Etap pa resèt etap: Paprika poul

Jodi a nou pral montre w kouman yo kwit yon gwo plat Hungarian la - paprikash soti nan poul. Recipe bouyon nan vyann blan nan krèm oswa krèm pral ede w kwit manje yon repa bon gou pou tout fanmi an.

Yon resèt paprikash klasik

Hungarian cuisine se pi popilè nan tout mond lan avèk gou klere. asyèt tradisyonèl yo ap prepare ak pwodwi senp ak epis santi bon aromat. Ki jan yo kwit poul paprikash? Resèt ak foto nou ap afiche anba a:

• Peel de zonyon ak koupe yo an kib piti.
• Menm jan an tou, de piman yo koupe, ki dwe pre-netwaye nan grenn epi retire pye ble a.
• Retire po a soti nan kat tomat la, ak Lè sa siye kaka a atravè yon Van.
• Yon kilogram nan poul koupe an ti moso.
• Chofe yon fri Pan yon kiyè kèk nan lwil oliv legim, zonyon fri nan li, ak Lè sa a vyann lan.
• Mete pwodwi piman yo ak tomat.
• Apre sa, vide yon tas nan ji tomat epè epi ajoute yon kèk galik lay kraze (nan gou).
• Bwat de Petri ak sèl ak sezon ak Paprika ak pwav.
• Paprikash mitone sou chalè ki ba pou demi èdtan yon.
• 250 gram nan krèm grès tounen, melanje ak yon kiyè nan farin melanje blan, lè sa a ajoute sòs la nan chodyè a.

Apre dis minit, plat la se pare, epi ou ka sèvi ak plat pi renmen bò kote ou.

Paprikash ak pòm

Pafwa ou ka tande ke Paprika - se soup. Sepandan, sa a wè se fondamantalman defekte depi plat la se premye griye, ak Lè sa a bouyon. Paprikash poul, resèt la nou vle prezante anba a, se trè senp yo prepare. Se konsa, tanpri li avèk atansyon epi repete tout etap sa yo yo swiv nou:

• Kale zonyon an ak Lè sa a, koupe l 'an tranch mens.
• Retire tout grenn nan kat piman dous yo epi koupe yo an kib.
• De tomat ak de pòm vèt, koupe an tranch.
• tete poul (apeprè 700 g) koupe an moso gwosè mwayenn ki.
• Chalè chodyè a, vide nan li de gwo kiyè nan lwil oliv ak mete vyann lan.
• Lè konje achte yon koulè an lò, vire l 'soti sou yon plak.
• Top moute chodyè a yon koup nan gwo kiyè nan lwil oliv, fri zonyon an sou li prepare, ak apre yon koup la minit ak piman.
• Brase legim yo de kiyè nan Paprika ak yon ti kras farin frans. Tout melanje byen ak kwit pou yon kèk minit.
• Lè lame a espesifye tan, ajoute tomat yo pwodwi ak pòm, ak apre senk minit, vide 125 ml krèm.
• Salt sòs la ak brase li jouk li te vin omojèn.
• Retounen nan chodyè fri konje nan ak chofe l 'ak legim pou kèk tan.

Diferan gou plat se pare. Li kapab complétée ak nenpòt ki plat bò ak amize fanmi.

paprikash poul. etap la resèt pa etap ak foto

Classic plat Hungarian tradisyonèlman prepare sèlman avèk vyann blan. Paske, se pa apwopriye gra kochon, kanna ak ti mouton. Men, poul yon ti jan sèk vin gou ekselan ak bon sant inik. Se poutèt sa nou vle ofri w yon lòt resèt gwo. poul Paprikash pral kwit (tan sa a) jan sa a:

• Prepare pou pwosesis pilon poul ak kwis - yo bezwen yo dwe byen netwaye epi sèk.
• Billets fwote ak sèl ak pwav nwa.
• moso poul bezwen fri jouk lò mawon nan lwil legim sou tout kote, li mete nan yon bòl ki apa a.
• Kale zonyon an wouj ak koupe l 'nan twou bag mwatye.
• Twa dan gwo nan lay koupe nan plak.
• Fri nan yon chodyè prepare manje, kote anvan w prepare poul.
• De klòch piman wouj gratis nan grenn ak koupe an kib.
• Ajoute pwav zonyon yo ak lay, lè sa a sezon ak legim piman (nan gou).
• Nan po ajil, kote pòsyon nan poul fri, ak vini sou tèt legim yo.
• Vide pwodwi krèm tounen, ki dwe pre-pwav ak sèl.

