Pou kwit manje nan kay la: krèm glase ak men yo

Pa gen anyen ki konsa fre sou yon jou ete cho, kòm yon krèm bon plat glas frèt. délikatès Sa a te pou anpil ane ankouraje nenpòt moun, menm granmoun, menm timoun yo. Men, malerezman, nan dènye fwa li te vin prèske enposib jwenn sou etajè yo nan yon pwodwi natirèl - san yo pa teintures, préservatifs, parfen ak lòt aditif danjere. Konpayi fabrikasyon yo kounye a ap eseye ekonomize sou tout bagay. Oke, kite yo sove, epi nou pral fè yon krèm glase bon gou ak an sante ak men yo nan kay la. Li nan reyèlman pa konsa pou sa difisil.

Pou prepare krèm glase ak men pwòp ou a, nou bezwen:

• 4 ze jònze;
• 250 ml lèt;
• 250 g nan krèm a;
• vanilin;
• 100 g ki gen sik ladan (sik jivraj).

Ki jan yo prepare krèm glase nan kay ak pwòp men yo:

1. Pote lèt la bouyi pwen ak imedyatman retire nan chalè.
2. Ajoute vaniy nan lèt cho, epi kite l fèt konsa pou 20 minit.
3. Pandan ke lèt se moulu, yon bon fwe eu yo ze ak sik jouk konsistans lis.
4. melanj lan ki kapab lakòz te piti piti e ki refwadi desann, ajoute lèt la ak krèm ak vaniy la ak melanje ankò, li mete yo sou dife. Yon fwa mas la kòmanse epesir epi yo pral plenochka, retire nan chalè. Enpòtan: pa pèmèt krèm a nan bouyi pi vit ke bul kòmanse parèt, imedyatman vire desann dife a. Sinon, melanj la tout antye ka senpleman pliye.
5. Mete yon pwa nan yon kote ki fre epi kite fre nan tanperati chanm. Li ta bon si ou souch tan kap vini an nan krèm glase nan yon Egoutwa - Se konsa, ou gen yon mas omojèn san yo pa boul.
6. Koulye a, ou ka retire li nan frijidè a (pa frizè a!) Pou 2 èdtan. Apre tan sa a, retire materyo an ak anpil prekosyon fwe mixer sou vitès ki ba pou 3 minit. mas la vin omojèn e ki lis. Koulye a, retire glas la pou 2 èdtan ki nan frizè a.
7. Tan te pase, retire li ankò e ankò, bat ak yon mixer pou de minit. Nan faz sa a, ou ka ajoute nwa krèm glase, bato chokola oswa bè.
   Men, si ou renmen krèm nan klasik, lè sa a ajoute pa gen anyen.
8. Oke, kounye a krèm glase a se prèske pare, li rete yo vide sou formochkam oswa kite kòm se, men ou dwe asire w ke ou retire li nan frizè a ankò, se konsa ke li finalman te jele. Apre 3 chasa desè yo pral konplètman pare.
9. Kounye a ke ou konnen ki jan yo prepare endijèn krèm glase ak men yo, epi yo yo pral kapab trete moun yo renmen yo! Ak pi enpòtan - ou pral yon santèn pousan asire w nan sekirite li yo.

Gen yon lòt opsyon, ki jan fè krèm glase ak men pwòp ou yo. Li menm vin pi fasil pase. Sepandan, isit la nan magazin an ap gen ladan krèm glase. Ak chwa li nan yon atansyon patikilye nan konpozisyon sa a endike sou etikèt la: li pa ta dwe dlo ak lòt enpurte, se sèlman pwodwi natirèl: lèt, bè, sik, ak sou sa ..

Mou krèm glase. resèt pou

engredyan:

• krèm (100 g);
• lèt (50 ml);
• bè (fre oswa jele).

preparasyon:

1. Mete nan yon vè gwo twou san fon nan tout engredyan ak fwe blenndè oubyen mixer jouk omojèn.
2. Sa a tout Ann krèm se pare! Bon apeti!

Opsyon sa a se ideyal kòm yon desè pou nenpòt ki tab jou ferye, li pral apresye tou de timoun ak granmoun. Li sanble trè bon plat ak èkstrèmeman bèl!