Lazay: resèt Lavash

Kòm ou konnen, lasanya - yon plat pou fè manje ki mande pou fèy papye espesyal nan farin. Men, souvan li k ap pase ki nan dwa ou yo nan moman an dwa yo pa yo te bay la. Lè sa a, vini nan èd la nan ki pi komen, pwodwi yo piblik. Ak kwit lazay ak itilize yo, nan aparans prèske pa diferan de asyèt tankou prepare dapre règleman yo nan lazay. resèt Lavash bay rezilta a menm jan ak lè w ap itilize yon fèy papye an farin. Men, nan resèt ki soti nan sous diferan gen diferans yo, se poutèt sa pi ba - plizyè chwa pou manje.

Lazay. Recipe soti nan lavash ak poul

Pou prepare ou bezwen engredyan sa yo: yon liv nan vyann poul, 1 zonyon, 4 gwo kiyè gwo kiyè nan keratin tomat, 100 ml krèm, origan, pwav, Basil, sèl. Pou sòs la ou bezwen: 50 gram nan bè, 2 gwo kiyè gwo kiyè farin frans, 300 ml lèt, 400 gram nan fwomaj krèm, 4 ti pita (anjeneral ki se, ankò, gen yon gwo, men li se anjeneral enferyè nan bon jan kalite).

Kale ak tise byen koupe fri zonyon nan lwil legim ak Lè sa a ajoute nan li mens poul ak kwit plis minit 7. Ajoute sèl, pwav, keratin tomat ak mitone pou 5 minit, ak Lè sa a vag krèm ak kwit kòm anpil ankò, li retire nan chalè.

Nan yon lòt chodyè yo fonn bè an, fri farin nan li pou 2 minit, epi vide lèt mens kouran an, pandan y ap ajoute sèl ak pwav. Kwit pou sèlman yon koup la minit ak Lè sa a retire nan chalè nan lèt pa t 'jere yo fòme yon kwout.

Fwomaj fwote sou yon rap trè byen. Nan vyann mens ak sòs zonyon ak boulon divize an 3 pati egal youn ak lòt.

Pran fèblan a boulanjri ak anba li yo duve 2 gwo kiyè blan sòs nan yon lòt chodyè (yo ka resevwa yon Lavash lazay bon plat, resèt la rekòmande li). Stèl pita, li 1 nan sòs la, l'a voye ak fwomaj; lè sa a - pita pen an sou li - menm kantite lajan an nan sòs blan ak fwomaj; pita - li mens ak fwomaj; pita - li sòs ak fwomaj; pita - li mens ak fwomaj. Nan tèt la nan fèy la sot pase yo nan lavash siprime, ki ajoute sòs epi kouvri résidus fwomaj. Fou pou demi èdtan yon nan 200 degre. Lè k ap sèvi sou plak la yo ta dwe gaye sou pòsyon yo lazay deja pre-koupe. Jwi repa ou!

Lazay. Resèt nan pita nan ak vyann bèf

Engredyan: 8 fèy papye nan lavash Amenyen, 300 gram nan fwomaj krèm, 300 gram nan fwomaj difisil, mwatye yon kilogram nan vyann bèf, 3 zonyon, mwatye yon kilo nan tomat nan ji pwòp yo. Pou sòs premye: lit fini sòs "bechamèl", 300 gram nan epina a nan frizè. Pou sòs la, ki se dezyèm nan: yon liv nan fwomaj Cottage ak 3 ze poul.

Sote zonyon an nan lwil legim, lè sa a ajoute li nan tomat yo ak mens vyann ak bouyon jouk sansib.

Pou jwenn Piquant lazay resèt preskri Lavash itilize nan preparasyon an nan de lòt kalite sòs diferan. se premye sòs prepare jan sa a: "bechamèl" melanje ak epina. Yon sòs se yon fason dezyèm: Melanje lèt kaye ak ze, fwe pi bon an, epi ajoute sèl.

fòm Duve soti nan dife pou chofe fou a ak lwil oliv ak vide l 'sou moso yo chire nan pen pita, ou pa te kapab wè anba a. Lè sa a, gen tomat yo ak vyann ache, griye trete fwomaj ak abiye an premye. Lè sa a, pita pen, ak sou li - sòs la vyann dezyèm lan, kouch nan tèt nan sòs rape griye ak epina. Fou ki kapab lakòz lazay fèt nan apeprè 200 degre pou 15 minit. Koupe nan pòsyon moso epi yo ka dekore avèk tomat ak fèy koupe. Bon apeti!

Plis nan absans la nan manje espesyal pou fè manje lazay patisri soufle kapab itilize soti nan magazin an. Lè sa a, nan nenpòt nan sa yo resèt nan plas pita ka ranplase divize pa epesè a menm ak yon ti kras sèk sou yon chodyè fri, toke patisri. Èske Lè sa a, tou trè bon gou lazay nan patisri soufle.