Bwat de Petri nan pwa wouj - epi kòm yon gani ak kòm yon plat separe

Anpil moun souvan eskli pwa nan rejim alimantè ou, epi li se pou gremesi. Sa a se trè itil ak moun rich nan tras pwodwi eleman manje. Pwa nan konpozisyon yo konprann pwoteyin, lanmidon, karotèn ak lòt sibstans ki nesesè yo moun. pwa Manje rekòmande pou jou manyen, netwaye kò, dyetetik ak manje vejetaryen.

Pwa yo ta dwe bouyi pou omwen yon demi èdtan yo pote sibstans ki sou yo toksik ki genyen nan pwa a anvan tout koreksyon. Bouyi pwa konplètman san danje pou sante ak konplètman konsève richès li yo nan eleman nitritif.

Gen plizyè douzèn varyete pwa. Kèk nan yo, pou egzanp, blan, popilè nan kèk peyi, pandan ke lòt moun, pou egzanp, wouj - nan lòt. Asyèt nan pwa wouj, resèt yo nan yo ki bay anba a, li se trè itil ak fasil yo prepare.

Pwa ak legim

Sa a plat se yon gani nan pwa wouj, ak ki ka apwovizyone kòm yon plat ki apa a.

engredyan:

- wouj pwa - 300 g;

- Zonyon - 1 moso;

- kawòt - 1 PC;

- lay lay - 1 moso;

- dous charnèl pwav - 1 moso;

- egi sòs tomat;

- bè;

- Tounen krèm - 2-3 kiyè;

- pèsi ak vèt zonyon - sou polpuchka;

- sèl, nwa pwav - a gou.

Anvan prepare sa a plat nan pwa wouj li dwe byen lave, ak Gòlf la nan dlo fre, tranpe pou 2-3 èdtan. Sa a pral diminye tan an pou kwit manje epi tou pral retire depase an nan pigman wouj. Apre sa, pwa yo dwe bouyi jouk sansib ak soutire dlo a.

Nan yon chodyè gwo twou san fon ak pwa epè chanjman bouyi anba ak pa ajoute bè, mete sou yon dife ralanti pou apeprè dis minit. Lè sa a, mete yon koup la kiyè nan sòs tomat egi, koupe lay nan lay, griye kawòt, koupe zonyon rache ak pwav, ajoute epis santi bon yo. Pa kenbe dife a yon kèk minit, plat la sou kote. Tise byen koupe remèd fèy yo, vide nan li krèm nan tounen, brase ak vide sa a pwa abiye. Pòs yo chofe tab la.

Boure tomat ak diri ak wouj pwa

Mwen garanti ke pa plat la nan pwa wouj, ou toujou gen emosyon sèlman pozitif ak ouscheschenie sasyete.

engredyan:

- lwil oliv - 3 ti kuiyè. l.

- zonyon - 1 tèt;

- fimen sosis - 4-5 moso;

- Lay - 2 galik;

- long diri - 100 g;

- poul Bouyon - 300 ml;

- tomat - 4-5 pcs;.

- kawòt mwayen gwosè - 1 moso;

- bouyi pwa wouj - 200 g;.

- polpuchka koupe pèsi;

- Ji nan mwatye yon sitwon;

- nwa pwav - a gou.

Nan yon chodyè fri ak yon ti jan nan byen-chofe fri lwil oliv lay la, tranche zonyon ak sosis jouk sot pase kwit. Ajoute diri a, vide sòs prepare deja epi pote nan yon bouyi sou yon chalè medyòm. Yon fwa dlo a klou, fè yon dife ti ak kwit diri a 20- 25 minit, pou jouk li vin mou.

Tomat bezwen pou prepare pou fars. Pou sa ka fèt, yon kouto byen file koupe tèt yo nan fwi lave epi li se tout moun chwazi.

Lè diri a se pare, ou ka kòmanse prepare ranpli a. Defouye kaka tomat koupe ak ajoute nan diri, gen tou mete pwa, griye kawòt, vèt pèsi. Tout sezon ak ji sitwon, lwil oliv résidus, sèl ak pwav nwa. Fars melanje byen ak fre yon ti kras.

Prepare tomat plen ak vyann mens, trè byen mete yo sou yon plato, yo gani avèk fèy seleri.

Bean sòs salad ak nwa

Manje sa a plat nan pwa wouj bon boure ak pral ede debarase m de kilos yo siplemantè.

engredyan:

- bouyi pwa wouj - 350 gram;

- nwaye - 2 ti kuiyè. l.

- Lay - 2-3 galik;

- anpil grès mayonèz - 100 g

Bouyi pwa yo, pre-tranpe li pou yon kèk èdtan. Nan yon pwa ki byen refwadi ajoute lay, te pase nan mitan spadefoot la, ak nwaye. sezon Salad ak mayonèz anpil grès ak melanje byen. Anvan k ap sèvi, dekore avèk nenpòt vèt.

Lè l sèvi avèk plat la pi wo a nan pwa wouj nan rejim ou an, ou pral tanpri tèt ou ak dòlote fanmi ou yon senp, bon gou, epi, sa ki pi enpòtan, asyèt an sante.