Juicy ak bon gou anbourger djondjon

Nou ofri ou resèt senp. Tout sa ou bezwen - se yon seri sèten nan pwodwi yo, efò ak yon kantite lajan minim nan tan. ka kategori a nan asyèt bon plat ak an sante san danje atribiye anbourger djondjon. Renmen yo ak granmoun ak timoun. Men, pa gen anyen etone nan sa a, paske nan gou ak inik sant delika yo, yo pa ka atire.

Krokèt ak sòs djondjon

Sa a plat se pafè pou moun ki ap ak anpil atansyon l ap gade figi yo ak kounye a suiv yon rejim alimantè ki strik.

engredyan nesesè:

• 1 kapab nan pwa nan bwat
• 1.5 tas farin frans (de preferans prim)
• 1 kg nan fongis (dyondyon pi bon)
• 50 ml dlo
• Sik (1 ti kuiyè. L. Èske yo pral ase)
• pwav tè
• sèl

preparasyon:

1) Pran dyondyon yo ak byen benyen yo nan dlo soti nan tiyo a. Koupe an ti moso. Yon lòt opsyon - kraze yo nan yon moulen vyann, ni blenndè.

2) Pou anbourger djondjon nou an te gen yon fòm bèl, ap prepare yon frape espesyal. Pou fè sa, ajoute farin frans lan nan dlo ak melanje byen. Nan bòl an menm mete dyondyon. Nan faz sa a li se posib yo sèl ak pwav.

3) Nan chodyè a gwo twou san fon vide lwil ak yon ti kras koule li. Gwo kiyè ak anpil atansyon mete deyò mas la ki kapab lakòz. fri djondjon pate sou tou de bò.

4) Li lè yo prepare sòs la. Louvri bokal ak pwa nan bwat li mete nan yon chodyè ansanm ak likid a. Li rete yo ajoute farin ak sik, Lè sa a, pote nan yon bouyi. Pa bliye fè brase toujou ap. Kòm yon rezilta, pwa pure konsistans dwe vin genyen.

5) Nou te gen yon anbourger délisyeu ak bon plat. Sèvi yo sou tab la yo ta dwe cho. Vide sòs la nan yon plak espesyal. Jwi repa ou!

Si ou pa chita rejim ak pi pito anpil kalori ak manje nourisan, resèt ki anba la a se pou asire w ou pral kontan.

anbourger djondjon ak smoul

Suite nan pwodwi:

• 0.5 kg nan dyondyon (sa a ka nameko, Pleurotus, volnushki, dyondyon).
• Yon sèl gwo zonyon.
• 2 ti kuiyè. l. smoul.
• Youn poul ze.
• Legim (brut) lwil oliv.
• farin pou breading.
• Ground pwav.
• Sèl (nòmal oswa yode).

Preparasyon nan èskalop djondjon ak smoul:

1) dyondyon Premye lave chanpiyon oswa dlo soti nan tiyo a, li koupe yo an ti moso. Ou ka jis sote dyondyon yo nan pi gwo moulen an lasi. Apre sa gaye mas nan yon chodyè chofe ak fri nan lwil oliv.

2) dyondyon lage ji. Le pli vit ke li pral sou mwatye, ou ka vide smoul la. Mitone, vibran toutan. Si se ji a resevwa lajan anpil ti, li se nesesè yo vide yon ti kras lèt. Nan fen a nan pwosesis la ajoute sèl ak pwav.

3) koupe zonyon an ti moso ak fri nan yon chodyè ki apa a. Nou gaye li nan dyondyon yo ak smoul. Melanj lan ta dwe fre. Lè sa a, ou bezwen ajoute ze a bat yo epi ak anpil atansyon Brase tout engredyan sa yo.

4) Lè w fòme pate. Woule yo nan farin pen, mete nan yon chodyè prechofe ak fri ak lwil oliv sou tou de bò.

Kòm yon rezilta, nou bezwen jwenn anbourger juicy ak yon kwout cheve koulè kannèl. Sèvi ak krèm tounen kapab gen nenpòt ki gen anpil grès.