Khamzat Khasbulatov: biyografi, foto, nasyonalite

te mak restoran McDonald a nan Larisi premye etabli pandan epòk la Sovyetik yo, an 1990. premye manadjè tèt l 'te Khamzat Khasbulatov. Li te chwazi restoran an pou yon kote ki trè pratik - Pushkin Square. Pou la pwemye fwa nan lòd yo jwenn nan restoran an, moun ki te kanpe pou èdtan nan keu la. Se sèlman nan premye jou a li te vizite pa plis pase 30 000 kliyan yo. Ak nan devan restoran an ap tann pou yon wout ki long ak anpil pitit pitit. Pli lwen nan atik sa a nou pral di ou sou lavi sa a ki ak sou ki jan li te ki te kanpe Hasbulatov Hamzat Hamidovich te dirije Ris biwo a reprezantan nan konpayi mondyal sa a. biyografi li se asire w ke yo dwe nan enterè anpil. istwa nou an se tou sou ki jan yo devlope konpayi an pou 27 ane sa yo.

Khamzat Khasbulatov: biyografi

Kote li fèt nan biznisman ak rèstorateur nan 1956 nan Kazakhstan, nan yon fanmi Chechen. Nan fen mwa a 30 an - 40 byen bonè nan, paran li, osi byen ke anpil fanmi Chechen te mete deyò nan peyi yo nan Azi Santral. Khamzat anfans li pase nan yon ti vilaj Kazakh nan SaaS Tyuba. Apre lanmò a nan lidè nan tout pèp ki sou nan anpil nan kolon yo deside pou li retounen nan peyi yo, nan Kokas. Nan foto lekòl Khamzat Khasbulatov ki ou ka wè nan atik la, mwen te ale nan Chechenya. Li te etidye trè byen, se te yon objektif, fouyanpòt ti gason ak yon gwo-èspri, ak ladrès matematik ekselan. tonton l 'te yon konseye nan lavi pou l', li li te konseye neve l 'yo kontinye etid yo apre lekòl segondè nan Moskou Plekhanov Enstiti, ki nan moman an te konsidere kòm youn nan pi bon an, ak mòd a nan peyi a.

Khamzat Khasbulatov: biyografi nan peryòd la Moskou

Etid la inivèsite te ba l 'fasilman tankou nan lekòl la, ak lè yo fin ranpli li yo te ti gason an voye nan travay sou distribisyon an nan Depite dirèktè nan restoran an nan yon etablisman prive nan Tushino. Aparamman, li te te ede akòz pwoblèm sa a. Sepandan, yon kèk mwa apre li fin resevwa randevou a Khamzat Khasbulatov te tire nan lame a Sovyetik. De ane pita, apre yo fin retounen nan men sèvis, li te rete nan yon lòt restoran sou post la menm. Petèt li te gen yon kado espesyal pou jesyon apwopriye nan biznis la restoran, li wè sa a, Moskou Trust nan restoran yo te kòmanse tradui Hamazata soti nan yon antrepriz nan yon lòt Restoration. Kèlkeswa kote li te travay, restoran an te kòmanse fleri. Se konsa, li te touche yon repitasyon kòm yon ekselan jesyon kriz pwofesyonèl. Lè ki soti nan "McDonald a nan" te mande yo louvri restoran premye li yo nan Moskou, Mosrestorantrest kòm yon manadjè jeneral nan lavni rekòmande pou li H. Khasbulatov.

Moskou McDonald

Nan de ane, yo te lòd la nan kapital la Ris (pandan y ap vil prensipal la nan Sovyetik la) louvri enstitisyon an premye nan mond pi popilè chèn manje an vit "McDonald a", se sa ki, an 1988, yon kontra te siyen nan etabli yon antrepriz jwenti "Moskou-McDonald nan" ak Khamzat Khasbulatov te chwazi kòm tèt li yo (epi li se nan jou sa a). Anvan sa, li te depite direktè pi popilè restoran nan kapital la "Boudapès". Li te envite pou yon entèvyou, ki te ale nan anpil nan kandida yo lòt, men li te bò Ameriken an bay preferans nan tridtsatidvuhletnego rèstorateur, ki se karakterize pa etranj pou panse tan l 'yo. Aprè yo te siyen Khasbulatov te ale nan kontinan Ameriken an nan Etazini yo ak Kanada, kote li te rete pou apeprè yon ane ak stasl jesyon restoran konprann nuans yo nan kalite sa a. By wout la, 51% de aksyon yo konpayi apatni Mosrestoranservisu.

