Biskwit gato ak fwomaj san yo pa boulanjri: yon resèt ak yon foto

Èske w konnen ki jan fè yon tat soti nan fwomaj Cottage ak biskwit san yo pa boulanjri? Pa gen okenn? Lè sa a, tout enfòmasyon ki nesesè ou pral jwenn nan materyèl yo bay yo pa atik la. Nou pral di ou sou ki jan ou ka prepare bon gou Desè endijèn san yo pa itilize yon aparèy pou kwit manje tankou yon dife pou chofe fou.

Etap pa etap resèt: gato bonbon ak fwomaj Cottage san yo pa boulanjri

Mwen si ke anpil moun va sonje, tankou nan tan Sovyetik yo, manman nou ak granmè te fè Desè yo pi bon gou ki pa mande pou boulanjri nan fou an. Avantaj nan prensipal nan délikatès sa yo te lefèt ke fòmasyon li yo te pran yon ti kantite tan. Malgre ke apre sa a biskwit gato ak fwomaj san yo pa boulanjri ta dwe toujou ensiste sou frèt la. Sèl fason pou li te kapab gen tan pwan epi kenbe fòm nan vle.

Ki sa ki engredyan yo oblije aplike resèt la? Gato biskwit ak fwomaj san yo pa boulanjri mande pou achte a nan pwodwi sa yo:

• Sable biskit kalite "rejwisans k'ap vini" - 400 g;
• mwayèn grès lètkaye amann - apeprè 300 g;
• etalaj epè krèm - ranpli vè varye ;
• asoupli bè lwil oliv - apeprè 150 g;
• sab-sik - ½ tas;
• anpil grès lèt ke posib fre - 200 ml (itilize pou tranpe bonbon);
• chokola lèt oswa anmè kou fièl - mozayik;
• rezen chèch jòn ak nwa seedless - mwatye bòl.

Preparasyon krèm fwomaj

Avèk preparasyon an apwopriye nan yon gato krèm san yo pa boulanjri nan bonbon yo ak krèm fwomaj vire soti trè sansib ak bon plat. desè sa a ka san danje prezante pou nenpòt ki jou ferye oswa tab chak jou. Fè l 'fasil ak byen vit manje yo.

Se konsa, nan kay kwit yon gato nan patisri ak fwomaj san yo pa boulanjri, ta dwe fè lè a krèm pi bon gou. Pou fè sa, dekole lwil oliv la pou kwit manje ak Lè sa a ajoute nan li sab-sik la ak fwe byen ak yon mixer. Pli lwen li mande pou tou konekte ak fwomaj la krèm, ak menm jan an tou melanj yo jouk lis. Apre sa, tou de bò nan krèm a yo ta dwe konekte nan yon veso ki sèl. Gwo fwete yo ak yon mixer, ou ta dwe jwenn yon mas mou ak an gonfle ki se yo dwe divize an de mwatye. Nan youn nan yo ou vle ajoute vapeur rezen chèch nwa ak jòn.

Kòm pou lèt oswa chokola nwa, li nesesè sèlman nan fwote sou yon rap medyòm. Li pral nesesè yo nan lòd pou nou pou n dekore gato a nan fwomaj ak biskwit san yo pa boulanjri.

prepare sable

Gato san yo pa boulanjri biskit ak fwomaj bon nan lè l sèvi avèk pwodui sa a sab kòm "rejwisans k'ap vini." Malgre ke ou ka achte ak lòt fòm similaires délikatès.

Apre bonbon yo se chwazi, li dwe nan vire tranpe l 'nan fre lèt anpil grès pou gato ak positionné nan yon sèl kouch (egzanp, 3 a 4 biskwit). Tranpe pwodwi a pa ta dwe twò lontan, paske yo pral tonbe apa, epi li pral difisil yo fòme yon desè. Pou pwosesis sa a, ou pral bezwen sèlman yon koup la segonn.

fòmasyon desè

Vystelit premye kouch biskit, li ta dwe anpil anpil wile pòsyon ki pou losyon lètkaye, kote rezen chèch prezan. Imedyatman fars mande pou kouvri ankò tranpe nan pwodwi lèt, ak Lè sa a Menm jan an tou grese ak yon melanj de bè ak fwomaj. kouch sa yo ka gen 4 oswa 5 (chwa ou).

Etap final la

Kouman fè yon gato bèl san yo pa boulanjri? Bonbon, fwomaj, nou te itilize nan sa a desè. Yon fwa li se finalman ki te fòme, li ta dwe konplètman kouvri krèm nan kote rezen chèch yo te ajoute. Nan fen kado endijèn ou vle voye yon kouch epè nan bato chokola.

Jan sa nesesè yo prezante sou tab la?

Koulye a, ou gen yon lide jeneral sou fason fè yon gato san yo pa boulanjri. Pifò resèt popilè nan Desè ta dwe toujou gen nan meni ou yo. Apre yo tout, yo ka san danje yo itilize si ou rete konsa desann sou envite yo.

