Pòmdetè kwit nan fou ak vyann ache

Atik sa a prezante resèt yo ki pi bon gou ak orijinal nan kwit pòmdetè ak vyann ache. Fe-manje pral pran byen yon ti tan, ak plat la pral vire soti fèstivite ak satisfezan.

pòmdetè kwit nan fou ak vyann ache ak tomat

Sa a se resèt fèt pou 6 moun. engredyan:

pòmdetè - 1.2 kg;

mens vyann - 450 g;

Bow - yon koup la moso;

bouyon - yon demi-lit;

tomat - 3 moso;

Basil;

Fwomaj - 160 g;

Lay - galik 3-4;

sèl.

Premyèman, ou bezwen pran zonyon an ak koupe l ', Lè sa a, fri alalejè nan yon soteuz epi ajoute vyann lan mens. Tout sèl ak fri yon kèk minit. Koulye a, nou pran fòm lan nan chodyè a boulanjri epi gaye l respire ak lwil oliv. Apre sa, koupe pòmdetè yo ak melanje ak lay kraze. Lè sa a, gaye sou yon fèy boulanjri mwatye kantite lajan an nan pòmdetè, tèt vyann mens, apre yo fin ki rès la nan pòmdetè la. Ranpli tout sòs vyann lan, w'a vide ak fèy santi bon, pwav, sèl. Kwit pou apeprè 42 minit nan 195 degre. Lè sa a, retire nan fou ak tèt ansanm ak tranche tomat bag, ak Lè sa a ankò mete nan fou a pou 12 minit Kwit nan fou pòmdetè ak vyann ache, pare!

Boure pòmdetè ak vyann ache

Pwodwi pou pou kwit manje:

Pòmdetè - 1-2 kg;

lay - 1 tèt;

krèm - 200 g;

filange - 0.6 kg;

Bow - yon koup la moso;

Fwomaj - 70 g;

séchage, sèl.

Pou yo kòmanse pòmdetè mwen, pirifye e li te koupe l 'Midway. Koulye a, nou ale nan preparasyon an nan ranpli a. Pou fè sa, ou dwe ajoute mens lay, zonyon, pwav, epis santi bon, sèl la ak melanje byen. Lè sa a, ajoute krèm nan tounen ak melanje tout ankò avè l '. Koulye a, nou ranpli chak fars pòmdetè. Lè sa a, gaye sou yon pòmdetè boulanjri, grese oswa wile, epi li mete nan fou a pou yon èdtan (190 degre).

Pandan ke pòmdetè konn kwit nan fou bezwen griyaj fwomaj la, lè sa a voye yo prepare plat epi kite nan fou a pou yon lòt 8-12 minit. Kòm yon plat bò ki pi bon yo sèvi ak legim fre.

pòmdetè kwit nan fou ak vyann nan keratin tomat

Engredyan pou kwit manje asyèt:

filange - 250 g;

Pòmdetè - 400 g;

Bow - yon koup la moso;

Bouyon - 200 ml;

tomat keratin - 1 kiyè;

Fwomaj - 140 g;

legim lwil oliv,

séchage, sèl.

Okòmansman, ou bezwen lave epi netwaye pòmdetè yo, Lè sa a, koupe an tranch. Pou fou fwomaj la. Zonyon yo tou lave ak koupe an kib. Koulye a, melanje vyann lan mens ak zonyon a, ajoute séchage nan gou ak sèl. Kwit vyann tè yo ta dwe divize an twa pati egal. Pati nan premye nan a gaye sou yon fèy boulanjri grese, lè sa a pòmdetè sou tèt pòmdetè yo gaye ankò yon fars twazyèm ak pòmdetè ankò. Top tyè nan vyann lan. Koulye a, separeman delye keratin nan tomat ak dlo oswa bouyon ak vide sou filange la. Voye tout fwomaj la epi mete yo nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon nan 190 degre.

Sa yo pòmdetè konn kwit nan fou ak vyann ache, yo pral yon dine bèl bagay pou tout fanmi an!

pòmdetè kwit nan fou ak vyann ache ak dyondyon

Pwodwi pou pou kwit manje:

filange - 0.8 kg;

Pòmdetè - 8-9 moso;

zonyon - yon moso kèk;

marinated dyondyon - 350 g;

legim lwil oliv,

bè;

krèm - 160 g;

Bouyon - 200 g;

sèl, kondiman.

Pou Ancha pòmdetè nesesè ochitsit e li te koupe an tranch. Mens fri vyann nan yon soteuz epi ajoute sèl la, fèy santi bon. Koulye a, fri zonyon tise byen koupe. Marinated dyondyon vide ak rense anba dlo frèt. Apre sa, lwil oliv lage mwazi ak gaye sou kouch li nan pwodwi yo. Pwemye mwatye pòmdetè, Lè sa a, voye yon ti kras sèl. Mete fars a sou tèt, ki ta dwe tou voye yon ti kras séchage. Koulye a, nou dekonpoze zonyon respire prizharenny, dyondyon, ak Lè sa a pòmdetè yo rete sou tèt. Lè sa a, ankò, ajoute kèk sèl ak vide sòs la. Top ta dwe mete an ti kib nan bè. Apre sa, nou kouvri l 'tout ak papye epi mete yo nan dife pou chofe fou a nan 180 degre pou demi èdtan yon. papye a se nesesè yo asire ke pòmdetè a pa t 'sèk sou tèt. Nan dat ekspirasyon an nan yon demi èdtan yo vide yon melanj de krèm tounen ak sòs pòmdetè. Lè sa a, w'a vide ak fwomaj griye. Lè sa a, mete yon lòt 17 minit nan fou a, diminye chalè.

Plat la vire soti trè bon plat ak remoute kouraj!