Bouyi mayi - yon plat ki plezi tout moun

Mayi se youn nan pwodwi yo ki pi popilè nan mond lan, epi li se konsidere kòm yon plat nan cuisine pwòp yo yon foul moun nan moun, malgre li soti nan Amerik Santral. aparans li nan mond lan fin vye granmoun, se sa a "larenn nan jaden yo" oblije pa konkeran yo Panyòl. Plat, jòn-lò bote nan fòm lan nan rafl kwit renmen manje moun tout laj, pandan ke se moun k'ap viv koulye a ki pi gran plis atire pa lefèt ke soti nan grenn li yo ka pou yo kwit jiskaske plis pase 200 varyete, men asyèt toujou bon gou. Sa a kapab popilarite dwe atribiye a lefèt ke ka mayi a bouyi byen fasil prepare pa yon moun nan nenpòt laj ak estati sosyal, ak kondisyon espesyal ak kondisyon ki nan kwit manje gen - bezwen sèlman Pan ak yon mi olye epè, dlo pwòp ak sous la nan dife a.

Efè a ki ka geri ou nan mayi

rafl Gold yo ekstrèman rich nan eleman nitritif, petèt sa a se poukisa moun ki rete nan eta nan zòn sid yo, ki gen ladan kèk zòn nan peyi nou an, gen yon lavi long ak bon sante. Sepandan, li ta dwe konprann ke menm si bouyi mayi se manje chak jou, ak nan ant yo absòbe pwodwi yo abityèl semi-fini, pa gen okenn avantaj espesyal pa pral lwen li.

Syantis yo te montre ke genyen nan yo nan mayi, vitamin ak mineral ede kenbe jenn long ak bote, ranfòse sistèm nan kadyovaskilè, ak dijèstibiliti fasil nan sereyal fasil eksplike valè segondè li yo nitrisyonèl ak byolojik. Li te tou obsève ke nan kèk fason anpeche Aparisyon nan asyèt mayi nan timè divès kalite, ak sansib jèn mayi aktivman goumen ak pyè nan ren. Lè fè rechèch, gen savan ki pwouve ke tout bagay sa yo kalite ki gen anpil valè yo se pa sèlman nan jèn zòrèy, rete yo totalman ak bouyi mayi, ki se prepare nan plant jèn. Pou pwolonje grenn jaden spirasyon Cob akimile lanmidon ak polisakarid konpoze an, pandan y ap siyifikativman ogmante kontni an kalorik nan pwodwi a, men diminye kantite lajan an nan sibstans ki sou ki yo itil yo pou kò ki vivan an.

Li ta dwe remake ke yon moun rekòmande sou pouvwa pa sèlman mayi a bouyi - benefis nan òganis lan se ak lè w ap pran bouyon an nan ki rafl la kwit. Li pa ta dwe vide, li konsiderableman itil nan prevansyon ak tretman nan maladi ki nan pankreyas, fwa a ak aparèy bilyèr. Si ou pran yon mwayen pwouve nan tradisyonèl vè medikaman 1 3 fwa nan yon jounen pou omwen yon ak mwatye nan yon oubyen de mwa, li tou ap adapte metabolis a, ki se trè itil pou obezite.

Ki jan ki itil mayi bouyi

Si doktè a mande kesyon an, ki sa ki itil mayi bouyi, doktè a nan nenpòt ki espesyalite san yo pa reflechi di ke se pwodui sa a parfe montre kò a nan yon varyete de sibstans ki sou toksik, ki gen ladan radionucleotides ak radikal gratis, pwodwi metabolik, nòmal kolestewòl ak san lipid pwofil yo. Pwosesis la anpil nan kwit manje rafl prèske pa mande pou nenpòt ki plis pri imen - li se sèlman enpòtan yo kenbe siksè akademik moman an dwa.

Si Cob mayi bouyi te fè soti nan etap lèt (oswa varyete espesyal ki te parèt sou mache a nan dènye ane yo), plat la fini sou yon tab ap parèt apre 35-40 minit, epi li pral gen moun tout laj - grenn yo yo jwenn razvaristymi ak gou dous . Nan ka sa a, si yo gen matirite ase yo kwit rafl nan koulè klere jòn, li se nesesè yo prepare yo pi lontan ankò - omwen 2-4 èdtan. Nan ka sa a, ou bezwen mete fèy pou kwit manje mayi nan pati anba a nan chodyè a ak tèt la nan rafl la anpile - Se konsa, plat la pral jwenn gou siplemantè ak gou ki rich anpil.

ka bouyi mayi dwe manje an kantite prèske san limit, limit yo gen obligasyon sèlman nan pasyan ki gen kayo wo ak san epi ak gastric ilsè ak ilsè duodnal nan etap nan egi.