Lòj rsèt pou chak gou

Anpil syèk de sa, moun ki te konnen yon anpil lè pou kwit manje labouyl lòj. Se konsa, kounye a gen yon abondans nan resèt diferan pou preparasyon li yo, ak pi bonè te gen yon sèl resèt pou lòj. Men, labouyl la toujou yo te tounen soti trè byen. Plizyè jenerasyon nan ewo Ris te grandi sereyal. Se pa etonan te renmen l 'ak Ris tsar Pyè I. Nan kondisyon aktyèl yo, kèk moun konnen ki jan yo kwit manje lòj nan li te soti bon gou.

Pou kòmanse ke a dwe ak anpil atansyon ale nan, retire grenn jaden an domaje. Lè sa a, li ta dwe tranpe nan dlo pou dis èdtan. Pou fè sa, ou bezwen sonje yon pwopòsyon sèten nan grenn ak dlo. Sou yon sèl vè pèl lòj pran lit dlo frèt.

Lòj labouyl pou manje maten se pa apwopriye, depi prèske mwatye yon jou prepare. Anjeneral sereyal tranpe nan aswè a ak nan maten an se dlo a vide. Ranpli li ak de lit lèt cho epi mete yo sou dife. Li pa nesesè yo ranpli nan ke a ak lèt cho!

Yon fwa lèt la vini nan yon bouyi, kwit labouyl la ak kouvèti a louvri pou senk minit. Nan tan sa a, toujou ap kontwole li nan pa boule labouyl ak lèt pa kouri ale. Apre sa, se labouyl a yo retire nan chalè ak rearanje nan gwo chodyè dlo, sa yo rele beny dlo. Fèmen kouvèti ak kwit pou sis èdtan sou chalè ki ba jouk lonbraj la bèlj. Resèt pou lòj pèmèt ou tout tan tout tan sa a, fè sa pwòp yo. Se sèlman detanzantan renouvèlman medikaman dlo a bouyi nan beny lan dlo.

Nan labouyl lòj pare ajoute krèm ak bè. Li pa nesesè yo ajoute nenpòt lòt lwil oliv nan yon bòl. Si ou kwit labouyl a se kòrèk, Lè sa a, li pral gou dous, li jis fonn nan bouch ou. E li pa bezwen moulen li, kòm se òdinè.

pa ta vle konnen ki jan yo kwit lòj nan kay la dlo. Preparasyon li se pi pi vit, men li vire soti pa konsa pou sa bon gou. Se poutèt sa, yo amelyore kalite gou li yo li te ajoute dyondyon, legim, menm nan pwosesis la pou kwit manje.

Mwen pral eseye di ou ki jan yo kwit lòj san yo pa lèt ak mete aksan sou kèk nan resèt yo nan preparasyon li yo pou Menager modèn. Nan nenpòt ka, yo dwe nan konmansman an nan lòj dwe byen rense ak tranpe lannwit lan nan dlo frèt nan yon veso ki gwo ak dlo. ta dwe Dlo dwe pran kat a senk fwa pi plis pase sereyal. Nan denmen maten, drenaj dlo a, ranpli ak dlo frèt ak pote nan bouyi.

Si ou pa vle dezòd li akeri yon koulè ble epi pou yo jwenn yon bon gou, drenaj dlo a ankò. Gruo vide w bouyi dlo ankò, kouvri avèk yon kouvèti ak yon kwit manje chalè ki ba anpil jouk sansib. Sou yon sereyal vè dwe pran twa linèt nan dlo. Li pran apeprè yon èdtan. Nan tout tan sa a pa ogmante kouvèti a ak brase labouyl an pa. Lòj labouyl pare yo jete lwen sou yon Van nan drenaj dlo a, chanjman nan yon plak epi ajoute bè.

Kèlkeswa sa ki resèt lòj ou te pran, li ta dwe toujou pre-tranpe nan dlo. Trè bon plat jwenn lè pou kwit manje labouyl ak poul. Li jwenn kòm yon pilaf. Pou fè sa, koupe an poul an ti moso, ajoute kawòt yo tise byen koupe ak zonyon ak mitone pou kenz minit. Lè sa a, chanjman nan lòj poul, sèl, ajoute epis santi bon, brase dousman, kouvri ak dlo epi kite bouyon anba kouvèti a jiskaske pare. Labouyl pral absòbe ji yo nan vyann ak legim yo. Si plak la mete plis bè, ou jwenn yon plat trè bon plat ak satisfè.

Mwen pral di ou yon lòt resèt pou lòj, ki te itilize nan fanmi nou. Li te rele labouyl la abei ak prepare li nan kat sereyal yo: diri, Buckwheat, pitimi ak lòj. Depi sa yo, se sereyal prepare nan diferan fason epi mande pou diferan kantite tan, li nesesè yo kòmanse bouyi jiskaske kwit labouyl lòj. Pitimi rense byen, ajoute dlo, pote nan bouyi a ak vide ankò. Diri ak lave Buckwheat sèlman.

Nan yon chodyè separe fri dyondyon yo ak kawòt yo ak zonyon. Lè sa a, kouch oubyen yo mete li nan yon chodyè chodyè seramik chak kalite sereyal, kouch nan tèt nan chak nan sereyal diferan chanjman dyondyon ak legim yo. Lè sèl sa a ak pwav chak kouch epi ajoute dlo. Kazan mete yo sou yon dife ralanti ak mitone jouk konplètman kwit. Mwen renmen ou kwit manje labouyl abei nan po seramik portioned nan fou an.

Li kapab fini nan labouyl lòj ajoute tomat konpòte ak rekòt pye mant. Sa a ap ba gou a ak orijinalite nan asyèt senp. Si yon apwòch kreyatif nan pwosesis la preparasyon, menm tankou dezòd w pèdi désagréable, tankou lòj, ka amizan nan pwosesis pou yo manje.