Konyak "Otard": deskripsyon, istwa, konpozisyon, ak Enteresan ak fè

Non ak chèf surpase vrè pèfeksyon just resevwa konyak "Otard". Modèn bwason ki gen alkòl pa yo pral kapab reziste yon lidè reyèl, ki bay sè pwofesyonèl nan jaden yo.

Istwa a nan mak la ale tounen byen lwen nan tan lontan. Nimewo nan UPS ak Downs pa ka konte, men nan tout tras yo li te ale nan ak onè ak diyite, se konsa kounye a just okipe yon pozisyon dirijan nan lis la nan lemonn. kondisyon ekspoze inik yo avantaj nan premye, distingé soti Brandy a soti nan divèsite nan nan bwason modèn.

Yon lòt karakteristik nan mak la se mank de jaden rezen pwòp li yo. Konyak kay regilyèman achte nimewo gwo nan jèn alkòl nan Champagne. Devine yon sekrè, yo pa konnen li pou asire w, li se trè difisil. Apre konyak se kreye pa yon teknoloji espesyal, kote ki gen yon anpil nan nuans ak sekrè, ki moun ki konnen sèlman travayè pwodiksyon an. Se poutèt sa, mwen ka menm di ke mak la te vin jwenn notoryete akòz lefèt ke li te kapab abilman kache pou furter sekrè.

Klima ak dekoupaj an zòn

Depi se kay konyak sitiye tou pre Oseyan Atlantik la, li kreye yon klima imid. Men, kantite lajan an nan limyè solèy la se ideyal pou pwodiksyon an. Akòz sa yo Konyak klima se jistis lajè ran, kote chak gou se yon bagay espesyal, ak yon kopi ki pa ka jwenn.

Rezen pran pou envantè de pwodwi, ki fè yo grandi nan 6 domèn:

1. Big Champagne.
2. Ti Champagne.
3. Borderies.
4. Bon Bwa.
5. Òdinè Forest.
6. Mens Forêts.

rezen Blan gen diferans enpòtan - yon asidite san patipri segondè, epi yon degre ki ba. Se poutèt sa, yo se youn ki pi apwopriye pou pwodiksyon an nan Brandy. pye rezen an ap plante ak ap grandi nan twa mèt lwen lòt la, epi li se rekòt la tout antye rekolt yon sèl fwa nan yon ane. Bwòs yo bourade pran yo touswit apre rekòt, apre yo fin ki se mas la tout antye voye nan fèmantasyon. Ajoute sik se entèdi, se konsa fèmantasyon ka pran sou twa semèn. Apre peryòd sa a, mas la ki kapab lakòz se pare pou distilasyon.

pwosesis pwodiksyon an

pwosesis distilasyon fèt pandan dezyèm mwatye nan mwa novanm ak dire jouk nan dènye jou a nan mwa Mas la. teknoloji inik ranpli distilasyon an nan fèrmante entèdi. Se pou rezon sa konyak a fini se yon bwason ki gen kalite siperyè.

Distilasyon nan materyèl diven dwe nesesèman rive ansanm ak provoqués a, enben, vin gou byen patikilye. Dapre lwa yo nan pwodiksyon an nan diven se egzakteman de fwa distile nan distilasyon po kwiv, ak sèlman apre yo fin ke li se sijè a ekspoze.

zarchiv

se bwason ki gen nan konvèti nan yon konplè apre aje konyak nan barik bwa. Tout kondisyon fabrikasyon garanti yon gou balanse nan pwodwi a, karakterize pa amoni ak yon Bouquet ki rich anpil. Konyak "Otard" VSOP (ki chanje byen souvan pri a) se yon prèv dirèk nan sa. pa eseye li gou pa ka te diskite ke plas la nan depo se pa sa ekipe ak yon nivo ase.

Anplis de sa, tou vo anyen prezans nan sou miray ranpa yo, wotè a nan ki se apeprè 3 mèt. Yon imidite disponib akòz Ki antoure gwo larivyè Lefrat la, gen yon efè final la sou spirasyon nan nan lespri inik.

Desen an boutèy

Nan 1968, konyak a "Otard" ti gout nan boutèy ki gen fòm. Konsèpteur rive desizyon sa a apre wè imaj la nan yon fim mens ki rete apre destriksyon nan glas la Brandy. Sa a se fim nan ap koule desann nan gout piti, ki enspire kreyasyon an nan yon fòm boutèy.

Pou egzanp, Brandy "Baron Otard", ki gen pri se pa tèlman wo, montre konsepsyon an ekskiz, ki te kreye pa pwofesyonèl. Apre yo tout, an reyalite, aparans la jwe yon wòl enpòtan nan kreyasyon an tout moun ki tankou pwodwi yon. konsèpteur pi popilè travay te ale sèlman benefis, se konsa pou anbalaj orijinal la kache yon Brandy bon gou.

Otard VSOP pou aristokrasi

bwè a gen yon koulè an lò, ak alkol yo se te pote soti nan barik pou yon ti kras plis pase twa ane, se konsa gou a nan pye rezen an santi l trè bon. Bwason ideyal konyak "Baron Otard" VSOP, pri a nan ki pral akseptab pou prèske chak achtè. Nan konbinezon ak dlo Tonik oswa plis kib glas jwenn byen yon bwè enteresan ak bon plat.

