Chokola biskit gato resèt 'Royal'

Achte gato, ou wè, se toujou enferyè a kay la. Yon biskit, kwit pwòp yo, pa janm ka konpare ak semi la.

Jodi a, yo pral atansyon ou dwe prezante yon biskit chokola. Resèt la se reyèlman trè senp, men plezi nan - gwo! Li te pran depi travay, nan ki tout fanm toujou mete nanm, epi li resevwa konpliman nan men moun ki eseye travay ou nan atizay epi yo pa yo pral kapab rete endiferan.

Yon parantèz ti: kwit sèlman bezwen yon atitid bon. E pa gen pwoblèm ki sa li pral: yon chokola gato, resèt la nan ki se prezante isit la, oswa kèk lòt plat. Si ou vle yo ka resevwa yon biskit bon gou, pa bliye sou obsèvans nan pwopòsyon, lòd nan ekzekisyon ak tanperati.
Se konsa, gato chokola resèt. Ou bezwen engredyan:

- Ze (6 pcs.);
- sik oswa poud amann (320 g);
- farin frans (4 ti kuiyè san yo pa glisad ..);
- kakawo (2 gwo kiyè nan glise.);
- bè (220 g);
- likè (4 ti kuiyè ..);
- krèm (250 ml, grès omwen 35%);
- nwa (gri, 100 g).

Nou kòmanse ak preparasyon an nan sitwon kurd. 2 Bat ze ki gen sik (160 g.). Pou fou sitron, peze ji a epi ajoute li sou ze yo bat yo ak sik la. Divize rete kale mwatye epi ajoute mwatye kale mas la ki kapab lakòz. Nou melanje ak bato sou yon beny dlo pou 20 min. Sonje brase dousman, se konsa yo pa rkrokviye ze. Lè kurd sepesis, eseye gou la. Ou ka gen ladan fantezi epi ajoute sik (si yo vle), li se deja nan diskresyon sèl li yo. Kurd bay tan yo refwadi desann epi voye li soti pou yon jou nan frijidè a. Pèsevere kurd vin genyen dansite ak gou ki rich anpil.

Lè w nan preparasyon an nan gato. Eu, kòm dabitid, yo separe soti nan pwoteyin yo. Pwoteyin yo te mete nan frijidè a ak fwe eu piti piti entwodwi 1/3 farin frans (vannen required). Koulye a, , bat blan, jiskaske yo vin ki estab farin. Konbine pwoteyin ak eu ze: piti piti, nan twa oswa kat dòz divize, pwoteyin antre nan eu yo ze (pa dwe konfonn, sa a se trè enpòtan), pandan y ap kontinye brase dousman, ajoute rès la nan farin frans lan. Bezwen deranje pati anba a leve, tou dousman, sinon ou riske pèdi bèl kay ki mas yo, ak gato pral vire soti amann ak dans.
Se mas la ki kapab lakòz divize an de pati, youn ajoute kakawo ak melanje ankò. Sa a pral yon gato chokola.
Korzhi founen pou 25 minit nan yon tanperati ki 180 -185 degre ni plis ni mwens. Ou ka kouvri gato a ak papye, nan ka sa a li pral vire soti lis, men se pa dore. Apre boulanjri, retire FOIL la ak anpil atansyon, se konsa yo pa jwenn boule pa vapè.

Kwit pen krèm chokola se pi bon yo premye kòm kakawo fè tès la pi difisil, epi li se "chita." Fine, si ou gen opòtinite pou yo kwit de gato an menm tan an imedyatman. Ou ka fè tout gato yo chokola. Nan ka sa a, jis ajoute kakawo a nan farin lan, pa divize l 'an moso. Men, avèk boulanjri pa ka an kapab retade.
Konplètman refwadi gato koupe Longitudinal ak enpreye youn nan yo (yon sèl la ki se nan mitan an) nan likè. "Mete" gato: gato a chokola tès kurd, mete sou tèt nan gato blan kouch nan kurd, lè sa a gato chokola, kouch kurd ankò, epi finalman, yon lòt gato blan.

pwochen ak dènye etap la. Bat krèm nan yon vitès nan "maksimòm", jiskaske yo zagusteyut. Ajoute 100 gram. an poud sik, oswa sik. Kontinye bat jiskaske yon mas epè, bon fòm retansyon.

Krèm vide respire distribye sou tèt ak kote yo. Pase a, kòd final la: gato a, w'a vide ak nwa griye. Konbinezon an nan biskit, chokola, nwa pral satisfè nenpòt goumè!

Yon sèl ti klarifikasyon: gato a ki kapab lakòz se a kanpe nan frijidè a pou omwen yon jou, otreman li pa ta gen tan tranpe.

Prepare gato a, ki se ki baze sou pati nan yon resèt gato chokola, ou pral gen mande tout fanm!