou menm pi bon. Apre sa, nou eseye kwit sa a plat.

Soup ak zo kòt vyann kochon: resèt la debaz

Li te di ke sa a plat vin jwenn nou soti nan cuisine Chinwa. Men, pouding sa a ki senp te kapab vini leve, li kwit yon nasyonalite diferan.

engredyan:

• 300 gram nan zo kòt vyann kochon,
• twa pòmdetè,
• vèt,
• sèl,
• pwav.

Tise byen koupe zo kòt vyann kochon, lave soti yo nan dlo k ap koule. Nan yon marmite ti mete zo kòt epi kouvri yo ak dlo. Pote nan bouyi leta yo. Pandan se tan, pwòp, lave yo epi koupe an kib gwo pòmdetè. sòs vyann lan retire kim ak kwit sou chalè ki ba pou apeprè trant minit (pa rekòmande yo dijere vyann ka vin pi rèd). Lè sa a, ajoute pòmdetè yo koupe yo e yo kontinye kwit manje pou yon lòt kenz minit. Nan resèt Chinwa nan fen pou kwit manje ajoute glutamate (mwatye yon ti kiyè), men li nan yon amatè. Ou ka voye ak yon melanj de piman, ak lè y ap aplike pou yon tab - tise byen koupe vèt.

Ak dyondyon ak legim

Sa a soup nan zo kòt vyann kochon se tou prepare vit - pa gen anyen konplike!

engredyan:

• vyann kochon kòt - 0.5 kilogram;
• de zonyon mwayen;
• youn klòch pwav;
• dyondyon - 200 gram (byen adapte sa a resèt dyondyon, men ou ka mete ak dyondyon zuit, ak dyondyon sovaj, fre oswa sèch);
• kèk tomat;
• Kat mwayen pòmdetè gwosè;
• sèl;
• pwav;
• vèt dekore.

Byen prepare soup la nan zo kòt vyann kochon, li nesesè nan pwòp epi lave legim yo, li koupe yo twò piti. zo kòt yo tou, yo koupe an ti moso ak fri sou chalè segondè nan yon soteuz byen vit (nan lang Chinwa). Legim (eksepte pòmdetè) ak dyondyon fri ak vyann lan - jis yon kèk minit nan yon chalè trè wo. Pòmdetè separeman tranpe nan dlo, se lanmidon an lage. Tomat fre chode ak dlo bouyi, retire kale a, kraze ak griye separeman nan yon chodyè fri sou lwil oliv legim. Tout engredyan yo ap vide nan chodyè a, kouvri yo ak dlo ak kwit pou apeprè kenz minit, brase detanzantan. Nan fen a ajoute pèsi a koupe.

Aromatiques soup Spareribs pare. Ba l 'yon ti kras protomai, ak plis ankò sou tab la!

Soup ak zo kòt vyann kochon fimen ak pwa frans

Sa a plat gen yon konbinezon etonan nan pwa, fimen vyann ak pòmdetè - tou senpleman Yum! Yon Trick ti: pa vide yon anpil nan dlo, se pou l yon soup epè.

engredyan:

• 0.5 kg nan zo kòt vyann kochon fimen,
• tas pwa,
• twa pòmdetè,
• zonyon,
• ti kawòt,
• pwav,
• vèt.

pwa deja tranpe mwatye bouyi èdtan (kwit nan li). Nan yon chodyè separe kwit zo kòt vyann kochon fimen ak pòmdetè grosyerman koupe (15 minit). Kawòt yo ak zonyon fri nan lwil legim. Tout engredyan yo konbine nan yon sèl po ak kwit pou apeprè kenz minit. Sèl, pwav, goute. Anvan k ap sèvi, voye ak remèd fèy koupe. se soup la sipoze konsistans nan yon pure likid. Bon apeti!