Avantaj nan konyak Otard Napoleon

Sa a konyak "Otard" kreye nan alkol, ki se ki gen laj nan barik nan pye bwadchenn pou apeprè 15 ane sa yo. Soti nan lòt mak bwason ki gen, li te gen yon odè twò grav ak gou, ki gen nòt nan fwi sèk ak kokoye. Nan pifò ka, li se itilize nan fòm pi, men pè a nan kib glas pa entèfere ak plezi a nan gou ekselan.

Features Otard XO Gold

bwè a se jòn ki gen koulè pal ak ton wouj ak jòn detèmine pa melanj lan nan lespri espesyal ki gen laj nan barik pye bwadchenn pou byen yon tan long - 15-35 ane. Li ka fasil distenge soti nan bwason sa yo, paske konyak sa a trase bon sant floral, ak Lè sa a supriz gou a nan fwomaj la elit ak yon testaman shingle. Vrè amater ap remake pa konsa pou sa enpòtan bon sant nan siwo myèl melanje ak ton vyolèt. Yon gou long pa janm bliye gou a inik nan konyak ak yon kontni alkòl nan 40%.

Bonjan Otard 55

Gen yon lejand ki di ke nan orijin yo nan sa a ki kalite bwè ta dwe li, Jean-Baptiste. Li konnen sa li menm pèsonèlman vide nan barik e te transpòte lòt bò dlo fò konsomatè alkòl ki te rive nan 70 degre. Nan jou sa yo, paske yo te vwayaj yo depi lontan nan tout lanmè a fòs li yo redwi pa 15 degre. Se poutèt sa, bwè jodi a ki gen alkòl 55 degre pa janm fache fanatik yo. Pandan envantè a ak vann nan vwayaj nan plas la, li sèlman ap grandi pi fò ak vin parfen a nan fèy santi bon, melanje ak vaniy, siwo myèl ak nan rezen. Dilution konyak sa a pase tout tan - yon krim reyèl. Se sèlman nan fòm pi ka wè epi jwi gou natirèl li yo ak santi tout sibtilite li yo.

Bon chwa - Otard Siplemantè

Tradisyon ak pasyans konyak kay reyini nan bwè nan "Otard Siplemantè." Alkol soti nan Grande Champagne ki gen laj nan barik san konte pou plis pase 50 ane. Rich ak byen konplèks Bouquet fè li posib yo jwi bon sant la ak gou, bliye sou tout pwoblèm sa yo nan lavi chak jou. Itilize nan pi bon kalite asire bèl mouthfeel.

Plis enfòmasyon sou bwè a

Konyak kay pa t 'twòp chanm nan 20yèm syèk la. Nan moman sa a, li te kreye anpil lòt endistri ki te gen pi gwo siksè ak siprime kabinè avoka a "Otard". Men, nan 1991, lè sa a biznis te soti nan moun ki plis ki gen eksperyans, yon nouvo peryòd te kòmanse. Depi lè sa a ak jouk jodi a se konyak nan boutèy nan fòm etranj nan boutèy la, epi li te plas an Chateau de Konyak vin yon atraksyon touris la.

Nan tan sa a li pwodui varyete anpil nan konyak ak ekspozisyon diferan ak gou enteresan. Li se vo anyen ki pou anpil moun te eseye jwenn oswa fè bwè pwòp yo kòm anpil ke posib menm jan ak orijinal la. Men, byen lwen tèlman pa yon sèl moun pa t 'kapab reyalize pèfeksyon sa yo, paske teknoloji a inik nan fè yon ti kantite moun ki disponib.

Pri ak revizyon

Pafè nan tout ak diy lidè ki pa gen kòmantè yo negatif - konyak "Otard". Pri li yo se konplètman ki konsistan bon jan kalite. Sou etajè yo se bwason yo pi bon mache soti nan 10 ak jiska 20 mil rubles. Sa a pri se byen biznisman kontan ki ta pito yo detann apre yon jou difisil nan konpayi an nan zanmi ak yon bwè bèl.

Nan kategori de 20 a 50 mil rubles se reprezantan nan mak la "Otard", ki atire amater nan bwason ki gen alkòl. Pou konprann Brandy a, ou bezwen ale nan yon anpil nan peyi yo, ak jwi yon nimewo konsiderab nan bwason elit. Youn nan pi gwo avantaj de bwè nan "Otard" manti nan lefèt ke li renmen tout moun. Aparans la orijinal la nan boutèy la ak yon sant olye bèl imedyatman endike estati a ak bon kalite.

Manm yo pi elit nan mak la yo se brandies yo, pri a nan ki se plis pase 50 mil rubles. Lespri nan kalite sa a yo anjeneral mete yo sou yon tab fèstivite nan devan aristokrasi. se Konyak konsidere kòm bwè sèlman gason, kòm sèlman yon pati ki te pi fò nan popilasyon an se kapab apresye li. Se poutèt sa, renmen anpil mak resevwa konpliman chak jou soti nan admirateur epi li se pran pi plis ak plis popilarite, amelyore pwodwi yo, yo nan lòd reyalize yon nivo menm pi gwo nan sipriz ak fanatik pwòp yo.