Eske li posib poum prepare marmelad nan abriko nan sezon fredi a san yo pa esterilizasyon? Sèvi ak youn nan de fason:

Metòd ki pi serye nan prezève nenpòt fwi, si legim, bè yo oswa fwi, li konsidere kòm esterilizasyon - tretman chalè pa tranpe pwodwi yo plen nan bwat ak dlo cho tranpe pou kèk tan. Aparans la nan fwi a, sepandan, rete prèske chanje: po a se pa sa éklatan, fòm la pa gate, tout eleman rete entak ak bèl. Men, pafwa li se pa pratik yo fèmen veso an glas tèlman gwo, espesyalman ji fwi, nan ki pwopòsyon de fwi an konparezon ak volim nan total de likid se ki ba. Ki sa ki se pi fasil a ak pi bon yo ka resevwa yon konplètman pare-a-bwè bwason ki gen, san yo pa egzije plis kominikasyon konsistans a vle pa dekonsantrasyon ak dlo? Pou egzanp, li se posib yo fasil prepare marmelad nan abriko nan sezon fredi san yo pa esterilizasyon. Repòtaj sa a dekri de fason posib. Apre okenn nan yo, ou jwenn yon kaka santi bon ak moun rich nan ji fwi.

ka Marmelad nan abriko san yo pa esterilizasyon ap fèmen nan de fason

reyalizasyon nan premye nan machin nan preparasyon bwason ki gen se vide yon fwi likid cho repete fusion ak chofaj l 'ankò. Sugar anjeneral tonbe nan dòmi pandan etap an dènye.

Dezyèm posiblite a se menm jan ak preparasyon an nan konpot pou resèt "ete". Sa vle di ke se teknoloji a ki baze sou bwason ki gen enplikasyonJwi, pare-a-itilize a epi yo pa bezwen plis tretman chalè. se cho satire melanj fwi vide nan krich ak woulo liv la. Yon konpòte nan abriko nan sezon fredi a san yo pa esterilizasyon se plis tankou yon ji ak kaka. Nou dekri an detay chak nan opsyon yo.

Marmelad nan abriko nan sezon fredi a san yo pa esterilizasyon: resèt la premye

Fwi bezwen pran fèm epi yo pa perespevshie. Lave yo ak lage soti nan zo a. Gwo anpil ka koupe nan trimès. Chak bokal twa-lit mete 7-8 abriko medyòm. tank la ta dwe dwe ranpli ak fwi pou apeprè ¼ la. Vide dlo a bouyi ak anpil atansyon, se konsa glas la pa pete. Kouvri bokal la avèk yon kouvèti, epi kite "debarase vapè byen" pou 10-15 minit. Lè sa a, nan yon aparèy espesyal ak ouvèti ki byen sere chire sou kou a, soutire likid tounen nan chodyè a. Bouyi solisyon an ak re-ranpli nan krich. Nan fen 15-20 minit, repete etap la yo retire likid ki soti nan bwat yo. bouyon nan fwi entans, vide sik (nan yon bokal twa-lit dlo - 1 plen tas ki gen sik ladan ak tèt la). Yon siwo bouyi vide nan veso a ak woule yo. Lè sa a, vire veso a, li vlope nan yon dra yo refwadi.

Abiko marmelad pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon: dezyèm resèt

Nan dlo bouyi Mete moso yo prepare nan abriko ak sik nan gou. Se pou mitone pou 10-12 minit konpòte. Ou kapab ajoute legim lòt ak bè. richès la nan melanj lan ansanm ak kaka vide nan bank yo ak kouvèti zakuporte.

Si objektif ou - yon desè bèl soti nan tout fwi, li pa nesesè yo prepare marmelad nan abiko san yo pa esterilizasyon. Plon nan fason ki nòmal: Ranpli bwat nan fwi yo ra bouch, vide siwo, li mete nan tranpe nan dlo cho. Ki jan bèl yo jwi yon espas vid sezon fredi bèl, raple sezon lete an!