Ki jan yo kwit sèk diri?

Konbyen manje bon gou ak nourisan ka kwit ak diri! Lè l friyabl, lè sa a li vin yon plat bò gwo, amoni pafè ak legim ak vyann, ak pwason. Anplis de sa, diri se trè itil pou kò imen an. Li genyen ladan li vitamin B, E, PP, osi byen ke kòb kwiv mete, mayezyòm, fosfò, potasyòm, fè, kalsyòm, Manganèz, zenk ak Selenyòm. Ki jan yo kwit sèk diri, se konsa ke li rete bon plat ak kenbe pwopriyete benefik li yo? Kesyon, li ta sanble medyòk. Sepandan, figi a souvan sanble Enkonplè. Gen yon ti moman, lè nou konsidere gen ou kapab reyalize pèfeksyon nan sa a biznis.

Premye a tout, yo ka resevwa yon diri friyabl, ou bezwen chwazi sereyal klas yo ki apwopriye yo. varyete diferan ka asyèt byen diféran. Pou egzanp, diri kapab, Round ak Long srednezernym. Ant yon diferan nan kalite tan pou kwit manje, metòd tretman pwopriyete itil e menm fòm nan ak koulè. Round Rice byen vit absòbe dlo, men paske nan pwosesis la pou kwit manje anpil baton ansanm. Pou rezon sa a, ki soti nan yon sereyal diri sèk pa pral kwit. Sa a se varyete itilize plis pou preparasyon an nan poudin, susi oswa kaswòl. Fig Srednezerny fòtman absòbe dlo a ak gen yon anpil nan lanmidon jwenn gluan. Li se byen adapte Risotto oswa soup. Men, varyete nan ideyal pou fè manje sèk plat bò diri se lontan. Lè nap fè manje li pa bwa yo ansanm, ki soti nan li se jwenn yon bon plat bò pou pwason, vyann ak legim yo.

Apre klas chwazi, ou ka kontinye nan pwosesis la preparasyon tèt li. règ ki pi enpòtan: diri ta dwe byen lave anvan klè nan dlo, yo lave lwen pay la, ak pousyè lanmidon a depase ak Lè sa a tranpe l 'nan dlo frèt.

Plizyè opsyon ki jan yo kwit friyabl diri :

1. Rense byen gruo, kite li pou 60 minit nan dlo frèt. Lè sa a, lè li se prèske nèt absòbe, ajoute yon ti dlo epi mete yo sou yon dife dousman pou 5 minit. Vibran pa nesesè. Depi diri se kwit byen vit san yo pa prigorit rete friyabl.

2. Lave ak anpil atansyon diri nan 15 minit, plas nan dlo frèt. Pliye ke a yon Van nan glas dlo plen. Yon chodyè pre-chofe Mete diri a ak brase, rete tann jiskaske sold yo nan dlo a lèt évaporé OU. Ou ka Lè sa a, chanjman li nan chodyè a ak vide sòs, pou egzanp, legim. Nan bouyi, kouvri ak kwit pou 10 minit sou chalè ki ba. Friyabl diri se pare!

3. fason nan pwochen ou ka kwit manje diri a nenpòt kalite, epi li ta dwe toujou friyabl ak bon gou. Se metòd la rele "Lame." dlo a bouyi nesesè tonbe nan dòmi deja lave diri ak rete tann yo bouyi. Lè sa a, imedyatman chita sou Van epi rense ak dlo frèt ankò. Lè gen tout dlo ki vide, ou bezwen ankò mete diri a nan dlo frèt ak bouyi, san yo pa brase, jouk sansib.

Sa se, kòm se evidan nan reyalizasyon la pou kwit manje sijere, ka friyabl diri pou yo kwit jiskaske swa pa tranpe oswa tranpe. Opsyon nan premye, nan kou, pi konplike, men yo toujou vo yon eseye ak li. Bagay pwensipal lan - yo swiv rekòmandasyon ki anwo yo ak kenbe pwopòsyon yo nesesè: dlo a dwe de fwa plis pase sereyal yo. Nan ka sa a figi a jwenn bon plat ak sèk, ak tout fanmi an kapab jwi bon jan kalite pou kwit manje.