Salad ak kouskouch: rafine gou, aparans Apetisan ak yon gou diven! Twa variantes de pweparasyon de sa a délikatès

"Kouskouch" nan lang lan Arabic vle di "manje". Nan anpil peyi lès, kroup la ak nan jou sa a, se yon manje a diskontinu. Nan peyi nou an, li se itilize mwens souvan, ki se tris anpil. Poukisa? Nou pral pale sou sa pita.

Kouskouch: li se pou yon pwodui?

Pwodwi kouskouch smoul, ki, nan vire, se te fè nan durom ble. Sa a se pwodwi pafè pou fè asyèt dyetetik. Li genyen ladan li nan li yo konpozisyon vitamin B, fè, kwiv, potasyòm, pwoteyin. Tout eleman sa yo, se benefisye nan travay la nan kò a. Se poutèt sa, chak fanmi nan kwizin nan yo dwe prezan sa a ki kalite sereyal. Nan atik sa a nou pral pale sou ki jan yo prepare asyèt tankou sòs salad ak kouskouch. Isit la lektè nou yo se yon deskripsyon kèk nan aplikasyon an nan ti goute yo. Nou espere ke nou ka founi nan gou ou ak preferans gastronomik. Li, chwazi ak prepare délikatès vitamin.

Salad "Tabula" ak kouskouch - frape nan sezon an ete!

Limyè goute entérésan nan legim jèn ak sereyal pral youn nan espesyalite yo pi renmen nan tout manm fanmi ou. pa kwè mwen? Prepare sòs salad pa resèt ki anba la a ak wè pou tèt ou.

Pou w konplete sa a asyèt kwit manje engredyan sa yo:

• 1 gwo sereyal kouskouch vè;
• liv tomat mi;
• 300 gram nan konkonm fre;
• 1 pakèt zonyon vèt;
• 2 pèsi;
• 2 branch rekòt pye mant;
• ji nan 1 gwo sitwon;
• 5 kiyè lwil oliv;
• sèl nan gou.

Salad ak kouskouch kwit nan sa a resèt, te gen yon bon sant trè plezan. ansanbl la nan rekòt pye mant, zonyon an ak sitwon fè travay la. Yonn gen sèlman lakòz odè a koule salivasyon. Ki jan yo fè yon ti goute, li nan deskripsyon an.

Etap pou kwit manje sòs salad "Tabula" ak gruo

Kouskouch vide w bouyi dlo, kouvri kouvèti a epi bay melanje pou apeprè 10 minit. Se kantite lajan an nan dlo ki nesesè pou kwit manje gravyee endike sou anbalaj la. Tomat koupe an mwatye, netwaye grenn yo soti nan ji an ak. Nou koupe yo an ti moso. Avèk konkonm kale ak chire nan bann. zonyon vèt koupe nan twou bag mens. Fèy nan rekòt pye mant ak pèsi dlo men kòm tise byen ke posib. Tout legim yo epi ak fèy melanje ak kouskouch, pre-fre li. Renouvèlman medikaman plat sèl, pwav, ji sitwon ak lwil oliv. Melanje tout engredyan yo ak kite pénétrer pou yon ti goute nan yon kote ki fre. Mwatye yon èdtan pi ta, "Tabula" (sòs salad ak kouskouch ak tomat) ka manje.

Ki sòti nan yon kantite bay de pwodwi jwenn nan yon pòsyon gwo nan ti goute. Men, li pa gen pwoblèm. Kenbe ka sa a sòs salad nan frijidè yon jou osinon de jou. manje sa a, kontrèman ak lòt ti goute legim, vin gou pi fò lè yo byen configured tèt yo.

Resèt sòs salad pwason ak kouskouch

Sa a asyèt opsyon pral apèl nan tout rayisab nan fimen fwidmè. Yo kwit li ou bezwen pwodwi yo espesifye nan lis nan:

• kouskouch - 1 gwo vè (200 g);
• fimen zangi - 100 gram;
• prezève nan lwil (nenpòt ki) - 1 bokal;
• Zonyon - 1 moso;
• mayonèz jou mwayèn kontni grès (40-45%);
• poul ze - 4 moso;
• pwav ak sèl nan gou.

Ki jan yo kwit sòs salad pwason ak kouskouch?

Resèt la se pwochen etap la. Sereyal kwit jiskaske pare yo enstriksyon yo mete etikèt sou sou pake a. Kwit difisil-bouyi ze, fre e li te koupe an ti moso. Zonyon chire mens mwatye bag. zangi vyann ak pwason lwil oliv Mach fouchèt. Nan yon bòl mete tout engredyan yo, ajoute sèl ak pwav nwa. Abiye ak mayonèz ak brase plat la. Nou kanpe yon ti goute nan frijidè a pou apeprè inèdtan ak sèvi yo.

Sa yo sòs salad ak kouskouch se trè nourisan ak pouvwa byen sèvi kòm yon plat endepandan. Manje l 'ka tou de frèt ak nan yon eta chofe.

"Spor sak" - yon sòs salad fèstivite ak lòj ak legim

Non de la goute sa a se curieux ak etone. Ki sa ki konsèp nan "sak militè sèvi" se plat la gastronomik? Gade nan sa a resèt, ou pral konprann li. Se konsa, ki sa ki pral bezwen prepare orijinal sòs salad? Nou etidye lis la nan engredyan:

• 50 g nan kouskouch;
• 1 Paprika jou mwayèn gwosè;
• 30 g nan fwomaj feta ;
• 1 ti sitwon oswa lacho;
• sèl;
• 2 branch pèsi;
• lwil oliv;
• ze poul;
• 200 g kribich;
• poud pwav nwa;
• Curry;
• 1 kawòt.

Deskripsyon ti goute pou kwit manje "muzèt"

Sa a se sòs salad nan kouskouch ak legim te pote soti selon enstriksyon sa yo. Gruo vide nan yon marmite. Nan li ajoute 1 gwo kiyè ji sitwon (lacho) ak lwil oliv legim. Pli lwen kouskouch ranpli ak dlo bouyi (100 g), kouvri avèk yon kouvèti ak ensiste sou 10 minit. Ze baleye ak sèl ak pwav. Nan yon chodyè fri fri l 'nan yon galèt sou tou de bò. Gaye eboch a resultant nan yon plak lajè. bouyi kribich, fre ak chire avèk yon kouto. Nan lwil legim (de preferans oliv) fri klòch pwav, rache, ak kawòt, te pase nan mitan rap la. Lè legim yo yo pare, nou chanjman yo nan yon plak ki apa a. Kouskouch tonbe nan dòmi nan chodyè a nan lwil oliv ki rete a apre fri pwav ak kawòt, ak chofe li pou apeprè twa minit. Se konsa w'a vide Curry materyo. Krupa vin yon koulè trè bèl. Nan li ajoute tout legim yo ak kribich yo. Peppered engredyan pèsi ak brase. Lè plat la yon ti kras fre, mete l 'nan fwomaj, tranche an ti moso. Mete sòs salad a kouskouch ak krevèt ak legim sou galèt lan ak vlope bor yo sou tout kat kote. Li sanble sòt de yon "bag" ki te ranpli avèk, ki, an reyalite, eksplike non an nan plat la.

Sèvi sa a sòs salad de preferans nan fòm lan nan chalè. Men apre, lè refwadisman li pa pèdi pwopriyete benefik li yo ak gou. Jwi repa ou!