Satsivi soti nan poul nan multivark - bon gou ak anpil santi bon Jòjyen plat

Satsivi poul nan multivarka prepare rapid ak pi fasil. Sepandan, li ta dwe remake ke moun ki tankou yon plat Jòjyen mande pou yo sèvi ak yon gwo kantite konsantrasyon diferan ak fèy santi bon. Se poutèt sa, anvan ou kòmanse prepare yon manje midi santi bon, ou ta dwe achte tout engredyan ki nesesè yo davans.

Ki jan yo kwit sacivi poul nan multivarka

Obligatwa manje pou plat la:

• Ti anpoul - 6 pcs .;
• Poul fre frèt - 1 kadav;
• Nwaye, kale - 1.5 tas;
• Lay fre ti - 8 dan;
• Fre koryandè - 1 mwayen pakèt;
• Blan safran sèk - 2 ti kiyè;
• Hops-suneli - 2 gwo kiyè;
• Bè krèm fre - 45 g;
• Acute adzhika-1 desè kiyè;
• Legim lwil oliv odorless - 45 ml;
• Farin frans tamil - 3 gwo kiyè;
• Warm bwè dlo - 1 l;
• Sèl jodize, pwav tè nwa - ajoute nan gou;
• Grenn nan grenad fre - 65 g.

Vyann otomatik

Satsivi ki soti nan yon poul nan yon multivark yo ta dwe prepare avèk atansyon pwosesis la nan yon kadav zwazo antye. Li dwe lave andedan ak deyò, retire cheve yo sou po a, ak Lè sa a, koupe eleman tankou ke a ke, kou a ak konsèy yo nan zèl yo. Apre sa, vyann lan bezwen pou koupe nan gwo pòsyon (shanks, kwis, tete, elatriye) epi mete sou kote.

Pwosesis legim

Satsivi soti nan yon poul nan yon multivark te tounen soti bon gou ak aromat, pou preparasyon li nesesè yo sèvi ak zonyon ak lay (3 moso chak). Pou fè sa, yo bezwen netwaye, ak Lè sa a, tise byen koupe ak yon kouto. Rès la nan engredyan yo ap bezwen tou, men yon ti kras pita.

Tretman chalè nan plat la

Yon fwa legim yo ak tout vyann bèt yo bèt volay yo trete, yo ta dwe kontinye nan tretman imedya tèmik nan asyèt Georgian. Pou fè sa, ou bezwen vide yon lwil oliv ti kras (legim ak krèm) nan bòl an nan multivarka a, ak Lè sa a, mete lay la, zonyon ak moso nan vyann. Apre sa, yo bezwen yon sèl ti kras epi mete nan yon mòd boulanjri pou 35 minit.

Preparasyon nan alimentation

Kòm mansyone pi wo a, sacivi a prezan nan multivarka poul prepare lè l sèvi avèk yon gwo kantite fèy santi bon. Yo ta dwe ajoute nan bòl an nan aparèy la pou yon trimès nan yon èdtan anvan mòd nan boulanjri se konplè. Pou fè tankou yon abiye aromat, ou bezwen konbine engredyan sa yo ansanm: yon zonyon kraze, lay ak fre Cilantro kraze nan yon blenndè, osi byen ke nwaye koupe, oublions-suneli, pwav, safran, ajika ak farin ble. Melanje tout engredyan yo, ou bezwen vide dlo pou bwè cho nan yo ak yon glisman mens. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon mas ki sanble ak krèm epè tounen.

Etap final la nan preparasyon an

15 minit anvan fen mòd boulanjri a, yo ta dwe ranpli tout antye a nan zwazo a, epi, san yo pa entèfere, mete pwogram nan mouri pou egzakteman yon sèl moman. Pandan tan sa a poul la ap vin konplètman mou, epi tou li absòbe tout odè yo nan epis santi bon ak kondiman.

Kouman pou sèvi pou dine

Satsivi soti nan poul (foto yo montre nan atik la) yo sèvi nan tab la sèlman nan eta a ki refwadi. Se poutèt sa, apre yo fin prepare plat la, li nesesè yo refwadi byen, dekore ak grenad grenn ak vèt koupe.