Ki jan yo kwit manje soup pwa ak zo kòt fimen, vyann, ni sosis

Pwa soup ak fimen vyann - remoute kouraj ak Bwat de Petri saveur. Li fè diferans la ak yon gou espesyal ak fasilite nan preparasyon an. Gen varyasyon plizyè nan sa a plat. Nou ofri twa enteresan ak senp resèt.

Nimewo Recipe 1: Ki jan yo kwit manje soup pwa ak fimen zo kòt

Pwen ki pi enpòtan se chwa a nan pwodwi yo. Li se bon jan kalite a nan bor yo achte depann lajman sou gou a nan lavni nan soup la. Yo dwe fre, santi bon ak mou.

engredyan:

• 300 g fimen zo kòt;
• Youn zonyon mwayen;
• 5-6 pòmdetè ti gwoup;
• vè pwa (mwatye);
• vèt;
• youn kawòt;
• Bay fèy.

Ki jan yo kwit manje soup pwa ak fimen zo kòt: Deskripsyon nan teknoloji a

1. Youn nan engredyan yo prensipal nan soup la ki konsidere kòm pwa fwans. Se yon bon lide ke li te koupe Rotary (mwatye). Men, si li pa t 'nan magazen an, ou ka itilize antye oswa vèt. Li nesesè nan tranpe pwa yo pou 3 èdtan. Apre sa, li kwit pou 1 hr. Nan evènman an nan yon pwa fann ka fè san yo tranpe. Jis repekte nan li, rense ak vide l 'nan yon chodyè dlo bouyi. Yon fwa ankò, rete tann jiskaske klou dlo a. Sezon ak sèl. kim a ki kapab lakòz retire sen maren. Bouyi pou 1 èdtan.
2. Debarase m de pòmdetè yo, koupe l 'an kib ti ak tonbe nan dòmi nan bouyon an lè pwa yo pral pare. Imedyatman mete nan po fimen zo kòt yo. Lè likid a vini nan yon bouyi ankò, li nesesè yo mete dife sou valè minimòm-nan. Kwit pou 15 minit.
3. Kawòt yo ak netwaye griyaj la. Retire pay soti nan zonyon ak chire ak kawòt ajoute nan bouyon an. Pou 2-3 minit jiskaske soup kwit, mete yon fèy Bay. Anvan k ap sèvi plat la premye dwe ensiste yon kèk minit. Kòm dekorasyon itilize koupe vèt.

Espere ou te resevwa enfòmasyon detaye ki di ki jan yo kwit pwa-soup ak fimen zo kòt. Nou swete w bon appetit pou ou ak pou fanmi ou!

Resèt № 2: soup pwa ak fimen vyann

Lis de pwodwi:

• 250 g fimen vyann (apwopriye tete);
• 300 gram nan pwa sèk;
• youn kawòt;
• legim (rafine) lwil;
• 300 g nan pòmdetè;
• Youn zonyon mwayen;
• vèt.

preparasyon:

1. Nou kòmanse ak sa pwa lave nan dlo frèt. Li kontinye jouk lè sa yo jiskaske li se transparan. Pli lwen pwa dwe ensiste nan dlo 1.5-2 èdtan. Pandan tan sa a, pwa anfle. Yo dwe lave ankò. Pran yon chodyè, ki fèt pou 3 lit. Vide nan dlo ak vide l 'pwa fwans. Kwit pou 40 minit, brase regilyèman.
2. Debarase m de zonyon an ak koupe l 'an fragman gwo. Retire kale a soti nan pòmdetè yo, Lè sa a, koupe an kib piti. Kòm pou kawòt yo, li se pi bon yo griyaj. Tout moun sa yo legim fri nan yon chodyè sou lwil oliv nan rafine.
3. Pwa bouyi kòmanse mou apre 40 min bouyi. Nan faz sa a li se posib yo sèl ak pwav bouyon. Mete tranch yo pòmdetè. Pou kwit manje 10-15 minit.
4. Pandan ke pòmdetè yo kwit, nou gen nan koupe ti moso fimen vyann. Bacon fri nan yon chodyè fri (san yo pa lwil oliv). Li pral pran pa plis pase 5 minit.
5. Ajoute moso yo nan fimen vyann ak zonyon yo ak kawòt. Pou 10 minit jiskaske soup kwit jiskaske li rive vide nan chodyè a ak remèd fèy koupe. Anvan k ap sèvi plat la ta dwe melanje pou omwen 15 minit.

Resèt № 3: pwa soup ak fimen sosis

Ou pral bezwen pwodwi sa yo:

• 2.5 lit bouyon;
• yon sèl gwo kawòt;
• 2 tas pwa;
• 5-6 fimen sosis (egzanp, "Lachas");
• Youn zonyon mwayen;
• vèt.

Pati nan pratik

1. Loop nan pwa, lave l 'ak dlo ak Lè sa a tranpe nan dlo cho 1 hr. Apre tan sa a, ou bezwen drenaj likid la. chodyè a (apeprè 3 lit) dlo epi ajoute vide pwa fwans. Pote nan bouyi a. Nou mete dife nan minimòm la. pwa kwit manje tan se 1.5 èdtan.
2. Chire zonyon ak kawòt griyaj. Pran lachas sosis yo epi koupe yo an tranch. Nan yon soteuz vide nan lwil oliv legim. Okòmansman, fri sosis, ak lè sa a ajoute zonyon yo ak kawòt. Apre yon koup la minit se tout li nesesè chanjman nan chodyè a nan ki kwit pwa fwans. Sèl ak pwav. pa bliye mete yon fèy Bay. Bouyi sòs vyann lan pou 15 minit. soup santi bon pwa nou yo ak fimen sosis pare. Men, pa imedyatman sèvi l '. Se pou l 'kanpe omwen 10 minit. Vide soup nan bòl. Dekore ak remèd fèy koupe.

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje soup pwa ak zo kòt fimen, vyann ak sosis. Chwazi nenpòt nan resèt sa yo ak raduyte fanmi ou yon bon gou kou premye.