Close kouvèti a nan po yo epi mete yo sou yon fèy boulanjri nan fou a prechofe. Mwatye yon èdtan pi ta plat la se pare, ou ka amize fanmi oswa envite. Pa bliye fè dekore ak remèd fèy fre Paprika.

Poul paprikash Hungarian. resèt

Aromatiques poul ak tomat ak dyondyon pral dekore tab jou ferye ou. Si ou vle sipriz envite ou, asire w ke ou pran nòt preskripsyon sa a. poul Paprikash, n ap prepare jan sa a:

• Pran yon poul antye, ou pral koupe l 'an pòsyon ak Lè sa a fri nan lwil legim.
• Apa, fri zonyon an koupe ak lay. Yon fwa legim yo se prèske pare, ajoute nan li dyondyon koupe (100 g) ak tomat kale (twa oswa kat moso). Vide yon vè nan sòs diven ak kwit jiskaske alkòl la lèt évaporé OU.
• Lè sa a, mete poul la nan chodyè a ak kwit sou chalè ki ba jouk sansib.
• Nan fen a, ajoute pwodwi yo de gwo kiyè nan krèm tounen, sèl, Paprika ak pwav nwa.

Mete plat la sou yon plak, dekore l 'ak vèt epi ajoute gani.

Paprikash poul: resèt multivarka

Sa a se ka yon plat bèl bagay pou yo kwit jiskaske ak yon aparèy kwizin modèn. Li te devlope ak senp sa a epi aksesib a tout moun preskripsyon pou l '. paprikash Poul nan multivarka nou ap prepare jan sa a:

• De gwo pwav wouj ak de zonyon blan koupe an kib gwo.
• Yon kilogram nan poul, koupe an moso jistis gwo.
• Tomat gratis nan kale ak griyaj.
• Enstale multivarku nan "Boulanjri" mòd ak vide nan bòl la yon koup la gwo kiyè nan lwil legim.
• Fry zonyon yo jouk lò mawon, ak Lè sa a fè menm bagay la ak poul.
• Mete pwodwi legim yo ak kwit tout ansanm pou senk minit.
• Vide nan yon bòl an yon vè ji tomat, li mete lay la, te pase nan mitan laprès la.
• Sèl ak plat pwav nan gou ou, ajoute twa gwo kiyè nan Paprika.
• Fèmen kouvèti a, li mete "tranp" mòd la.
• Apre 40 minit, vide nan yon bòl 250 gram nan krèm, pre-melanje ak yon farin frans kiyè.

Prepare plat la yon ka nan yon èdtan, ak Lè sa a mete l 'sou plak, gani avèk zonyon vèt ak sèvi envite.

Paprikash "Quick ak fasil"

Sa a resèt se pafè pou moun okazyon lè ou se nan yon prese oswa yon bezwen ijan yo kwit manje dine.

• Tranch poul, zonyon ak klòch pwav kib yo. Lay pase nan laprès la.
• Fry lay la ak zonyon premye, Lè sa a, mete yo poul.
• Vide nan chodyè dlo ak kwit manje dis minit.
• Lè sa a, ajoute tomat yo nan bwat ak kwit tout ansanm pou kèk tan.
• Nan fen a mete sèl, Paprika, pwav ak yon gwo kiyè kèk nan krèm tounen.

Lè paprikash se konplètman pare, li kapab dirèkteman pote sou tab la.

konklizyon

Nou pral kontan si ou pral jwenn yon resèt pi renmen. Paprikash poul - yon plat bèl bagay ki ka prepare tou de sou jou lasemèn yo ak sou jou konje.