Apre goodi yo endijèn pral pare, li ta dwe pou kèk èdtan yo mete nan frijidè an. Pandan tan sa a se yon bonbon byen tranpe ak lèt ak krèm - yon solid ti kras, sa ki pèmèt gato a kenbe fòm nan bay li.

Nan fen yon tan desè rele yo ta dwe retire e li te koupe an moso. Sèvi yo moun ki nan kay la se rekòmande ansanm ak te a anmè kou fièl oswa kafe. Jwi repa ou!

Gato san yo pa bonbon boulanjri ak krèm fwomaj: resèt etap

Si ou deside fè yon desè tèt ou, ou pa nesesèman konfòme yo ak sèlman yon sèl metòd pou preparasyon. ka Chak fwa tankou yon gato dwe fè nan diferan fason. Pou egzanp, li se jwenn yon trè bon plat si kwit lètkaye nan lwil oliv-krèm ak kakawo ak boukannen nwaye. Men, bagay sa premye an premye.

Se konsa, nou bezwen:

• Sable biskit kalite "rejwisans k'ap vini" (vann pa pwa se pa dezirab yo pran, ak nan offres) - sou 600 g;
• tounen jou mwayèn fwomaj grès amann - sou 500 g;
• asoupli bè lwil oliv - apeprè 150 g;
• sab-sik - 200 g;
• kakawo - 2 kiyè plen gwo;
• anpil grès lèt ke posib fre - 200 ml (itilize pou tranpe bonbon);
• nwaye kale - 50 g;
• rezen chèch jòn ak nwa seedless - sou ane 50

Fè yon krèm bon gou

Bon gou gato san yo pa boulanjri nan bonbon, fwomaj, resèt nan ki nou yo konsidere, yo jwenn se konsa sèlman paske delika fouraj yo krèm lèt yo te itilize yo prepare yo. Pou fè youn nan sa yo, li ta dwe byen adousi bè, Lè sa a, vide l 'nan sik la ak fwe byen lè l sèvi avèk yon blenndè. Apre sa, mas la ki kapab lakòz se ajoute tounen lètkaye ak repete pwosedi a melanje. Nan lavni an, yo ta dwe krèm nan dwe mete sou kote pou yon ti tan.

Ranpli gato a te tounen soti plis bon gou, li se posib nan plis ajoute nenpòt engredyan. Sa mande pou yon lave bon ak rezen chèch yo nan dlo bouyi nan vapè li. Konsènan nwaye, yo ta dwe repekte ak Lè sa a rense ak fin chèch nèt nan yon fou a mikwo ond oswa nan yon chodyè. Apati, yo dwe pwodui sa a dwe kraze nan yon ti kal pen gwo.

Apre yon krèm se pare, li se oblije ajoute rezen chèch, kakawo ak nwaye lòj griye tou. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn aromatize fwomaj Cottage ak lwil oliv ranpli koulè chokola.

Fòm yon desè bèl

Ki jan yo fè yon tat soti nan fwomaj Cottage ak biskwit san yo pa boulanjri? Recipes gato san tretman tèmik nan dife pou chofe fou a mande pou fòmasyon nan yon sèl ak prensip la menm. Pou sa bi bonbon "rejwisans k'ap vini" se yo dwe variantes tranpe nan lèt fre ak kote sou yon plat plat nan yon kouch sèl. Apre sa, se yon gato orijinal oblije wile krèm chokola ak Lè sa a kouvri l 'ak pwodwi sab. kouch menm jan an yo ta dwe sou kat.

pwosesis dekorasyon

Ki jan trè byen dekore yon gato nan fwomaj ak biskwit san yo pa boulanjri? Gato Recipes ka bay pou objektif sa a engredyan totalman diferan. Pi wo a, nou te itilize bato chokola. Kòm pou desè, reprezante, pou dekorasyon li yo se rekòmande yo sèvi ak menm nwaye yo griye ki deja ajoute nan krèm nan. Yo pa ta dwe jis voye goodi yo sifas fòme, men tou, pati lateral li yo.

Kòrèkteman sou tab la fanmi

Apre pral desè a ap sèvi, li dwe mete yo nan frèt la ak kanpe la pou yon kèk èdtan. Next, ou vle koupe gato a nan pòsyon piti, mete yo atè nan asyèt ak sèvi ak yon tas kakawo, kafe oswa tas te.

Fè yon bon gou desè endijèn "Fanmi"

Gato san yo pa boulanjri biskit ak fwomaj "Fanmi" ka sèvi kòm yon desè ekselan pou tab la jou ferye. Li ta dwe remake ke moun ki tankou yon trete espesyalman pou timoun yo. Lè sa a se pa aksidan, paske li vire soti trè mal, juicy ak mou. Anplis, gato a pwòp tèt ou yo ki te fèt se pi plis itil bay moun Desè ki yo vann nan magazen yo. Apre yo tout, li gen sèlman engredyan natirèl, ki pa kapab wè malè rive kò a. Espesyalman itil nan lètkaye délikatès sa yo, depi li gen yon anpil nan kalsyòm ak vitamin.

