Ki jan yo kwit moul jele? Ki jan yo kwit moul kwit nan frizè?

Jodi a nou pral pale sou fwi lanmè yo. Olye de sa, youn nan reprezantan yo nan espès anpil. Byen souvan ou ka tande kesyon yo Menager ki jan yo kwit moul jele pase yo itil, kilès nan yo ki ka kwit manje. Jodi a nou pral eseye reponn kesyon sa yo. Nou espere ke konsèy sa yo pral itil.

Moules se yon klas nan bivalv. gwosè koule yo pouvwa gen soti nan senk a ven santimèt. espès diferan ak subspecies gen fòm diferan. Anplis, yo menm tou yo gen diferan chvoch lavi. Moun ki rete nan Pasifik la ap viv trant ane, moul nan zòn nò yo - dis, ak fason ki pi kout la nan lavi nan moule yo nan Lanmè Nwa. Li lage yon total de senk oswa sis ane nan lavi yo.

Kounye a, moul yo ap grandi atifisyèlman, sou tribin yo nan lanmè a. lav nan tèt yo yo se fiks sou platfòm la - se kote sèlman yo nan pisin ki apwopriye a, pwoteksyon kont move tan an ak kouran ki fò. Apre dizwit mwa (yon peryòd konsiderab) moul rive gwosè a vle, epi yo ka trape. Ak yon sèl platfòm ti kolekte jiska twa kilogram nan fwi lanmè yo.

"Witr pou pòv yo"

Anvan nou pale sou ki jan yo kwit moul jele, mwen ta renmen di ou ki sa yo ye itil. Nan manje a boule pòsyon vyann (nan misk) ak likid la nan koule la. Nan vant lan, yo vin sitou nan fòm nan frizè. Avèk moul fre ka "satisfè" sèlman nan Odessa Privoz.

Yo genyen ladan yo yon anpil nan vitamin ak mineral. Kalori-san gram nan pwodwi a nan sou 86 kilokalori. moul yo gen yon kantite lajan gwo nan pwoteyin (pi plis pase nan pwason an oswa vyann bèf), fè ak fosfò.

kontr

délikatès Sa kapab lakòz alèji trè grav. Anplis de sa, moul yo ap kontr pou moun ki senyen maladi yo.

Ki jan yo kwit moul kwit ak jele

Fè li yon menen. Kòmansman ke mache a jodi a ka achte moul jele ak kwit nan frizè. Si ou te achte yon dezyèm opsyon, kesyon an, ki jan yo kwit moul kwit ak jele, ou pa ta dwe enkyete. Yo bezwen dekonjle natirèlman, rense byen anba dlo k ap koule yo lave koupe grenn yo sab ak ti wòch. Sa a tout, ou ka kòmanse yo prepare plat ou yo.

Si yon moun mande ou ki jan kwit moul kwit ak nan frizè, avèk fòs konviksyon reponn ke sa a se pa vo. Sa a se petèt fason ki pi rapid yo prepare fwi lanmè yo. Anpil pral sezi - li se pa nesesè yo bouyi, lè sa a ki jan yo kwit moul jele? Ou ka sèvi ak yo kòm yon ti goute - Mete vyann lan sou yon sèl koki mwatye, vide ji an sitwon ak gani avèk vèt. Ou bouyon yo ak zonyon epi ajoute nenpòt nan sa yo garnitur pi lwen.

moul jele: ki jan yo prepare

Fè li senp. Importantly, pa dijere yo. Kote fwidmè a nan po a, vide de tas dlo frèt, kouvri, li mete nan dife a maksimòm. Ajoutez des dlo sale se pa nesesè, paske se koki a moule ki te ranpli avèk dlo sale. Apre yon ti tan dlo a se bouyi, ak koki a pral s'étandr ki anba enfliyans a tanperati ki wo. Anvan ou kòmanse kwit manje, ajoute yon ti dlo, paske nan sa eseye kokiy koule atè anpil likid. Li enpòtan asire ke kokiy absoliman tout louvri. pral vyann dwe restrenn, epi yo pral pran yon fòm diferan - ou pral wè li imedyatman. pwosesis pulping se sou ven minit.

pwosesis vyann

Anjeneral fè li fasil. Vyann soti nan koki a fasil. Men, pafwa gen grap nan "fil" ki moul mete tèt yo nan wòch yo. Yo ta dwe koupe kout, rès la nan li se manjab. Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje moul nan frizè, - cuisson yo se pa ki difisil. Avèk sa a kalite travay okipe menm otès a pi san eksperyans.

