Preparasyon nan pwason rivyè. Carp kwit nan fou a

Asyèt pwason gen lontan yo te prezan nan rejim alimantè imen an. Yo se trè bon plat ak an sante. Yon anpil nan resèt pou asyèt nan pwason prezan nan kwizin yo nan prèske tout peyi nan mond lan. Li se sale, marinated, bouyi ak fri, konn kwit nan fou, e menm manje anvan tout koreksyon.

Metòd pou preparasyon an nan rivyè oswa pwason lanmè yo trè menm jan an. Malgre ke sa a oswa ki kalite toujou gen sengularite pwòp li yo ak ke trik nouvèl pou kwit manje ti kras.

Carp kwit nan dife pou chofe fou a - yon délikatès pwason. Prepare yo nan diferan fason. Resèt konn kwit nan fou Carp nan mayonèz - pi abòdab la ak senp nan yo.

Pou prepare pwason asyèt bezwen:

• Carp gwosè mwayen;
• lwil oliv;
• 1 ze;
• mayonèz;
• yon branch kèk nan Rosemary;
• sèl.

Kwit nan fou Carp nan mayonèz - yon plat dwòl. Men, kenbe nan tèt ou lefèt ke pwason an gwo larivyè Lefrat te gen yon sant espesifik nan limon. Se poutèt sa, li se byen netwaye ak lave. kadav Ready sale epi li kouvri sou tout kote ak lwil oliv. Carp kwit nan fou a yo pral mou, si yo yo byen tranpe yo. Pou fè sa, yo yo kenbe nan lwil pou 30 minit. Koulye a, ou ka voye voye pwason ki nan dife pou chofe fou a. Pan pou kwit manje Karasik rekouvèr papye parchemin. Li gaye kadav la prepare. Nan Bwat de Petri a te saveur, pwason an mete sou branch Rosemary. Tout se pare - mete chodyè a nan fou an. Carp kwit nan fou a kwit nan 180 degre Sèlsiyis. Nan tanperati sa a, pwason an se pare nan 30 minit. Pa ta dwe ogmante degre yo nan fou an. Li pa pral pi vit ak pwosesis la pou kwit manje. Pi wo tanperati mennen nan lefèt ke konn kwit nan fou Carp nan fou a ap boule oswa yo kapab fin chèch nèt. Nan fen an nan asyèt pou kwit manje, apeprè dis minit anvan nan fen torréfaction a, pwa a kadav nan ze yo kouvwi ak kondwi nan mayonèz la. Pou rete dis minit yo nan sòs pwason tranpe byen, pran an menm gou a gwo. Carp kwit nan dife pou chofe fou a se lò mawon. Sa a plat sanble byen Apetisan.

Si fri nan piti, fason ki pi fasil jis fri yo nan yon chodyè. Men, si vyann bèt yo gwo ase, li se nesesè yo Tinker ak prepare yo yon lòt jan. Pou egzanp, Carp kwit nan dife pou chofe fou a ak legim - resèt la pafè. Pou prepare sa a plat ou bezwen:

• 3 crucian gwosè mwayen;
• 4 pòmdetè;
• 2 dan lay;
• tas tounen krèm;
• 50 gram nan bè;
• klòch piman;
• fre Dill;
• epis santi bon;
• sèl.

Pou kwit manje manje kòmanse ak koupe Karasik. Boulvèse pwason pwòp epi retire najwar, ki an tèt la ak ke. Fè sitou anpil prekosyon okipe anndan an nan kadav la. Carp kwit nan fou a kwit nan FOIL ak pòmdetè. Premyèman, prepare pwason an. Ale lay la nan spadefoot a oswa fwote li sou yon rap piti. mas la ki kapab lakòz fwote Karasik, epi kite yo pou ven minit.

Jiska pwason an enfuze, koupe an pwav mens. Pou kwit manje pòmdetè. Kale tubèrkul yo koupe an bann oswa kib piti, prisalivaem ak pwav. Prepare koupe legim , melanje ak krèm tounen. Koulye a, nou tounen nan Carp a. Yo ki byen tranpe ak sòs lay ak pare pou etap nan pwochen nan preparasyon pou boulanjri.

Anvan ou voye l 'nan dife pou chofe fou, Farshiruem a pwason prisalivaem ak fèy tise byen koupe. vant la nan chak crucian mete bè. Pòmdetè, piman ak pwason dousman gaye sou yon papye, nan ki yo pral konn kwit nan fou nan fou an. Ki te fòme sinuozite mete sou yon fèy boulanjri epi yo mete yo nan yon prechofe 150 ° C fou. Apre 30 minit, plat la pwason se pare.