Kichari: Resèt ak karakteristik pou kwit manje, karakteristik itil ak revizyon

Tout moun ki gen omwen kèk abitye avèk kilti a vedik ak tradisyonèl sistèm medikaman Endyen nan ayurvda, sètènman goute kichari. Sa a se plat la prensipal yo, rekòmande nan ayurvda pandan pou pirifye. Kichari se yon konbinezon de sereyal ak legum, nan ki se valè nitrisyonèl yo double. Nan klinik ayurvda plat prensipal se jis kichari. se resèt la nan preparasyon li yo ak prezante nan atik sa a. Li pral pale sou pwopriyete yo benefisye nan kichari ak temwayaj prezan nan moun ki te fè sèvis pou mete nan metòd sa a.

Ki sa ki engredyan yo ki nesesè pou kichari

Pou prepare kichari yo engredyan ki nesesè:

• Green meng pwa (meng DAL) - yon kalite gous, ki sanble ak nan aparans pwa vèt. Mach ede yo sa aktive sistèm yo prensipal nan dezentoksikasyon nan òganis - ti trip, fwa, ren, ak po. pwa Sa a gen ladan anviwon 30% pwoteyin legim, ki se fasil lasimilasyon pa kò an.
• Basmati diri - sereyal, ki se yon adsorban ekselan pou toksin.
• Timerik.
• Jenjanm.
• Koryandè.
• grenn moutad.
• grenn fenouy.
• Kimen ak kimen.

kilti vedik, ekspè rekòmande pou yo sèvi ak nan preparasyon an nan yon lòt epis, gou ki se 10 fwa pi fò pase lay - asafoetida. Sa a se sèlman epis santi bon yo Ameriken, li te ede yo dijere legum san yo pa degazaj. San yo pa sa a, poud lan pa yo pral kapab kwit yon kichari reyèl. Resèt la nan sa a plat tou enplike itilizasyon an nan fonn lwil oliv ghee. Achte tout engredyan yo pou kichari posib nan boutik espesyal manje Ameriken ak odè yo.

Kichari: recette de ayurvda

Aprann Kòman pou pou kwit manje plat la, nan ki gen pou pirifye nan ayurvda, li se trè fasil. Bagay pwensipal lan - yo chwazi Bouquet a dwa a fèy santi bon, revele kichari nan gou.

Resèt pou manje se fè sekans sa a:

1. chodyè a ak kouch ki pa baton oswa elyo chodyè se chofe Ghee (2 ti kuiyè tas.).
2. Nan lwil cho te ajoute epis santi bon: grenn moutad, (. Tout engredyan nan ½ ti kiyè) koryandè, kimen, fenouy. Le pli vit ke krak la premye (lage enèji), chofe grenn yo ta dwe ajoute nan poud lan nan jenjanm, timerik (pou ½ èdtan. Tas) ak yon zongle a asafoetida.
3. Apre adisyon a nan fèy santi bon nan yon chodyè yo al vide Basmati meng (1 tas). Grenn yo plen ak dlo ak kwit sou yon chalè medyòm jouk sansib.
4. Nan plat la fini yo ajoute sèl ak pwav, koryandè ak lòt fèy santi bon.

Resèt kichari pa Yogi Bhajan

lidè espirityèl Yogi Bhajan yon fwa kichari prepare pa resèt sa a:

1. chodyè a ak fini nan vide dlo 1250 ml dlo fè sèvis pou mete yo te mete nan li meng te bay (tas 250 ml), nan bouyi ak mitone pou 30 minit nan mwatye.
2. Basmati diri nan limit nan menm ajoute nan po a apre lè li kòmanse yo dwe bouyi mou Mach.
3. Kichari resèt ki ofri Yogi Bhajan, se prepare ak adisyon nan legim (3 tas). Ou kapab sèvi ak kawòt, chou, bwokoli, aspèj, zukèini, ak lòt legim.
4. Sou yon chodyè fri ak lwil oliv legim oswa fonn (2 ti kuiyè. Tas) zonyon griye, lay (3 tranch) ak tise byen griye jenjanm (¼ rasin). Yon fwa zonyon yo ap vin transparan, timerik te ajoute (1 h. Kiyè), wouj, nwa pwav, grenn kadamon (¼ h. Tas), koryandè, Ameriken melanj epis garam massalia, kimen (pou ½ h. Tas). Lè epis santi bon yo nan yon chodyè yo fri ase, yo ka chanjman nan chodyè a.

Nan fen kwit manje yon kichari soup epè te ajoute sèl oswa sòs soya nan gou.

Kichari soti nan Gurubachan Singh: resèt

Yogi Gurubachan Singh ofri kichari resèt l 'yo. Li pa sèvi ak epis santi bon (san konte jenjanm) ak ajoute nan plat sèl li yo, ak kòm engredyan prensipal la aplike kale blan oswa jòn mach.

