Sòs salad goute: resèt pou tout gou

sòs salad goute - bon gou ak fasil yo prepare plat. Ou pral bezwen yon minimòm de tan ak pwodwi yo. Pa si ki sa yo Sèvi envite? Nou ofri yon kèk salad resèt goute yo. Chwazi nenpòt nan yo e yo kontinye nan pati nan pratik. Nou swete w siksè!

sòs salad goute nan Kore

engredyan nesesè:

• 30 ml vinèg (9%);
• zonyon mwayen;
• epis santi bon (pwav, sèl);
• de kawòt;
• 1 h. L. sik;
• Lay - 2 galik;
• 2 h. L. grenn wowoli;
• youn klòch pwav;
• 2 ti kuiyè. l. sòs soya;
• pèsi - 2 branch;
• yon Brasri ti gwoup;
• 1 ti kuiyè. l. legim (rafine) lwil.

preparasyon:

1. Ki kote nou kòmanse? Pran zukèini yo jèn. Lave li ak dlo nan tiyo an. Grenn nan li, se konsa mwen jis koupe an kib (ak po a).
2. Retire kale a nan yon zonyon. Kò a chire mens mwatye bag.
3. Geri epi lave kawòt yo. Ki sa ki vin apre a? • Fwote l 'sou yon rap, lè l sèvi avèk yon atachman espesyal pou kawòt Korean.
4. pwav mwen. Retire Partitions enteryè ak grenn. Koupe nan bann mens.
5. ka Pèsi dwe koupe avèk yon kouto.
6. Kale galik nan lay koupe an tranch mens.
7. Nan yon bòl voye legim graje: zonyon, kawòt, zukèini ak piman. Brase. Ajoute lay la, koupe pèsi, grenn wowoli ak odè yo. Brase ankò. Genyen tou vide kantite vinèg, sòs soya ak lwil oliv espesifye pi wo a. Brase. mas la ki kapab lakòz yo retire etajè a presegondè nan frijidè a. Genyen yon leti lavni ta dwe kanpe pou 2-3 èdtan. Pandan tan sa a legim yo ap tranpe odè yo.
8. Salad goute pare pou pòsyon ak plis sèvi ak yo. gou li yo ap apresye fanatik yo nan cuisine Korean.

Salad "goute" nan chou: yon resèt pou sezon fredi a

Manje seri:

• 1.5-2 tas nan vinèg;
• 5 kg nan chou;
• 3-5 Atizay. l. sèl (nan gou);
• lwil flè solèy ak sik - yon vè yon sèl;
• piman dous - 1 kg;
• zonyon ak kawòt - yon sèl kilogram.

Enstriksyon pou preparasyon

Etap №1. Lave kawòt yo. Nou te pase nan mitan yon rap l sèvi avèk yon bouch ak yon twou gwo.

Etap №2. Avèk anpoul retire dekortike la. se kò a koupe nan mens mwatye bag-.

Etap №3. Piman te lave nan dlo k ap koule. Retire grenn yo anndan an. Chire tranch.

Etap №4. Pran chou. Avèk anpil prekosyon retire fèy yo anwo kay la. shinkuem tise byen yo, lè sa a trou bra l 'yo.

Etap №5. Nan yon bòl gwo Mete legim yo koupe - piman, chou, zonyon ak kawòt.

Etap №6. Nan yon bòl separe melanje kantite lajan yo egzije nan vinèg, lwil oliv, sik ak sèl. Vide legim marinad prepare. Brase.

Etap №7. Nou te gen yon délisyeu ak bon gou sòs salad "goute" nan chou an. Ou ka mete l 'nan yon plat gwo twou san fon ak sèvi yo. Gen yon lòt opsyon - yo woule moute pou sezon fredi a. Pou yo kòmanse esterilize krich pou 20 minit. Gaye yo nan yon sòs salad te fè pi bonè. Rolls kouvèti ak woulo liv yo. Kòm ou ka wè, tout bagay se trè senp.

Yon lòt resèt enteresan

Lis de pwodwi:

• ji sitwon - ½ ST. l;
• 50 g nan bit (nenpòt ki klas);
• wouj zonyon - mwatye;
• ze - 1 PC;.
• 1 ti kuiyè. l. mayonèz (nenpòt ki gen anpil grès);
• 50 ml dlo;
• dous (jòn) piman - mwatye;
• sale aran - 3-4 moso;
• epis santi bon (pwav, sèl);
• dous (wouj) pwav - mwatye;
• RYE pen - yon moso piti.

Pati nan pratik

Etap №1. piman wouj ak jòn yo te lave nan dlo k ap koule. Koupe an mwatye. Retire grenn yo ak Partitions enteryè. Kò a chire nan bann.

Etap №2. Zonyon netwaye soti nan dekortike la. Nou pral bezwen sèlman mwatye. Li koupe nan twou bag mwatye.

Etap №3. Yon moso nan pen RYE, nou ta dwe koupe konsa tankou jwenn kib nan 1 x 1 cm. Voye yo nan chodyè a ak fri sou yon sèk, sa vle di san yo pa lwil oliv. Yon fwa tranch yo alalejè dore, enfim dife.

Etap №4. Zonyon mete nan yon plat gwo twou san fon. Ranpli ak dlo ak ji sitwon. Kwonometre pou 10 minit. Fwa sa a, pral ase yo marinad zonyon.

Etap №5. Bouyi ze difisil bouyi. Se pou fre, retire koki an. Koupe se pa trè tise byen.

Etap №6. Koulye a, pou sale aran. Konje ti kras (de preferans bann mens).

Etap №7. dwe fwomaj a dwe koupe an kib.

Etap №8. Nan fon an nan yon kote ki plat gwo twou san fon zonyon yo marine , ak pwav kraze. Ajoute tranch yo nan fwomaj, ze ak aran. Ranpli li ak mayonèz. Brase. Voye ak sèl ak epis santi bon.

Etap №9. Pare sòs salad ti goute gaye nan yon bòl bèl. Kòm dekorasyon, ou ka itilize pèsi bransh oswa rekòt pye mant fèy bwa.

an konklizyon

Fè yon sòs salad ti goute ka menm etudyan. Apre yo tout, espesyal konpetans kuizin ak eksperyans yo pa obligatwa. Dekri nan resèt yo atik ap ede yo kreye yon plat se vre wi: bon plat ak apetisant.