Krèp pòmdetè

Pòmdetè - yon pwodwi inivèsèl, ki soti nan ki ou kapab prepare la pou maksimòm kantite manje nan dat. Ak nan gou yo pral trè diferan de youn ak lòt. Se pou rezon sa ou ka kwit manje pòmdetè menm chak jou, epi li toujou li pa t 'jwenn fatige. Sa a soti nan tube prepare yon varyete de sila, asyèt bò, bwason, manje cho ak vyann ak pwason, limyè men salad remoute kouraj, Desè, e menm kwit pen. Kitchen nan prèske tout nasyon nan mond lan pa konnen yon resèt pou pòmdetè. Pwodwi a pi popilè nan mitan slav yo epi sitou - Belarusians, kote li ak fyète refere yo kòm "pen, dezyèm lan".

Yon avantaj enpòtan nan asyèt pòmdetè se fasilite nan preparasyon, disponiblite nan engredyan, ki pèmèt ou fè eksperyans nan kwizin pwòp ou a, akonplisman rezilta, plezi nan kay la.

Youn nan pi bon gou, ki senp epi trè renmen timoun asyèt - krèp yo pòmdetè. Yo jwenn yon èkstrèmeman limyè, gou a se bèl ak satisfezan. Pa dwe konfonn ak krèp, krèp pòmdetè, Zrazy ak lòt pwodwi te fè soti nan griye tube.

Pou prepare sa a ki senp, men trè bon plat plat, ingrédients nesesè tankou:

1. Pòmdetè fre - dis.
2. Leven bread-- trant gram.
3. Lèt bèf twa pousan grès - mwatye yon lit.
4. ze - yon sèl pyès.
5. sèl la - ¼ ti kiyè.

Pòmdetè yo ta dwe bouyi, pre-kale. Li kapab bouyi nan jakèt yo, si ou fè plan yo sèvi ak vyann oswa pwason fouraj. Pandan ke legim kwit, si w bezwen prepare yon melanje. Pou fè sa, fonn ledven an nan yon ti tas chofe, men lèt pa cho ak dousman ajoute farin lan, melanje byen, epi apresa mwen kite nan yon kote ki cho lè ou apwòch. Ideyal yo kite yo melanje yon chodyè tou pre recho a, kote nan moman sa a se kwit pòmdetè yo. Lè lèt la se mou, li nesesè nan drenaj dlo a. Pwochen etap la - se bat farin lan. Kwit, e ki refwadi pòmdetè yo ta dwe yon ti kras filange, ajoute nan melanje an ki kapab lakòz mas ak bat ze, sèl ak kite krèp pòmdetè lavni yon ti kras plis yo ale.

Fri yo pi bon sou lwil oliv la tounsòl cho jiskaske lò mawon. Pou pwosesis sa a se krèp pi byen adapte oswa jete soteuz fè ti (apeprè dis a kenz santimèt) dyamèt.

krèp pòmdetè pi byen sèvi cho ak tounen krèm, fwomaj griye oswa nenpòt sòs.

Fè sa a plat pi nourisan ke posib, lè l sèvi avèk nenpòt ki ranpli: mens vyann, pwason, konpòte chou, diri bouyi, konfiti, fwomaj ak plis ankò nan gou ou. Fè pi gran pòmdetè sasyete krèp yo ak vyann.

farin la pou sa a plat se tou prepare, jan sa dekri pi wo a. Lè krèp yo ap kwi, yo dwe refwadi ak yon ti tan kite ou kwit manje fars.
Sa a yo pral mande pou:

1 tise byen rache (pa gen okenn pi gwo pase yon santimèt) vyann konje - senk san gram.
2. Epis santi bon nan gou (sèl, pwav, lay, Curry, tè Bay fèy, elatriye).
ze 3. poul - yon sèl pyès.
4. ti zonyon ak kawòt.

Brown vyann lan nan lwil oliv, apwè ke l rive mwatye kwit ajoute sòs salad a koupe kòm kawòt Koreyen ak zonyon koupe. Lè mas la se pare, refwadi li, antre nan ze a ak epis santi bon, melanje byen. Prepare ranpli a se pi bon gaye nan mitan an nan galèt la, vire anvlòp l 'yo, savwa, koube bor yo sou tout kat kote nan mitan an, se konsa ke tout bagay andedan pa te jis kouvri, ak byen sere vlope.

Anvan k ap sèvi, pare-fè woulo prentan dwe yon lòt fwa ankò alalejè fri sou tou de bò. Sèvi ak nenpòt ki sòs oswa vide ak koupe vèt.

Pòmdetè krèp - youn nan asyèt yo ki pi bon gou ki ka prepare sa a soti nan legim. Eseye li epi ou.