E ou konnen, konbyen lajan sèl nan yon ti kiyè?

Preparasyon sèten asyèt chak madanm marye de tan zan tan fè fas ak yon sitiyasyon kote ou bezwen mezire egzat yo pwa nan gram nan engredyan yo. Anplis de sa, pi fò nan resèt yo ofri yon kontni Libellés trè Limit nan pwodwi yo, tankou "yon zongle nan soda," "tas enkonplè farin frans" oswa "asid asid sou pwent an nan yon kouto." Men, pwa an egzak nan sa yo konpozan, kèk moun konnen. Pou egzanp, konbyen lajan sèl nan yon ti kiyè? 99% nan gen tout pouvwa a pa yo pral kapab reponn tankou yon kesyon ki senp. Men, si yon kiyè ak yon glise, epi si, pou egzanp, w ap itilize kristal gwo? Plus, kenbe nan tèt ou ke chak istansil kwizin yo diferan, se konsa travay la se yo kalkile pwa an egzak se vin de pli zan pli difisil. Men, kite a wè: konbyen lajan sèl nan yon ti kiyè, si li "ak yon glise," san yo pa glisad yo, si gwo sèl oswa tè tise byen, elatriye Poukisa li enpòtan yo konnen ..? Paske eleman sa a nou itilize chak jou, epi si ou ajoute nan plat la plis sèl pase ou gen, ou riske andomaje li. Kèk yo pral kapab manje sale soup oswa plat prensipal la.

Repons lan nan kesyon an: "Ki kantite sèl nan yon ti kiyè?"

Sonje byen - rele veso gen 7 gram nan kristal blan, pandan y ap deja ki te ranpli avèk, sa vle di, "ak yon glise." -. 10 gram, si sèl se gwo, pwa li yo pou chak kwiyèr pral sèlman 5 gram. Epitou kenbe nan tèt ou ke otè a anjeneral implique lè li ap ekri resèt, engredyan ke ou pran yon "antase", otreman ekri yon bagay tankou "ti kiyè enkonplè nan sèl."

Sa a se konsa senp, men enfòmasyon sa a pral ede w mete kantite lajan an dwa nan engredyan, paske sa ki ta ka vin pi mal pou nenpòt ki madanm marye pase fò bouyon sale oswa soup, gou nan nan ki se prèske enposib yo ranje? Remake byen ke nan preparasyon an nan boulanjri nan resèt anpil jan ou vle a sou 1 ti kiyè nan sèl (li te ede yo amelyore gou a ak bon jan kalite a nan egzamen an). Koulye a, pa gen konfonn si meni mansyone, pou egzanp, pwa a nan pwodwi a olye pou yo volim mezi, ekri "ajoute 10 gram sèl". Konbyen li - ou deja konnen, se konsa pa janm dezòd yo patisri bon gou.

Ki jan gram anpil nan sèl gen yon sèl gwo kiyè

Se konsa, nou te aprann kouman anpil pwa yon ti kiyè nan sèl. Konbyen gram nan plas manje - wè pi ba a. enstriman nòmal 7 cm yo long ak 4 cm nan lajè - li nan 25 gram sèl, ak "antase" - ak tout nan 30. Kenbe nan tèt ou ke yon gwo sèl peze plis, se konsa nan yon sèl gwo kiyè nan li se jis 20 gram. Pa fè kèk kalkil senp matematik, li ta dwe remake ke moun ki 1 gwo kiyè nan kristal konvansyonèl akomode 3 ti kiyè luil nan te di pwodwi, se sa ki, si ou gen nan men sèlman sèvis te, pa ezite olye pou yo 1 ST. l. sèl sypte 3 h. l. - pwa engredyan yo pral menm bagay la. Nou espere ke Te atik sa a vin itil pou ou ak pou ou sonje yon fwa pou tout ki kantite sèl nan yon ti kiyè, e ki jan - nan chanm nan manje. Pou fasilite nou, tablo ki anba a montre. Li ka enprime soti, epi kwoke li nan kwizin nan, se konsa enfòmasyon an se toujou nan men yo. Lè sa a, gate manje yo ou pa pral reyisi.