Lapen breze nan krèm

Nan pawòl ki nan otè a nan pi popilè moso yo Vladimir komik nan pwav, "Lapen - se pa sèlman ki gen anpil valè fouri." Apre sa, li ta dwe remake ke li te konplètman moun. Lapen, konpòte nan krèm tounen, e menm konsidere kòm yon espesyalite dyetetik. vyann lapen se grav, dou, ki ba-grès ak trè nourisan. Akòz legkousvoyaemosti li yo, li te touche yon repitasyon kòm yon pwodwi dyetetik, ki se apwopriye menm pou pasyan ki gen yon fonksyone byen nan aparèy dijestif la. Rekòmande lapen vyann ak timoun, ak granmoun aje la. Kòm yon règ, manje lapen, breze nan fou a, pou jou ferye yo, men si w ap sitiyasyon finansyè pèmèt, ou ka itilize lapen an ak plis ankò. Pa gen mal soti nan li se pa epi yo pa kapab, yon gwo benefis.

Se konsa, sou ajanda a nou gen lapen, breze nan krèm, resèt la pou sa a plat bèl bagay jodi a, epi nou pral tradwi nan reyalite. Anjeneral lapen konpòte nan lòt kalite sòs. Li se tou bon ak fèy santi bon, men isit la li enpòtan pa fè twòp li, epis santi bon pa ta dwe anpil. Men, lapen an, konpòte nan krèm tounen - li nan yon klasik ak vèsyon an ki pi souvan itilize nan resèt la.

Ki sa nou bezwen pou fè manje yon lapen? Natirèlman, lapen li, yon kadav se nòmalman ase pou yon tab nan 8 envite. Premyèman, nou koupe lapen an nan pòsyon moso. Depi li se zo trè difisil, li se pi bon nan koupe rach kwizin l 'pou découper zo. Oswa kraze kadav la, ak Lè sa koupe nan tout tanp zidòl nan jwenti Cartilage, si rach la nan men pa t '.

Pwochen etap la yo pral griye moso vyann ak tout legim ak adisyon nan bè. Ponpye anba chodyè a dwe vin fò, e yo ta dwe vyann lan dwe rete sou dife a jiskaske li se alalejè dore.

Pandan ke se lapen nan fri, ou ka fè sòs krèm vèt, paske nou pa jis fri lapen an, resèt nou an li: lapen, konpòte nan krèm tounen. Pou sòs la, nou bezwen yon vè nan krèm grès tounen, li ta dwe vide yon kwiyere nan sèl, yon tyè nan jenjanm nan tè kiyè, menm kantite lajan an nan lay sèk ak safran. Si fanmi ou se komen nan sèvi ak lòt fèy santi bon, Lè sa a, ranmase twous ou yo. Byen melanje tout epi ajoute dlo kòm anpil jan ou bezwen jwenn yon konsistans sòs te menm jan a yogout.

Koulye a, nou gen de konpozan prensipal: fri lapen ak sòs. Se konsa, li lè yo kòmanse dezyèm pati a nan "marlezonskogo balè", epi si ou pa jwenn distrè, lè sa a fè bagay sa yo: nou chanjman nan chodyè a moso fri nan lapen nan po a, epi nwasi ak sòs krèm tounen, pa bliye yo kouvri. Lè sòs la nan po a vini nan yon bouyi, diminye chalè a epi ou ka bouyi pou kèk tan, li se Lè sa a, 15 minit.

Koulye a, pandan y ap se vyann lan konpòte, ou ka kòmanse prepare pou etap nan pwochen, sètadi, koupe zonyon an ak kawòt. Lè 15 minit te pase, ajoute legim koupe, li mete ti gout nan po pou yon lòt 10 minit. Nan etap final la ou bezwen asire ke nan yon marmite oswa marmite nan ki w ap kwit manje, li te ase likid. Si ou santi ke li se pa ase, Lè sa a, ajoute dlo cho oswa altènativman, dlo ak adisyon nan krèm tounen.

Tout lapen, breze nan sòs krèm se prèske pare, li rete yo prepare yon plat bò yo epi yo dwe te sèvi bon sant bon gou ak santi bon nan plat la.

Kòm yon plat bò nan lapen nou an sereyal pafè divès kalite: Buckwheat, lòj, ble, ak Bwat de Petri ale byen ak pwa ak pwa frans. Trè bèl lapen, breze nan krèm, ak pòmdetè bouyi oswa lòj griye tou.

Rekòmandasyon yo eksprime nan atik sa a se pa sèlman dwat. Si ou vle chanje yon bagay, nou pa bezwen pè yo eksperyans ak avèk fòs konviksyon. Ou dwe reyisi!

Engredyan yo bezwen fè manje:

• Lapen - yon mwatye kadav kg;
• tounen krèm - 1 tas;
• sèl - yon ti kiyè;
• safran, lay seche, jenjanm poud - yon tyè ti kiyè;
• dlo - 300 g;
• Zonyon - 1 PC;
• Kawòt - 1 PC.