Pwa Wouj la. Resèt Meksiken cuisine ak yon sòs salad ki senp

pwa wouj (nan bwat oswa dlo bouyi) - yon sous endispansab nan fib ak vitamin. Kòm pou vejetaryen ak jèn (kòm yon ranplasan pou vyann), ak pou moun ki konfòme yo ak sistèm nan pouvwa tradisyonèl yo. Fib parfe nouri, vitamin B6 ede nan etabli fonksyone nan nòmal nan sistèm nève a, e li responsab pou Harmony ak fòs nan po la. Yon fwa ou se asire w ke nan itilite a nan pwodui sa a, ou bezwen aprann yo sèvi ak li pou fè manje manje bon gou.

pwa Wouj la. Resèt Meksiken cuisine

Se pou nou eseye fè tchili kon carne (tchili kon carne). Sa a se yon tradisyonèl Meksiken plat - nourisan ragou (menm jan an nan konsistans bouyon) ak epis santi bon cho, pwa ak vyann. Epitou, li ka konpare ak bozbash nan Azerbaijani. Natirèlman, ou pral bezwen yon pwa wouj. Resèt la ka gen ladan tou de sèk (apeprè yon vè) ak nan bwat (yon sèl bank). Epi tou pran yon santèn gram nan vyann kochon (pi bon anfòm artikule san yo pa zo), yon zonyon, yon koup la dan nan lay, yon kèk piman tchili (wouj oswa vèt), twa tomat, kawòt, yon ti jan nan keratin tomat, se yon Paprika, grosyerman tè pwav nwa ak koryandè. Ou ka bezwen tou yon ti kras nan sik. Olye pou yo dlo, ou ka itilize bouyon. Greens bezwen konsepsyon kou yo. Si ou gen sèk pwa wouj resèt enplike tranpe l 'ak dekoksyon jiskaske mou. ta dwe dlo pou maserasyon dwe sale. Anvan pou kwit manje pwa yo bezwen rense, epi nwasi ak dlo pwòp frèt. Pè li pa nesesè yo dijere. Zonyon ak lay nan pwòp, koupe. Kawòt koupe an kib. Piman byen netwaye soti nan manbràn ak grenn. Si sa a se pa sa fè, olye pou yo précision nan plat la fini, ou jwenn anmè kou fièl. Koupe tomat yo an kib. tranch vyann ak fri jiskaske Browning. Genyen tou mete legim yo, kòmanse ak pwav dous. Lè li se mou, ajoute tomat, keratin tomat, sik, sèl la ak pwav. Lè sa a, vide sòs (dlo) nan glas la, nan bouyi ak mitone pou yon kèk minit. Fè dife a ki pi piti, ajoute tchili lan, li mete pwa yo. Fè yon melanj Et ki kouvri avèk yon kouvèti, mitone pou apeprè demi èdtan yon, jiskaske likid la epè anpil. Eseye epi ajoute sèl, sik ak yon ti jan nan asid asid (si sa nesesè). Se pou kanpe pou apeprè trant minit desann jouk vyann kwit ak pwa wouj. Resèt enplike plat manje ak tortillas mayi oswa krèm tounen. Èske yo kapab itilize kòm yon plat bò nan diri blan oswa pòmdetè bouyi - yo parfe netralize gou nan pike nan tchili kon carne.

Bean sòs salad

Sa a se youn nan ki pi salad yo senp, ki ka imajine. Bezwen pwa wouj, biskwit sèk, nan bwat mayi ak mayonèz. Nan prensip, ka lis sa a nan engredyan dwe ranpli si ou pa vle fè okenn efò yo prepare - konbinezon sa a se byen endepandan plat. Si ou vle, ou ka ajoute ze bouyi, pwav ak baton Crab. Ou ka rèv pli lwen ak vini ak nenpòt ki plis engredyan, ki se satisfè plat elèv ap vin pi rafine.