Se konsa, yo fè yon gato san yo pa boulanjri nan biskwit ak krèm lètkaye, ou bezwen achte:

• Sable biskit kalite "rejwisans k'ap vini" (vann pa pwa se pa dezirab yo pran, ak nan offres) - apeprè 400 g;
• tounen jou mwayèn fwomaj grès amann - apeprè 400 g;
• anpil grès tounen krèm magazen - sou 150 g;
• sab-sik - 150 g;
• anpil grès lèt ke posib fre - 200 ml (itilize pou tranpe bonbon);
• vaniy - sou demann;
• kakawo - 2 kiyè plen gwo (pou decoration);
• sik - 4 kiyè gwo (pou decoration);
• epè tounen krèm - 4 gwo kiyè gwo (pou decoration).

Preparasyon nan Distribisyon

Anvan pwosedi nan fòmasyon an nan yon gato, chokola a ta dwe ranpli, se konsa ke li te refwadi desann. Pou fè sa, melanje tounen krèm, sik la ak kakawo, ak Lè sa a mete yo sou dife a ak chalè moute jiskaske pwodwi a dous fonn. Apre sa, Se mas la ki kapab lakòz oblije retire nan plak la epi kite sou kote jouk fre.

Nou fè krèm lètkaye

ranpli a pou sa a desè se byen vit. Men, pou sa a ou ta dwe itilize yon blenndè oubyen mixer. Kidonk, nan aparèy la ou vle mete fwomaj tas kaye, sik, tounen krèm nan ak vaniy ak Lè sa a fwe tout nan engredyan sa yo nan yon vitès trè wo. Nan ka sa a, ou ta dwe gen yon mas jistis epè, ki ka fasil gaye nan Korzh.

Fè yon gato bonbon

Yon fwa krèm nan lètkaye se pare, ou ta dwe ale direkteman nan fòmasyon an nan yon gato. Pou fè sa, gwo twou san fon ak gwo bòl ou dwe vide lèt fre yon ti kras grès, ak Lè sa a vire l 'tout tranpe nan sable. An menm tan an kenbe yo nan likid la pa rekòmande pou pi lontan pase senk segonn. Sinon, yo ka adousi ak pèdi fòm li yo.

Apre bonbon yo pral penetre, ki soti nan li se oblije fè yon kalite gato, mete pwodwi a sou yon sifas ki plat (egzanp, 3 moso nan longè ak 4 - lajè). Pli lwen ki te fòme sou kouch nan pa bezwen ap mete trè epè krèm fwomaj. Apre sa, ou ta dwe pote soti nan tout aksyon sa yo menm. Nan fen a, ou dwe monte wotè a nan gato 4-5 pen yo, ki fè yo libreman kouvwi ak fars.

pwosesis dekorasyon

Nou te di ou sou kòman yo fè likid glase chokola. Depi lè a nan fòmasyon an nan yon gato san yo pa boulanjri li bezwen yo refwadi nèt. Dekore desè a, li ta dwe vide sou sifas la tout antye de kado endijèn, ki gen ladan kote sa yo. Nan ka sa a, li pa nesesè yo retire tach sa yo ki te fòme sou asyèt yo. Yo va ba desè a yon bote espesyal ak gou.

Kòrèkteman gato "Fanmi"

Apre tout ap desè a dwe doused ak chokola, li se nesesè yo voye nan frijidè a ak kite li poze nan eta sa a pou yon kèk èdtan. Si ou gen kapasite a, Lè sa a, enprèy gato a soti nan frèt la tout lannwit lan ta dwe. Se konsa, li ap gen plis bon gou, juicy ak mou.

Apre aksyon sa yo mande pou koupe desè an moso gwosè mwayenn ki epi mete yo sou yon sokoup. Sèvi gato ultime ak fwomaj kotaj sou tab la rekòmande, ansanm ak yon vè chokola cho oswa yon tas fò te. Jwi repa ou!

Pou rezime

Soti nan atik la pi wo a, ou ka aprann kòman yo fè endijèn gato san yo pa itilize nan nan gato tretman chalè. Pou fè sa, nou bezwen sèlman yo achte yon kare sable ak tounen lètkaye.

Mwen vle mete aksan sou ke yo fè sa a desè yon varyete fason. Li se pèmèt yo ajoute kakawo, chokola, rezen chèch, nwaye, ak lòt pwodwi. Kondisyon nan prensipal se ke krèm a lètkaye te tounen soti sansib ak trè bon gou. By wout la, li pa ta dwe twò likid, epi yo gen yon konsistans san patipri epè (ou dwe andwi sou shortcakes yo). Sinon, gato ou jis razmoknet ak tonbe apa.

Kòm pou bijou, Lè sa a, ou ka chwazi tou yon engredyan konplètman diferan kòm l '. Li kapab ti gout ak chokola (bato), ak glase, ak vide krèm, ak nwa, e menm Berry fwi.