Soup ak poul ak dyondyon: resèt la gen yon foto

Soup ak poul ak dyondyon pral yon dine ekselan pou tout fanmi an. Prepare plat la fasil. Anplis, sèlman nesesè engredyan yo ki senp ni chè ni ofisyèl pou l '.

Soup ak dyondyon ak poul: resèt la

Metòd de prepare asyèt sa yo gen anpil. Nou te deside prezante pi senp lan ak abòdab.

Se konsa, yo fè soup ak dyondyon ak poul nan kay la, nou bezwen:

• trenng pou grye zwazo - 500 g;
• frèt dlo pou bwè - 2 l;
• gwo blan zonyon - 1 PC;.
• pòmdetè - 2 ti tube;
• juicy kawòt - 1 gwo moso;.
• gwosè mwayenn ki dyondyon fre - KONPITÈ DEZYÈM MEN 5-7;.
• trete fwomaj san yo pa divès kalite aditif - 1 estanda eboch;
• siboulèt, pèsi, Dill (remèd fèy antye yo ta dwe kòm fre) - sou yon gwo bout bwa ti gwoup;
• Lavrushka - yon fèy kèk (itilize si ou vle);
• Sunflower lwil oliv - 5 kiyè gwo;
• sèl, tè pwav - itilize nan gou ak diskresyon.

otomatik eleman

Anvan ou kwit manje soup la ak poul ak dyondyon, si w bezwen prepare tout engredyan yo. Tete jèn zwazo pou grye yo byen lave epi netwaye soti nan eleman vle. Legim (kawòt, pòmdetè ak zonyon) yo prive de pele a ak koupe an kib piti. Ak rèspè nan gwosè mwayenn ki dyondyon fre, lè sa a yo yo lave ak koupe tranch oswa bann. Epitou separeman fwote fwomaj sou yon rap ak ti tise byen koupe remèd fèy fre (pèsi, Dill ak siboulèt).

Pou kwit manje bouyon poul

Pou prepare bouyon an, se tete a poul trete mete yo nan yon chodyè ak dlo epi pote nan bouyi. Aprè anlèvman bave a resultant nan chodyè a te ajoute sèl komen ak kite lavrushki (si ou vle). Nan konpozisyon sa a, engredyan yo yo bouyi pou 45 minit.

Kòm tan pase, se pwodwi a vyann pran soti, e ki refwadi. Apre ou fin netwaye tete a soti nan po a ak zo, chire kib mwayen yo. An menm tan an sòs vyann lan gaye pòmdetè yo ak kwit li pou apeprè ¼ èdtan.

Torréfaction dyondyon fre

Nan soup ak poul ak dyondyon te pi plis nourisan ak satisfè l 'nesesèman ajoute torréfaction. Li se byen senp. Nan yon chodyè chofe ak lwil oliv tounsòl gaye graje dyondyon fre. Apre evaporasyon nan tout imidite fri yo yon ti kras, lè sa a ajoute zonyon an ak kawòt. Nan manje gou ak epis santi bon, kwit yo pou 25 minit jiskaske byen dore.

Etap final la

pòmdetè Yon fwa konplètman kwit nan yon bouyon vyann gaye li premye legim djondjon torréfaction ak fwomaj Lè sa a, griye. Tout engredyan yo se byen melanje louch ak bouyi sou yon chalè segondè pou apeprè twa minit. Nan dènye a vire yo gaye graje tete. Pot ki kouvri avèk yon kouvèti ak retire nan chalè.

Kouman pou aplike pou pou dine yon kou bon gou premye?

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit yon soup bon gou. Poul, dyondyon, fwomaj - sa yo, se engredyan prensipal yo. Yon fwa yo plat la yo retire nan plak la, li se kenbe anba kouvèti pou dis minit. Kòm tan pase, se soup la gaye skeet ak prezante pa yon dine. Anplis de sa, li ak aromatize koupe vèt.

Nou fè yon soup bon gou

Poul ak dyondyon mache byen youn ak lòt. Lè l sèvi avèk engredyan sa yo, ou ka prepare yon asyèt konplètman diferan. pi nourisan ki pi rapid ak nan yo se yon soup krèm. Pou fè li nan kay la, nou bezwen pwodwi sa yo:

• trenng pou grye zwazo - 500 g;
• frèt dlo pou bwè - 2 l;
• Zonyon gwo - 1 pc;.
• pòmdetè - 2 ti tube;
• juicy kawòt - 1 gwo moso;.
• gwosè mwayenn ki dyondyon fre - 4-5 pcs;.
• Jele bwokoli - 200 g;
• siboulèt, pèsi, Dill (remèd fèy antye yo ta dwe kòm fre) - sou yon gwo bout bwa ti gwoup;
• krèm etalaj gra - 100 ml;
• sèl, tè pwav - itilize nan gou ak diskresyon.

Preparasyon engredyan yo

Pou prepare pure nan soup la lè l sèvi avèk tete poul sèlman fre. Yo lave ak netwaye soti nan eleman comestible. Osi byen rense dyondyon ak koupe yo an mwatye. Kòm pou kawòt, pòmdetè ak zonyon yo, yo se pwòp epi byen gwo ti kras. Epitou separeman koupe remèd fèy fre (pèsi, Dill ak siboulèt).

Pou kwit manje soup poul ak dyondyon ak legim

Anvan ou fè yon soup krèm ak dyondyon ak poul, ou bezwen kwit yon bon gou bouyon. Pou fè sa, tete a nan zwazo jèn gaye nan yon marmite ak dlo epi pote nan yon bouyi. Retire mouse a soti nan sifas la nan yon bouyon, sèl te ajoute kite yo, ki kouvri avèk yon kouvèti ak bouyi jouk konplè tendres pwodwi.

Trant minit apre kòmansman an nan kwit manje vyann nan yon chodyè gaye kawòt, dyondyon fre, zonyon ak pòmdetè. Tout engredyan yo yo kwit pou ven minit. Apre sa, se tete a poul retire, retire po a ak zo, ak Lè sa a koupe yo an mòso gwosè mwayenn ki. Nan sòs vyann lan ajoute bwokoli a ak kwit pou sèt minit.

Nou fè yon soup krèm bon plat ak epè

Apre dyondyon, bwokoli a ak tout rès la nan legim yo fèb, retire nan sa chalè chodyè yon ti kras e ki refwadi. Vide sòs lou krèm a, vide l 'avèk èd nan blenndè la jiskaske yon mas lis krèm.

se pare soup mete yo sou recho a, ajoute nan moso li nan vyann blan ak bouyi. Gen kèk Menager yo te ajoute nan sa a zonyon separeman fri ak kawòt griye plat.

Sèvi soup la sou tab la

Apre senk minit nan bouyi asyèt yo li se yo retire nan chalè ak ensiste anba yon kouvèti pou kenz minit. Next krèm mete deyò sou plak. Ak nan chak pòsyon se ajoute pa sèlman yon soup pure epè, men tou, moso nan vyann blan. Anplis de sa soup ak poul ak dyondyon ak aromatize zonyon vèt, Dill ak pèsi. Si sa nesesè, ajoute kite yo ak epis santi bon divès kalite nan gou.

Pou rezime

Kòm ou ka wè, preparasyon an nan soup djondjon ak vyann poul pa pran anpil tan. Nan konfòmite ak tout kondisyon yo ki nan resèt la ou dwe soti trè bon plat, nourisan ak remoute kouraj repa. Li ta dwe te note ke, nan adisyon nan dyondyon yo fre nan sa a plat se souvan gaye ak marinated dyondyon. Avèk yo, sòs vyann lan vin pi satire ak aromat.