Lavi nan Kanada

Kidonk, nan 1988 Khamzat Khasbulatov te nan lavil la Kanadyen nan Toronto. Li se pa nan lang nan, ak sa a te pwoblèm prensipal l 'yo. Sepandan, li gen yon kapasite segondè, epi trè byen vit metrize lang la nan grate. Nan New World a, li te kòmanse gade yon ang anpil diferan, lavi l 'te plen diferansye. Anvan sa, li sèlman de fwa te aletranje, e ke, nan peyi yo nan kan an sosyalis, ak isit la nan peyi a "pouri kapitalis," li te reyalize, osi lwen ke nou nan asanble yo peyi yo dèyè fwa yo. Isit la li te wè nan premye kay la ak de pisin, anba tè ak garaj milti-etaj. Mwen wè anpile lari ak hayveyi. Nan chak etap, ap tann pou chòk l ', li, tankou tout moun ki Sovyetik, pa itilize yo liksye sa yo. Sepandan, li kouri al nan lòt bò la, epi, dèyè tout sa a bote aparan ak liksye te enkwayab, jis travay di nan anplwaye nan antrepriz. Pa nan yon restoran Moskou, kote li te travay sou pataje nan anplwaye sa a chay pa tonbe soti kòm yon Kanadyen, "McDonald a".

lwès eksperyans

An reyalite Khamzat Khamidovich nan Kanada te kòmanse aprann Basics yo nan biznis la restoran nan grate. Li te menm te gen yo lave planche yo nan restoran an, ansanm ak timoun ki gen 15-ane a. Lè sa a, lè li te te metrize lang nan, mwen te kanpe dèyè kontwa an. Paske li te akòde aksè a "apa pou Bondye nan sen" - kwizin nan. Ki se, li te aprann nan yon apante rapid tout etap sa yo nan nechèl la karyè. Next li te ale nan Etazini , Chicago yo etidye syans "Gamburgerologiyu" nan yon enstiti espesyal. Enkwayab, se pa li? Li sanble ke nan Wès la gen menm yon sant pi wo edikasyon, kote ou ka aprann teknoloji a nan preparasyon nan anmbègè. Tout konesans nan akeri te ede Khasbulatov nan tan kap vini la yo òganize aktivite yo nan restoran an premye "McDonald nan" nan Lawisi, ak Lè sa a yo kreye yon rezo-a.

Premye Etap "Mankdonalds" nan Larisi

Retounen nan Moskou, Khasbulatov, eksperyans moun rich, deside pa limite aktivite yo nan travay nan biznis la restoran, ak te fonde biznis la byen imobilye. Li te tou te aprann ke nan Kanada. Fòmasyon nan Moskou nan "McDonald a" pa t 'ale nan yon ti fèt san pwoblèm. Li te difisil pou adapte yo ak reyalite Ris. Sepandan, Khasbulatov te ap eseye rezoud pwoblèm nan kou a nan resi yo. Li te menm te gen nan fè aranjman pou yon kiltivasyon espesyal nan pòmdetè nan Solntsevo, ak pou objektif sa a soti nan United States a te fè grenn yo. Khamzat Khamidovich fikse yon bi, men sa a Lèfini, li mande yon jesyon jeneral nan konpayi an: tout bagay yo konfòme yo ak jeneralman aksepte paramèt pou konpayi an antye, ak yon etap nan retrè nan men yo. Nan lane 1993, pou McDonald li te bati ki wo bilding pou biwo nan Gazetny Lane.

difikilte

Okòmansman, pi fò nan materyèl yo anvan tout koreksyon (80%) te mennen l 'soti nan peyi letranje, men apwè disparisyon la nan peyi a ak nan konmansman an nan mache a nouvo pote enpòte pwodwi te vin trè apwopriye, ak Lè sa a li te kòmanse panse, yo ba nenpòt moun nan men founisè lokal yo ka aplike nan pwoblèm sa a. Kesyon sa a ki senp vire soti nan ka petèt youn nan ki pi difisil la. Khasbulatov vwayaje atravè peyi a yo t'ap chache, jwenn ak rekrite pwodiktè. Se konsa, premye pi gwo founisè a Ris te konpayi an "Belaya Dacha". Sepandan, li delivre byen yo si yo te pi bon pase anpil lòt moun, men li pa byen ranpli kondisyon yo ki nan "McDonald a". Khamzat Khamidovich jwenn pou desizyon sa a: anplwaye a te gen nan tren tout lòt peyi sou ankò. Pou sa ka fèt, estaj òganize ak pi bon an nan yo ki al jwenn konsèy aletranje, oswa vis vèrsa, envite ekspè etranje yo. Pou konpayi founisè nan depans lan nan "McDonald nan" delivre teknoloji an dènye. Se konsa, restoran an parèt bon jan kalite lokal materyèl yo anvan tout koreksyon: remèd fèy ak legim, tou de fre ak fòm marinated. Nan ka sa a, gras a Khasbulatov, pwodwi sa yo te vin tounen disponib nan restoran yo ak nan lòt peyi, ki te yon gwo kout nan manifakti a Russian. Se vre wi anpil moun, kesyon an rive, ki jan tout bagay sa a yo etabli Khamzat Khasbulatov. Nasyonalite l 'tankou ou konnen, yon Chechen, ak sa a anpil yo di. Li se kapab reyalize tout nan plan yo reyalize. "Moun nan mòn yo" fè efò nan tèt la epi yo pa sispann anvan te gen ankenn obstak.

jodi a

Hasbulatov Hamzat Hamidovich se kounye a manadjè a nan Divizyon oryantal la nan konpayi an, "McDonald nan" nan Ewòp. Pandan ane sa yo nan aktivite, konpayi an te gen yon kwasans siyifikatif: yon chèn nan restoran, "McDonald a" gen plis pase 20 enstitisyon ak "MakKafe" - 38. pwojè "Dejene la nan McDonald a" ki te te lanse depi 2002.