Ki jan yo kwit brendiy an?

Nan enkyetid ajitasyon ak jodi a nan fanm lan modèn pa ka konsakre ase tan yo kwit manje ak boulanjri. Espesyalman travay sa a senplifye pare, atire patisri. Menm gato sou gato oswa gato siwo myèl kapab achte pare-fè a, ase yo mete krèm a, ki, tou, pa ka kwit manje, yo epi achte yon poud nan yon pake.

Men, patisri yo achte pa janm konpare ak kay la. Apre yo tout, gou yo dous yo gaye nan tout distri a jalouzi a nan tout vwazen yo!

Espesyalman bon gou se patisri "fago yo" - yon gou nan anfans, crunch a nan boulanjri a, pou asire w, tout moun sonje. Gen lòt non nan asyèt yo, pou egzanp, oswa Hrustik Vergunov. Non a nan sa a patisri proceed de la lefèt ke li se trè mens ak kroustiyan. Yo nan lòd yo fè l 'rive fason sa a, ou bezwen swiv yon resèt pwouve. Si ou pa konnen ki jan yo kwit bwa dife, nan ka sa a resèt sa yo se asire w ke ede ou.

Ki jan yo kwit brendiy an?

engredyan:

• yogout 1 tas;
• ze 1 KONPITÈ DEZYÈM MEN.
• sik 3 ti kuiyè. l.
• lwil flè solèy - 3 gwo kiyè;
• sèl (zongle);
• Farin Frans - (anjeneral 3 tas);
• vanilin oswa sik vaniy;
• poud sik (gwo kiyè);
• lwil pou fri.

preparasyon

Moulen sik ak ze ak sèl, vide kefir ak lwil flè solèy, sann ak melanj ankò (mixer disponib). Avèk Van vannen farin frans piti piti, w'a vide l, tout brase a pandan y ap.

Apre ou fin bat farin lan, kite l poze pou 20 minit, kouvri avèk yon sèvyèt epi mete sou kote nan yon kote ki cho. Jiskaske farin lan moulu, pa gaspiye tan, fè sik la jivraj. Lè perfusion yo farin, divize l 'nan de pati egal epi kòmanse woule, kidonk, ou fini ak yon fèy mens rektangilè. Lè sa a, koupe farin lan nan rektang mwayen, ak nan mitan an, fè twou yo. Nan twou sa yo, retire pati nan youn nan lòt bò a nan rektang lan.

Pandan ke w ap fè manèv sa yo ki senp, lwil (yon gwo kantite lajan) nan yon chodyè fri ta dwe te vin tounen cho. Ou jis fri rektang ou sou tou de bò.

Yon fwa mete deyò pare bwa dife sou yon plak plat, voye kado ak sik an poud. Malgre ke sa a se yon kesyon de gou, gen kèk pa renmen poud. Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit bwa dife pou pifò resèt, men gen lòt opsyon pou preparasyon li yo.

Anpil moun mande ki jan yo kwit brendiy nan frape a. Se pou nou eseye reponn kesyon sa a.

Resèt la branch bwa nan frape

Pran: farin ble (tamilsex), 5 gwo kiyè an poud sik, ze (6 moso), sèl, 3 tas lèt.

Separe eu yo soti nan blan yo ak fwe, melanje yo ak farin frans, lèt, sik ak sèl. Pwoteyin, bat , epi li se tou ajoute nan mas la likid. konsistans nan farin lan ta dwe pran anpil likid - li ta dwe fasil yo lave soti nan plat la menm nan yon lòt. Chalè lwil oliv la nan chodyè a bouyi, lè sa a dirije yon farin kouran mens nan lwil oliv cho. Ou kapab sèvi ak sa a pou yon teyèr tou piti nan yon jayisman jis jis. Li se sipoze yon kalite modèl. Lè bwa dife dore, li ta dwe pran epi mete yo sou yon moso twal - Se konsa, retire lwil oliv depase. Koulye a, ou bezwen voye l 'ak sik an poud. Pa gen anyen ki pi fasil, ki jan fè bwa dife a frape a! Bon apeti!

Ou ka kwit manje ak siwo bwa dife, ki se nesesè yo vide bwa dife a fini. Pou w kapab pran siwo: siwo myèl (150 gram), dlo (70 g), ji sitwon oswa lacho. Melanje tout engredyan ak kwit sou chalè ki ba anpil, ki kouvri jiskaske yon konsistans ase epè. Lè sa a, pare, men yo toujou cho, bwòs nan grès siwo sa a, l'a voye ak yon melanj de grat zanmann ak kannèl.

Lè w ap itilize siwo a rekòmande nan farin lan tèt li ajoute mwens sik - dous la pral bay yon siwo. Men, isit la yon kesyon de gou, gen kèk tankou patisri trè dous, ak kèk, sou kontrè a, pito plis fre. Bon apeti!