Czech cuisine - resèt pran plezi yo senp

cuisine Czech se trè satisfè. Li gen ladan l yon varyete de chwa pou vyann, fri nan yon chodyè (vyann kochon ki pi komen), pate fwa, sosis, yon varyete de asyèt bon gou nan pwason (sitou Carp), salad, juicy sa vle di legim ak, nan kou, boulèt. Diferan gou ak byè, sepandan, se yon pwoblèm apa.

cuisine Czech se fyè de sa a asyèt resèt tankou "Prag sòs salad." Inyore li - vle di yo montre mank respè nan peyi a. Si te pote soti, tankou yon tèm kòm "Czech cuisine: Resèt ak sekrè pou kwit manje", yon moun ka pa febli mansyone sòs salad sa a paske li se te renmen tout - tchèk yo, touris ki vizite peyi a. Li se moun rich, gen yon anpil nan legim ak vyann. Lè sa a se pa yon plat bò, ak yon plat ki apa a, ki se yon fenomèn ki ra pou yon sòs salad.

Se konsa, isit la yo se engredyan yo ki nesesè pou preparasyon an nan sa a plat:

• boukannen vyann bèf (150 gram);
• vyann kochon roti (menm bagay la tou);
• vinegar (de gwo);
• 100 gram nan zonyon;
• Yon pòm mwayen;
• ji sitwon, mayonèz ak pwav.

Pou prepare sòs salad sa a, ou bezwen koupe bann mens nan vyann. Pa kib! Lè sa a, fri vyann kochon an ak bèf sou chalè segondè, epi w'a vide ak fèy santi bon. Lè sa a, ajoute zonyon yo (pou yon kèk minit jiskaske kwit). se yon manje a Lè sa a, e ki refwadi. Konkonm koupe an bann ak ajoute nan rès la. cuisine Czech se tout sibtilite, ak youn nan yo nan sa a resèt - vide vyann lan ji sitwon. Pli lwen, li se vide ak sèl ak pwav. Mayonèz oswa tounen krèm - a gou. Vyann nesesè yo mete sou fèy leti, gani avèk tranch pòm (li pa ta dwe tounen).

Pale de Czech cuisine, nou pa ka inyore ak soup byè. Non a tèt li se deja curieux! se cuisine Czech souvan yo itilize nan k ap viv bon gou byè kòm engredyan prensipal la, ki se parfe konbine avèk legim ak vyann.

Pou prepare richès la bon gou nan soup la ou bezwen:

• 2 tranch pen;
• lit byè pal;
• yon zongle nan grenn kimen;
• 60 gram ki gen sik ladan;
• 50 gram nan bè;
• yon sèl ti kras;
• kat eu ze;
• ak 250 gram nan krèm.

Pou kòmanse ak pen an rache. Bagay la pi byen ta dwe pran pen an ak smoul. Apre sa, yo vide byè nan yon marmite. Tout sa a se sale, lè sa a ajoute yon zongle ki gen sik ladan ak bè. Lè sa a, tout sa ou bezwen pote nan yon bouyi epi ajoute yon zongle nan kimen. kim a, ki parèt detanzantan, li se pafwa nesesè yo retire epi lave lwen nan koule la. Melanj lan te Lè sa a refwadi yon ti kras. Anvan ou aplike pou li sou tab la, li nesesè pou ajoute pou li krèm a, melanje ak eu yo.

Yon lòt resèt, ki se pi popilè pou cuisine Czech li yo. Sa a woulo liv djondjon ak sòs salad. Li bezwen yon tèt nan leti, tomat, 250 gram dyondyon, zonyon, bè (3 gwo kiyè), yon ti kras farin frans, yon vè lèt, sis ze, lwil oliv legim ak pèsi - a gou.

Tomat koupe an 8 moso, dyondyon tise byen koupe, koupe bag zonyon. Ak tout sa a se nesesè yo bouyi pou kèk tan. Apre 10 minit ajoute nan farin frans lan. lèt la ta dwe dilye ak dlo epi pote nan yon bouyi. Next ou bezwen bat ze yo ak melanje yo ak dyondyon yo. Lè sa a, tise byen koupe pèsi a ak ajoute nan melanj la. Boulanjri plato mete yon papye boulanjri oswa papye, wile. Chanpiyon gaye mas sou fèy la boulanjri, ki se Lè sa a, mete nan 20 minit nan yon fou a cho. Lè sa a, jwenn yon "fèy" se minimize woule e li te koupe. Yon se manje ak tomat ak leti. Bon apeti!