Kale moul - li se yon pwodwi gate. Ou bezwen konnen yo ke yo ka deglase yon sèl fwa. Anplis de sa, plan yo kwit dwe yon plat fèt nan ven-kat èdtan apre dejivre - otreman yo pral deteryore.

Tout moun ki gen enkyetid sou kouman yo kwit moul kale jele, anonse ke li ka fè nan plizyè fason. Bagay la sèlman yo sonje - kwit moul ta dwe gen okenn plis pase sèt minit nan dlo bouyi. kristase kwi vin "kawotchou". Preparasyon nan moul nan frizè se pa difisil.

Metòd № 1

Ki jan yo kwit moul kale nan frizè nan fay?

Ou pral bezwen:

• deglase nan moul tanperati chanm;
• vè diven blan;
• pou séchage bèt lanmè, sèl, pwav ak remèd fèy.

Nan yon chodyè ak diven a, ajoute kondiman, tranpe moul, kouvèti a ak kwit pou senk minit sou chalè ki ba. Kwit kristase yo konsa apa plat. pa twòp li ak odè yo. Mwen ta dwe santi gou a nan fwidmè. Anvan k ap sèvi, yo ka alalejè vide ak frèch prije ji sitwon.

Metòd № 2

Tande pale sou sa a resèt anpil, men yo toujou konn souvan mande ki jan yo kwit vyann moul lèt nan frizè. Mwen kontan ba w enfòmasyon sou pwosesis la. Lèt jan ou bezwen, se konsa ke li konplètman kouvri moul yo. Li dwe premye pote nan yon bouyi. Plonje nan li moul prepare, bouyi pou senk minit, epi finalman ajoute sèl nan gou. Adrenalin kapab ajoute pwav.

Si ou pa konnen ki sa yo kwit manje soti nan moul nan frizè, sèvi ak konsèy nou an. Moul kwit nan sa a resèt, parfe konbine avèk pòmdetè, diri, pasta. Anplis de sa, yo ka vin tounen yon engredyan pou preparasyon an nan salad divès kalite.

Metòd № 3

Anpil moun pral renmen li sa a resèt - li nan trè senp, men rezilta a se toujou ekselan. Ki jan yo kwit moul jele yon lòt fason? Vide nan chodyè a sou 2/3 tas lwil oliv, ajoute epis santi bon bay pwason an ke ou renmen, melanje byen. Mijote pote lwil la nan yon bouyi, ak Lè sa a pi ba li Molisk. moul kwit nan lwil kouche sou yon moso twal yo retire depase grès. Yo jwenn anpil mou ak juicy.

Jodi a nou vle entwodui ou nan kèk resèt enteresan ki sèvi ak moul. Nou kòmanse, jan yo espere, ak sòs salad. Premyèman, nou pral prepare yon sòs salad ak moul ak diri. Li pral pran 45 minit nan tan ou. Pou prepare sis pòsyon, ou pral bezwen:

• 600 g moul jele;
• 6 kiyè (kantin) lwil oliv;
• 150 g nan diri, depi lontan grenn jaden pi bon;
• 8 pcs. tomat;
• 2 ze poul;
• youn Bay fèy;
• 20 g nan pèsi;
• pwav ak sèl lanmè a gou.

Bouyi nan deglase moul lèt deja ajoute Laurel fèy, pwav, pwa ak sèl. Bouyi difisil ze bouyi yo epi koupe yo tranch, tomat koupe an de pati. Nan yon bòl ki apa a, bat bè ak sèl, vinèg ak piman, leti Tuck ak melanj. Si ou panse ke palely sòs salad, ajoute yon zongle nan timerik oswa Curry lè ou kwit diri.

