Apetisan manje maten: grenpe moute ze ak tomat

Ze yo itilize pou kwit manje asyèt anpil: yo bouyi mou-bouyi, ajoute nan salad, fè omelets, elatriye Sa a se petèt pwodwi a pi komen pou fè manje maten ... An menm tan an yo divèsifye meni an, epi fè yon plat an sante ou kapab, lè l sèvi avèk yon imajinasyon ti kras ak yon seri estanda nan pwodwi yo, ki se nan frijidè an. Se konsa, gen kèk resèt enteresan, ki sanble bon gou ak saveur ze fri ak tomat.

Pou fè li, nan adisyon a ze (2 moso) bezwen yon tomat fre (pafwa ranplase pa nan bwat, Lè sa a, sèl plat la pa koute anplis), zonyon, sèl ak epis santi bon. Banza netwaye ak kraze, soteuz fri nan lwil legim yo jwenn yon koulè lò. ze kri yo vide, ak sale yo, yo yo mete lwil santi bon si yo vle. Tomat scalded ak dlo bouyi, kale kale koupe soti nan l ', li Lè sa a li fwote sou yon rap koryas ak ajoute nan zonyon yo. Legim yo fri jouk jiskaske li evapore likid la te fòme. Apre sa, isit la yo mete ze yo bat yo, epi li se melanj lan griye jouk sansib. Nan ka sa a, li nesesè nan brase toujou ap. ka plat sa a dwe sèvi ak vèt oswa legim fre.

orijinal la se resèt la, ki pwodui ze ak tomat ak fwomaj. Sou mwatye yon douzèn ze pral bezwen yon moso kèk nan suluguni yon sèl gwo tomat, remèd fèy, sèl ak epis santi bon nan gou. Tomat jwe yon wòl enpòtan anpil nan gou a nan plat la, se konsa yo ta dwe chwa li dwe apwoche kòm ak anpil atansyon ke posib. Legim pi bon pran juicy a ak fè yon kote. Depi li retire kale la. Yo nan lòd pou pwosedi sa a se senp, ou dwe premye vide tomat la nan dlo bouyi. Si sa a pa travay, kote li yo ka yon ti kras grate tab la avèk bò a Blunt nan kouto an. Apre sa, po a se pi bon ta dwe ale.

Legim koupe an ti tranch mens ak fèy sou yon chodyè fri kote ou te deja te ajoute yon ti kras lwil oliv legim. 5-10 minit se plat la konpòte, lè sa a isit la yo se kase ze ak mete fwomaj la rache. ka Gou a dwe mete isit la epis santi bon yo epi ak fèy koupe. Bon gou fri ze pare nan yon kèk minit. ka sa a plat ap sèvi pou manje maten, epi si ou fè yon pakèt gwo, ou ka jwenn yon repa konplè.

Remoute kouraj ak bon gou grenpe moute ze ak sosis volonte. Se konsa, yo prepare li, ou bezwen pran yon tranch kèk nan fimen sosis yo epi koupe yo nan bann. Pwopòsyon nan sa a plat ou ka obsève sou gou pwòp ou a, tankou kèk pito plis engredyan vyann, tankou legim ak lòt konpozan. Nan yon chodyè fri ak cho sosis lwil oliv alalejè fri, lè sa a isit la li se mete kale ak tranche tomat, tout bagay ki rete nan dife a pou kèk minit (pandan y ap toujou ap brase engredyan yo). Apre sa, isit la yo se kondwi ze, w'a vide ak fwomaj griye, ak yon chodyè ki kouvri avèk yon kouvèti. Grenpe moute ze ak tomat prepare yo dwe nan 5-10 minit. Nan gou ajoute sèl ak odè yo.

Yon lòt reyalizasyon nan asyèt yo kapab sa yo. Okòmansman, mete chodyè a chofe koupe zonyon ak klòch pwav, koupe pay. Apre engredyan sa yo ap vin koulè yon ti kras an lò, yo mete deyò yon tomat, rache. Legim rete nan chalè pou 10 minit. Apre sa, yo ak anpil atansyon fè rekreyasyon ak yon lam an bwa, epi yo kondwi nan ki ze. Jònze ak li se dezirab pa domaje. Nan faz sa a, fri ze ak tomat sale, mete odè yo. se plat la kite nan chalè jouk epè. Anvan k ap sèvi li se vide ak remèd fèy fre.

Li ta dwe remake ke prèske tout fanm gen yon "siyati" nan grenpe moute ze resèt ak tomat, depi preparasyon li yo gen opòtinite pou pou aplike pou imajinasyon gastronomik yo.