Fabulezman bon gou sòs salad nan lang vyann bèf

Bèl dyetetik pwodwi - lang. Bon gou, nourisan, dou! Ki kalite asyèt soti nan li vire soti! Pran, pou egzanp, yon sòs salad nan lang vyann bèf.

Premye ou bezwen yo prepare tout engredyan ki nesesè pou sa a plat: lang bouyi, dyondyon marinen, marinated konkonm, zonyon. Tout nan eleman sa yo pou tise byen koupe leti, abiye ak yon legim (de preferans oliv) lwil oliv, oswa mayonèz (ka pwa limyè, mèg). Li ta dwe nice pou ajoute pou yon sòs salad nan vèt ak lang zonyon. Gen kèk Menager nan konpozisyon an nan asyèt sa yo se asire w ke ou gen ladan pòmdetè bouyi. Men, si ou depoze yon sòs salad sou bèl fèy yo vèt nan leti, pran plezi envite pa gen fen. ekstraòdinè bon gou, nourisan ak tou sòs salad rejim alimantè nou an nan lang vyann bèf yo pral youn nan chèf yo nan tablo a fèstivite.

Pami asyèt yo nan detritus nan cuisine Ris ki pi popilè se jle lang. Men, an reyalite gen yon gran varyete resèt, kote youn nan engredyan yo prensipal la se lang. Ou te jis li, ki sa asyèt nan lang vyann bèf sou triyonf la ka prepare: Ostralyen sòs salad nan lang ak prun; lang vyann bèf nan zanmann sòs, konn kwit nan fou ak dyondyon; Polish sòs salad ak lang aspèj vyenwaz ak lòt moun. Asyèt sa yo ak lang ap apresye pa sèlman fanmi ou ak zanmi, men gouman vre.

Men, sòs salad a nan lang vyann bèf, ki se pouvwa a nan volonte, menm jèn pou kwit manje. Par ak kale pòmdetè bouyi ak lang nan nou pral koupe kib. Kawòt bouyi, e ki refwadi, netwaye, men koupe nan bann. Difisil-bouyi ze koupe nan ti sèk ak konkonb - kib. Melanje tout engredyan yo, ajoute yo branch tise byen koupe nan pèsi, pwav, sezon ak fèy santi bon, sèl. Nou gaye nan yon bòl sòs salad, epi nwasi li ak yon mayonèz limyè. Sou tèt sa a ak lang sòs salad ka mete tranch nan ze bouyi.

Men, sou resèt ki anba la a pral gen nan travay difisil. Sa a sòs salad elegant nan lang vyann bèf pou kwit manje sa a kokenn. Pou prepare li, li nesesè pran pwodwi sa yo: lang vyann bèf (300 g) nan dyondyon fre (150 g nan ti gwosè), poul (200 g), seleri (100 g), ak mayonèz la, ji sitwon ak sèl.

Pandan ke lang ak konje bouyi, dyondyon bouyon (CAP yo ta dwe ti). Apa seleri bouyi nan dlo sale. Bouyi pwodwi vyann koupe an bann, seleri - abitrèman. Nou konbine tout bagay, li mete nan yon bòl sòs salad. Top ranpli ak pwòp abiye prepare li oswa mayonèz, lè sa a melanje yo byen. Li rete sèlman nan voye ak ji sitwon.

sòs salad ki anba la a nan lang vyann bèf nan kalori, men se konsa bon gou ki jis Yum. Se pa etonan li te envante nan Polòy, ki konprann anpil bagay sou zidòl. Prepare lang vyann bèf pou li (300 g), aspèj (600 g), krèm fre ak mayonèz (10 gwo kiyè nan chak engredyan), pwa nan bwat (350 g), sèl, Dill. Bouyi lang vyann bèf koupe an kib. Breze aspèj koupe an moso. Aspèj, pwa ak lang ansanm nan yon sèl veso ak melanje. Koulye a, ou bezwen prepare yon abiye sòs salad. Pou sa mayonèz Dill ak krèm yo melanje omojèn. se sòs Sa a vide sòs salad. Pa bliye fè alalejè sèl sòs salad la.

Gou a orijinal la nan plat la se diferan de lang lan nan sòs. Byen lave lang vyann bèf scalded ak dlo bouyi, li mete nan yon marmite ak dlo, ajoute Bay fèy, pwav, dan, zonyon yo. Lè yo lang lan kwit, mete l 'anba dlo frèt - Se konsa, li pral pi fasil yo retire po a, Geri ak koupe an plak mens. Kounyeya, se te sòs la. Fri nan bè farin frans kwaze mwatye tas nan bouyon rete sou pou kwit manje lang lan. Ajoute nwa yo koupe 0.5 tas sèk diven blan, ji a nan mwatye yon sitwon ak zès. Nan yon soteuz kwit zhzhony sik, ki se Lè sa a, ajoute nan sòs la. abiye la ki kapab lakòz se nesesè yo bouyi chalè a pou 5 minit. se sòs nou sipoze dous-tounen-Piquant. Mete plak la lang nan yon plat epi vide sòs la Piquant. Parfe kwit tè sou nenpòt nan resèt sijere pi wo a pral sèvi kòm yon rekò, ki se konsa yo souvan manke biwo jou ferye nou an.