Ponmkèt resèt

Lefèt ke manje a yo ta dwe bon gou pa gen moun ap kontredi, men tou de vle menm kay divèsite ak enskripsyon nan asyèt, resèt nouvo san konte ki pral pran plezi tout kay. Natirèlman, ki sa yo kwit manje yon repa goumè nan maten an, kèk moun gen opòtinite a, ki pi limite a sa sèlman yon sandwich, labouyl oswa pòmdetè yo kraze tradisyonèl yo. Men, nan aswè a, sold yo nan pòmdetè kraze ka prepare nan boulèt pòmdetè orijinal ak bon gou.

Resèt nan beye te fè nan pòmdetè se trè fasil menm pou débutan Menager. Ou ap bezwen pòmdetè bouyi (2 pcs.), Oswa sold yo nan pòmdetè kraze (ak bè ak lèt), farin frans, poud boulanjri pou farin lan, yon ti kras lwil oliv (bè), lèt ak sik an poud.

Okòmansman, melanje farin frans lan ak poud lan boulanjri, ajoute bè a ak koupe. Siye pòmdetè yo atravè yon Van, ajoute farin lan pure ak vide ti gout lèt (2-3 kiyè). Ou ta dwe jwenn yon farin konsistans mou. woulo liv nan farin fini ak koupe soti fòm nan (de preferans sikilè). Mete crumpets nan fou a (2200S) ak kwit (15 min.). Sèvi beye vide ak sik an poud.

Anpil manman plenyen pou di ke timoun refize manje fwomaj, men li se konsa nesesè pou yon òganis k ap grandi. Men se pa sèlman timoun kaprisyeuz tankou boulèt fwomaj, nouvo pwodwi sa a pral yon sipriz bèl pou granmoun yo nan fanmi an.

Pou prepare beye a resèt soti nan fwomaj yo achte mwatye yon kilo nan asid (de preferans endijèn) fwomaj. Lètkaye siye atravè yon Van, ajoute yon mwatye tas ki gen sik ladan ak ze 3-4. Ze, fwomaj Cottage ak sik, bat byen, w'a vide nan 7 gwo kiyè farin frans ak ½ ti kiyè soda (etent vinèg). Yo peye sou soda a, mete l 'nan yon gwo kiyè nan farin epi ajoute vinèg la soda a tout antye hissed fonn. Bat farin ak fòm voye boul yo . Boul bouyi nan lwil flè solèy, sa yo ke yo te aprann yon koulè lò. Lè pen yo gen refwadi-voye boul, voye yo ak sik an poud.

Nan dènye ane yo, anpil Menager yo souvan ki enterese nan ki jan yo kwit beye Ameriken an. Avèk beye sa yo gen Tinker yon ti jan, men plat la se valè li. Nan dlo cho (250 ml.) Èske nesesè yo fonn 20 gram nan ledven, sik epi ajoute zongle ti kras sèl. Ki te swiv pa fonn yon gwo kiyè nan bè ak tèt la ak vide nan batri a, ajoute farin (mwatye tas) ak bat farin lan. Preparasyon nan beye nan Ameriken an pa tolere prese prese, epi ou bezwen yo mete farin lan pou demi èdtan yon nan yon kote ki cho. Ou jwenn repo, e li te farin lan pou tan sa a vini. Curry pòf men, premye fòme voye boul yo, Lè sa a, fè yon twou (sa a se byen apwopriye manch sen maren). Resevwa moute se tranpe l 'pou 1-2 minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a konn kwit nan fou nan fou a (30 min.).

ponmkèt resèt ak fwi sèk egzije tou pou kwit manje farin. Nan dlo cho lè ou fonn ledven an, ajoute sik la, yon sèl ti kras ak 100 gram nan lwil legim. Vide mwatye yon kilo nan farin frans ak bat farin lan. te farin lan ogmante nan volim, mete l 'nan yon kote ki cho. Pandan se tan, prepare fwi yo fin seche: rezen chèch, abriko seche, prun, yo ka conflits ak pòm fre. Kale pòm ak fin chèch nèt abriko zo. Brase nan fwi sèk nan yon farin ak mete nan yon kote ki fre pou 10-12 èdtan. Pou fri beye gwo kiyè tranpe nan dlo oswa lwil flè solèy ak dirèkteman pran farin ki soti nan veso a ak Lè sa a dousman mete farin lan nan chodyè a ak lwil oliv cho ak yon kiyè, fòme fòm balanse. Yon resèt ki sanble pou ponmkèt, men san yo pa adisyon a nan sik nan farin lan gen ladan melanje zonyon griye oswa pòmdetè. beye sa yo ka manje lay oswa sòs Dill, epi yo vin yon adisyon orijinal yo nan asyèt yo an premye.

Kòm ou ka wè, ponmkèt resèt kapab asire w nan liv retseptnoy ou yo. Pa gen anyen ki konplike, enpòtan. sa a dezi ou kwit manje yon plat bon gou - boulèt. Tout rès la - li se yon preskripsyon.