Salad ak dyondyon Meadow

Pou moun ki fatige nan tradisyonèl "Olivier a" ak "Herring anba yon rad fouri" netwaye sòs salad yo pral yon solisyon gwo. Bon gou, nourisan, chè epi yo pa mande pou anpil tan yo prepare sòs salad a, pran yon kote ki merite sou nenpòt tab jou ferye.

Salad netwaye: engredyan yo ak metòd nan preparasyon

Se konsa, yo nan lòd yo prepare salad orijinal la ak elegant, nou bezwen senk kartoshinu mwayen gwosè, de zonyon, 300 gram nan bouyi vyann bèf, vyann kochon oswa poul, 300 gram nan dyondyon fre, 150 gram nan fwomaj, mayonèz anbalaj, 2 gwo kiyè lwil oliv legim remèd fèy nan gou.

Preparasyon yon netwaye sòs salad se trè senp, an reyalite, pwosesis la preparasyon anvan enteresan an, ki pral pote vre plezi menm pou otès san eksperyans.

teknoloji preparasyon sòs salad se menm jan ak teknoloji a nan preparasyon nan aran anba yon rad fouri. Tout pwodwi yo anpile nan kouch sou yon plat lajè. Diferans nan prensipal se ke yon sòs salad netwaye - li nan dyondyon ak remèd fèy, kòm eleman final la.

kouch Salad se jan sa a: premye kouch - grat sou yon pòmdetè koryas rap bouyi, kouch nan dezyèm - se fri nan bè, dyondyon, zonyon, twazyèm kouch - bouyi vyann tise byen koupe enpreye mayonèz, katriyèm kouch - griye fwomaj ak mayonèz ankò. Sou tèt yon sòs salad vide ak koupe forè Glade vèt ak dekore avèk dyondyon nan bwat. Men, sa a se sèlman youn nan varyant yo nan preparasyon nan sòs salad. Anba la a se yon lòt resèt, pa mwens pase orijinal la.

Salad ak dyondyon Meadow: pou kwit manje

Se konsa, yon lòt opsyon pou kwit manje sòs salad forè degajman - yon plat ak siwo myèl dyondyon agarik. Preparasyon li pou apeprè inèdtan, kalkile sou uit pòsyon.

Pou yon leti fèstivite nou bezwen dyondyon marinated (li pral ase 250 gram), kawòt anvan tout koreksyon (pa gen okenn plis pase 2-3 moso), youn konkonb, mwatye yon kilo nan poul bouyi (ou ka ranplase ak vyann kochon mèg oswa bèf), de ze bouyi, yon sèl -De ak pòmdetè bouyi, yon ti kras vèt nan gou, mayonèz ak zonyon vèt yo tou nan gou.

Kòm pou fè manje a, lè sa a ankò, tout bagay se senp. Pou kòmanse ak kawòt (nòt, pa bouyi ak brut) ap bezwen lave, kale ak griyaj. Apre sa lave ak seche ak napkin papye siboulèt, ki bezwen yo dwe koupe.

Bouyi pòmdetè bezwen natirèlman pre-netwaye, Lè sa a, griyaj, ze bouyi ak konkonb ansanm ak koupe vyann bouyi an kib pwòp nan menm bagay la. Lè tout engredyan yo yo pare, ou ka kontinye nan etap nan pwochen nan preparasyon nan sòs salad ak dyondyon Glades.

Pou sa nou bezwen yon bòl sòs salad gwo twou san fon, anba a nan ki li pral nesesè yo mete yon fim rete kole espesyal. dwe kouch nan premye sou fim nan dwe mete marinated dyondyon melanje ak tise byen koupe vèt, plis kouch prepare kawòt, Lè sa a, san gad dèyè wile mayonèz kouch an premye.

Kouch nan pwochen - yon vyann bouyi, li pral tou pou nesesè yo fekonde mayonèz (de preferans avèk yon ti kantite lajan nan kontni grès), apre yo fin mete yon kouch konkonb, ze bouyi, ankò, wile li tout ak mayonèz ak tèt ansanm ak griye pòmdetè bouyi, alalejè sale ak san gad dèyè ak aromatize mayonèz.

Yon fwa tout kouch yo yo pare, ou ka kouvri plat la sòs salad ak dousman baskile. Jwenn netwaye orijinal la ak dyondyon nan zèb vèt (Dill ak pèsi). Retire vlope nan plastik , li mete sòs salad la nan frijidè a nan tranpe. Sa a plat se bon gou ak nourisan.

Jwi apeti ou ak fanmi ou, osi byen ke yon atitid sezon prentan!