Gato nan yon tas: yon resèt bon gou ak fasil

Nan anpil Menager pi enpòtan nan pratik gastronomik yo, kesyon an rete pou konnen kijan pou kwit yon bon gou plat san patipri byen vit, nou pa mak ak mòn lan nan asyèt, ak san yo pa itilize engredyan ra ak aksesib. Apre sa, ak avènement de kwizin modèn mikwo-onn repons kesyon sa a te jwenn - se sèlman 10-15 minit ak yon pen bon gou nan yon tas pare. Tout eleman ki nesesè yo ka fasil jwenn nan nenpòt ki kwizin, ak fasilite nan preparasyon, ak kantite lajan an minimòm de tan ap fè sa a resèt jis pafè.

gato chokola nan yon sèk: eleman ki nesesè yo.

Sipriz envite ou lakay ou oswa desè enstantane pou kwit manje bouch-awozaj, nou bezwen:

- ti sèk Ceramic (oswa nenpòt ki lòt resipyan ki sanble apwopriye pou kwit manje nan yon fou a mikwo ond).

- tèt li yon dife pou chofe fou mikwo ond, ak yon rejim ki se mete yo maksimòm.

- 5 gwo kiyè nan farin.

- 3-5 kiyè ki gen sik ladan (ki depann sou ki jan dous yo dwe pwodwi final la).

- Mwatye yon ti kiyè nan boulanjri poud nan tès la (ou ka ranplase soda konvansyonèl).

- 1 ze.

- 2 tab kiyè nan poud kakawo (ka yon ti kras pi gwo).

- 4 gwo kiyè lwil oliv (legim san odè oswa krèm).

- 4 gwo kiyè nan lèt nan nenpòt ki kontni grès.

Ki jan yo kwit yon gato nan twa minit: etap pa gid etap

Lè ou gen tout eleman ki nesesè yo ka pa gen dout, epi li ka sèlman kòmanse jete sou kwit manje a chèf nan lavni, kontinye nan tradui lide nou an, nan reyalite.

Pou yo kòmanse separe farin frans (gato ta dwe vire nan yon lè sèk ak dou, se konsa Tamisage obligatwa). farin frans la fini ajoute poud lan kakawo ak byen melanje tout ansanm jouk lis. Omwen antre nan melanj ki sèk la ki gen sik ladan, ak Lè sa redwi li jouk lis.

Nan gato a nan yon tas te tounen sansib ak k ap fonn, li nesesè yo chofe lèt la yon ti kras. Ou kapab sèvi ak tout menm bagay fou a mikwo ond - byen literalman 20-30 segonn nan pouvwa mwayen, ak lèt la rive nan tanperati a vle. Vide lèt la nan yon bòl nan ki prepare farin lan, vibran toutan avè l 'konsa tankou yo fòme toubiyon la, ajoute nan melanj ki sèk la nan kakawo, farin frans ak sik.

Dènye a prezante lwil oliv nan farin lan, pandan y ap si legim itilize nan, pre-tretman an se pa nesesè, men si bè - ke li se toujou pi bon yo adousi yon ti kras. An menm tan an se lwil oliv te ajoute chwazi ajan lven (boulanjri soda lè li se pi bon yo peye sou ak vinèg). Lè sa a, te keratin la ki kapab lakòz triturated jouk lis, ak farin lan yo prepare yon gato nan yon sèk, se prepare.

Lè sa a, pran yon asyèt boulanjri chwazi (tas, gode, linèt - tout bagay ki ka itilize nan yon fou a mikwo ond ak adapte pou fòm nan), ak vide yo farin nou an. Li enpòtan anpil pou ki kantite lajan an total de mas nan veso a pa gen dwa depase twazyèm pati a nan wotè a total, otreman farin lan va toujou ap grandi ak boule.

Fini mwazi mete nan mikwo ond lan epi y'a vire sou mòd nan maksimòm. Men, depi sa a mòd, kèk modèl yo diferan, anjeneral pran kòm yon baz pou pouvwa nan 1000 wat. Nan ka sa a, gato a nan yon tas prepare 3 minit. Si pouvwa a se 800 wat, ou bezwen ajoute yon lòt 30 segonn nan tan an pou kwit manje total, 600 W - pou yon lòt 30 segonn. Nan nenpòt ka, anvan ou aplike plat la sou tab la, sa li vo yon ti kras pèse l 'ak yon toothpick tcheke konsa tès preparasyon pou.

Sèvi gato a fini ka nan sèk la, epi pou yo jwenn li soti nan fòm. Sèvi tou depann antyèman sou gou a nan otès a ak envite l '- ou ka dekore yon plat nan bè fre, w'a vide ak kannèl, chokola griye oswa sik an poud. Trè bèl sèvi sou yon plak ak bann ki gen koulè pal nan konfiti oswa prezève - li bay bagay konplike la nan menm manje a fanmi ki pi òdinè.