Recipe soti nan kichari Gurubachan Singh se jan sa a:

1. se Mach (1 tas) tranpe nan dlo pi bon kalite pou 2 èdtan anvan pou kwit manje.
2. se chodyè a ki te ranpli avèk 8 tas dlo, li pote nan yon bouyi.
3. Nan dlo ak meng bouyi bouyi tonbe nan yon demi èdtan.
4. Apre 30 minit nan chodyè a se vide diri (1 tas).
5. Yon chodyè ak bè fonn (1 ti kuiyè. Kiyè) tranche zonyon fri (2 pcs.), Griye jenjanm (tranch 2 cm) ak lay (2 tranch).
6. Lè diri a ak meng pwa kwit jiskaske pare, yo chanjman nan yon chodyè gwo twou san fon kwit zonyon yo ak brase.

se Kichari sa a resèt prepare san yo pa sèl, men si li sanble li twò afab gou, yo gen dwa ajoute yon koup la kiyè nan sòs soya.

Resèt kichari nan multivarka

Preparasyon kichari nan multivarka fèt nan sekans sa a:

1. Être mòd multivarki "cho." Se inite a bòl mete ghee (5 Atizay. tas) ak chofe moute byen.
2. wouj-cho ti kras sopoudre Grenn yo kimen (1 h. Kiyè). griye jenjanm te ajoute (1 h. kiyè) Apre yon koup la minit, timerik ak sèl (pou 2 èdtan. kiyè), asafetida (½ h. kiyè).
3. epis santi bon yo santi bon mete tranche zukèini, chou ak yon ti kras gous nan piman cho, smi.
4. Omwen nan bòl la yo vide lave Mach (100 G.) ak diri (120 g). Tout engredyan yo te plen ak dlo (1 L), se multivarki kouvèti fèmen epi mete nan mòd "Figi a" oswa "pilaf".
5. Apre 40 minit nan bòl la multivarki kwit santi bon ak itil labouyl.

Kichari ki gen resèt se prezante pi wo a, apre pou kwit manje wouze ji sitwon (2 ti kuiyè. Tas), vide ak remèd fèy ak pwav nwa. Li sèvi nan fòm lan nan chalè.

Ki jan yo pèdi pwa avèk èd nan kichari?

Moun ki te repete te eseye pèdi pwa ak rejim divès kalite, yo konnen ki jan difisil li se fè eksperyans konstan grangou, koule siplemantè pwa. tretman ayurvda enplike natirèl jete nan pwa depase pa netwayaj kò a nan toksin, toksin oswa lòt pwodwi danjere. Sans la nan rejim alimantè sa a se ke pou 7 jou omwen 3 fwa nan yon jounen yo manje sèlman kichari.

Resèt pou pèdi pwa ki baze sou preparasyon an epi sèvi ak nan asyèt sa yo:

1. Pou vè kichari nan diri ak meng tranpe nan dlo frèt.
2. Nan yon chodyè ak yon anba epè nan ghee (3 ti kuiyè. Tas) fri jenjanm tranche (longè rasin nan cm 3-4), ak grenn kimen nan kadamon (1 hr. Kiyè).
3. Lè grenn yo kòmanse krake nan chodyè a yo te ajoute nan Mach, diri, timerik (1 hr. Kiyè) ak yon zongle a sèl.
4. Omwen nan yon chodyè plen ak dlo (6 gwo kiyè.).

Rejim alimantè a dire pou 7 jou ak apre 10 jou li ka ap repete ankò. Nan de mwa tout moun ki tankou rejim alimantè yon se posib yo pèdi pwa pa 10 kg.

Benefis pou kichari nan kò

Pwopriyete itil kichari pou kò a yo jan sa a:

1. se konbinezon an nan meng DAL (meng pwa), ak diri konsidere kòm ideyal pou fonksyone nan nòmal nan trip yo.
2. Kichari parfètman balanse nan konpozisyon pwoteyin ki bay dijesyon fasil ak kantite maksimòm pwoteyin absòpsyon kò (85%).
3. Gen fòs, ogmante vitalite.
4. Amelyore pou tout pwosesis metabolik nan kò an.
5. Li se netwayaj kò a, epi rajenisman nan selil li yo.
6. Fèy kondisyon ki twò gwo amelyore.
7. Amelyore po ak cheve.

Bagay pwensipal lan se ke to la pou pirifye nan mono oswa pase kòm fèt san doulè ke posib pou kò a. Pa gen okenn limit nan vitamin ak eleman nitritif, tankou tout kò yo ap kontinye resevwa, men nan lòt manje: pwa, grenn, legim, ak odè yo.

Netwayaj sou kichari: revize

Moun ki te sibi Mono-rejim alimantè ki baze sou yon sèt-jou itilize kichari, pale sou li jan sa a:

• rejim alimantè pa ka soufri soti nan santi a konstan nan grangou;
• pou 7 jou, kò a vin yon rejim alimantè ki an sante;
• tèm pi bon rejim alimantè pou bon rezilta.

Baz la nan rejim alimantè a se te konsome nan 7 jou kichari (resèt bay pi wo a li). Pandan tan sa a, kapab pote panse yo nan lòd ak fè fas ak rejim alimantè yo, ou ka pèdi yon kèk kilos siplemantè ak nòmalize fonksyon entesten. Monodiet sou kichare - li nan netwayaj fasil nan kò a, ki pa gen kenbe fèm grangou, epi ou ka kontinye travay nan mòd nan nòmal.