Fwomaj soup ak fwidmè

Senk pòsyon ou pral bezwen:

• pòmdetè - 3 pcs;.
• Zonyon - 1 PC;.
• trete fwomaj - 1 pc;.
• Kawòt - 1 PC;.
• Sèk lay - 1.5 ti kiyè ;.
• ti biskwit - 150 g;
• Kale krevèt bouyi - 150 g;
• sèk lay - 1.5 ti kiyè;
• Jele moul - 200 g

Kale kawòt, zonyon yo ak pòmdetè ak bouyi yo nan dlo sale. Mwazi apeprè 100-150 g legim bouyon. Lè l sèvi avèk legim yo blenndè koupe nan pure. Koupe an ti kib fwomaj, fonn li nan bouyon an. Vibran toutan, ajoute melanj sa a nan soup la. Bouyi pou apeprè 5 minit, pandan l ajoute lay la fin chèch nèt. Fè aranjman pou sou plak kwit kribich ak moul ak vide soup. krouton Voye. Sou preparasyon soup, w ap bezwen 40 minit.

Moules nan sòs bè lay

Sa a plat bon gou refere a cuisine franse. Li pral prepare w pou kenz minit (sèvi 4). Ou pral bezwen:

• 500 g nan moul jele;
• gou a nan Provence remèd fèy ak lay;
• 30 g bè;
• 200 g nan 10% krèm.

Peel ak koupe lay la, fonn bè an nan yon chodyè, ajoute nan li lay la, lè sa a fè yon dife minimòm ak kwit li pou 1 minit. Asire w ke li pa boule. Pou ajoute moul yo lay deglase, pwav ak ajoute remèd fèy franse. vide krèm nan yo e yo kontinye kwit manje apre sou sèt minit. Si krèm a se pa sa imedyatman zagusteyut, ajoute yon ti kras farin frans. Sèvi manje kwit pi bon ak pasta oswa diri.

Fried moul ak sòs tèriyaki

se plat kwit pou 30 minit. Jodi a nou pral prepare de pòsyon. Prepare pwodwi sa yo:

• 200 g nan deglase moul;
• tas diri;
• 1 Paprika;
• fnugrèk, koryandè, kimen ak sòs tèriyaki nan gou.

Deglase moule twa minit tranpe l 'nan dlo bouyi. Ou ka vide bouyi Molisk dlo. Mete lwen sou yon Van, sèk. Bouyi jouk diri kwit. Bon chalè chodyè a fri, fri zonyon yo. Pou sa, ajoute pwav a klòch. Kite legim yo nan chodyè a pou yon lòt senk minit. Ou ka lè sa a ajoute moul yo ak fri yo jouk limyè mawon. Pa bliye fè brase manje toujou ap.

Kounye a li nan sòs tèriyaki tan. Kenbe plat la sou chalè a pou yon lòt minit oubyen de - ak moul nou yo pare.

Pre-kwit diri kouche sou yon chodyè byen chofe, ajoute epis santi bon nan li epi li kwit li byen. Mete sou yon plak ak diri moul ak legim - ak sèvi dine.

Kwit moul yo ak yon vèt bè lay. Pou l ', bezwen moul nan koki an. yo fre oswa jele - pa gen pwoblèm. Adousi 12 moul yo 125 gram nan bè, se konsa ke li kapab tèt ak yon fouchèt. Kraze twa dan nan lay ak sèl. Pè li ak koupe Dill, pèsi, silantro (ka itilize nenpòt, gen kèk renmen) ak bè mou. Sa a tou ajoute de gwo kiyè nan diven sèk. An konklizyon, li se nesesè yo sèl lwil oliv ak pwav. te Lwil oliv la Lè sa a, gaye sou moul koki mwatye, mete deyò sou yon fèy boulanjri, w'a vide ak pen sou tèt. Apre sa, moul yo yo voye nan dife pou chofe fou a. Tan pou kwit manje - dis minit (tanperati 200 degre).

Jodi a, ou se yon ti kras pi plis okouran de sa a kristase kounye a popilè. Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje moul kwit ak nan frizè, kilès nan yo ki ka kwit manje pase itil délikatès sa a.