Quick woulo liv pou te nan yon kèk minit

Rezon prensipal ki fè ke gen moun ki yo angaje nan boulanjri - li nan dan dous ak yon dezi yo manje yon bagay fre te. Cho woulo liv ak ranpli dous se yon fason ekselan nan amelyore atitid pwòp ou yo.

Yo nan lòd yo tanpri fanmi an yon desè bon gou, ou pral bezwen prepare farin ledven. Li pa mande pou twòp konpetans ak eksperyans li.

Kouman fè yon tès sou yon woulo liv senp yo te

Melanje ledven nan dlo cho lè ou manyen la (apeprè 30 degre). Ajoute yon zongle ti ki gen sik ladan, se konsa yo te kòmanse grandi. Se pou melanj lan leve kanpe pou plizyè minit. Lvur gen yon ti jarèt ak kim. Si sa pa rive, dlo a kapab twò cho oswa ki frèt. Ou pral gen yo repete etap sa a ak ledven an nouvo.

Ki sa ki nesesè pou farin lan:

• 1/2 Atizay. lèt ak sik kòm anpil;
• 5 tas farin;
• 4 gwo kiyè bè, ak menm bagay fonn solid la;
• 1 ti kiyè sèl 1/2 kiyè;
• 2 pakè aktif ledven sèk;
• 1/2 Atizay. dlo tyèd;
• 2 ze, yon ti kras bat.

Pwosesis la nan prepare tès

Chofe lèt ak bouyi nan yon marmite piti, melanje l 'nan sik, lwil oliv ak sèl. Ki solid an bwa ze kiyè brase, melanj ledven ak dlo ak mwatye nan kantite lajan yo mande yo nan farin melanje nan melanj lèt cho jwenn yon mas inifòm. Brase farin frans ki rete ak an bwa kiyè brase byen nan yon konsistans nan ki farin lan ap kòmanse ap tonbe lwen mi yo ki nan istansil la. Ou gen fè li fre. Kote farin lan sou yon sifas ki alalejè kouvwi ak farin frans. Voye men ou avèk farin frans ak fòm farin lan nan yon boul. Lè sa a, dousman mouye l pou yon ti tan jiskaske yon konsistans lis ak elastik. Voye tèt alalejè ak farin frans, kouvri ak yon twal pwòp, epi kite pou 15 minit.

Ou ka friz farin lan, ak imedyatman nan nenpòt ki lè fè woulo liv te byen vit. Si ou deside pran boulanjri imedyatman, kontinye nan etap kap vini yo.

Pandan ke farin leve, kouvri yon boulanjri rektangilè de moso nan papye aliminyòm - yon kote larjer, dezyèm nan longitudinal. Gaye bè fonn papye. Prepare fars la.

Woule soti farin lan nan yon rektang, bwose l 'ak bè fonn. Aplike yon kouch ranpli, kite yon espas nan 1 cm alantou bor yo. Koumanse ak bò ki pi pre w long, monte sere ak woule byen fèm kont kwen an. Mete woulo liv la nan kaswòl la prepare. Grès tèt la nan li rete krèm bè fonn. Kouvri chodyè a ak vlope plastik epi mete farin lan nan chanm nan yo kanpe toujou pou yon ti tan, kidonk li se yo.

Lè sa a, chalè fou a 180 degre. Kwit woulo pou te nan pwen kote tèt li joliman dore, li pral pran 25-30 minit. Apre sa, retire nan dife pou chofe fou ak tranpe pou senk minit, ak Lè sa a retire pen an soti nan chodyè a pa rale dènye moun ki sou papye a. ka pwodwi a fini dwe vide glase anvan pòsyon.

fouraj posib

Cinnamon-pakan-rezen: Melanje 3/4 Atizay. sab sik 1.5 gwo kiyè kannèl tè. Ajoute melanj lan nan yon 1/2 tas koupe pakan ak 0.5 ST. rezen chèch oswa CRANBERRIES fin chèch nèt.

Fig ak zanmann: yon vè dous melanj diri kwit ak 0.5 tas dekonstonbwe nwaye.

Oto domaje fwomaj: Melanje 400 gram nan fwomaj krèm ak 3 gwo kiyè sik 1/4 yon ti kiyè kiyè sèl, 1 ze jònze, yon gwo kiyè tise byen griye kale sitwon ak ji sitwon. fars Sa a pral fè woulo liv ou a te espesyalman bon plat.

Glaze

Melanje 1,5 atizay. sik, 2 gwo kiyè lèt ak 0.5 gwo kiyè vaniy ekstrè te nan ti bòl. Ou kapab ajoute plis lèt si melanj a vin omojèn.

Sa a resèt se pa inik. ka Bon gou woulo liv pou te dwe prepare nan yon fason diferan. Pou egzanp, ak adisyon nan noutmèg aromat.

Woule ak noutmèg

Engredyan pou plat la:

• 1/2 Atizay. lèt antye;
• aktif ledven sèk (2 ak 1/4 kiyè te plen);
• 1/4 Atizay. sik;
• 4 gwo kiyè bè, yon ti kras teni;
• 1 gwo ze jònze soti nan ze a;
• 1 1/2 yon ti kiyè kiyè vaniy ekstrè;
• 2 3/4 Atizay. farin frans;
• Kiyè 3/4 ti kiyè sèl;
• Kiyè 1/2 yon ti kiyè grat noutmèg nwa.

Ki jan yo kwit manje?

Yon chalè vè dlo ak lèt la nan chodyè a sou chalè ki ba jouk sou 30 degre. Retire veso a soti nan chalè a epi ajoute melanj lan ledven, lè sa a voye ak yon zongle ki gen sik ladan. Kite pou apeprè senk minit.

Fwe bè a fonn, ze jònze ak vaniy ak yon melanj de ledven nan yon konsistans inifòm. Nan yon bòl gwo fwe ansanm farin frans lan, ki rete sik, sèl ak noutmèg. Fè yon byen nan sant la, lè sa a ajoute melanj lan ledven ak brase ak yon kiyè an bwa. Ou gen fè yon farin epè ak yon ti kras gonmen. Mete l 'sou yon sifas ki farin frans ki kouvri ak ak mase jouk fòm lis ak elastik, li pral pran apeprè 6 minit. Woule l 'nan yon boul.

Manto anndan an nan yon bòl gwo ak lwil oliv. Transfè farin nan li, kouvri ak vlope plastik ak pèmèt yo monte nan tanperati chanm jouk lè a lè li se double nan volim. Sa a pral pran apeprè yon ti kras plis pase yon èdtan.

Retire farin ki soti nan bòl la ak mase yon ti kras plis tan yo retire lè a depase soti nan li. Yon fwa ankò, woule l 'nan yon boul, bè yon moso gwo nan fim plastik ak vlope l' yon moso nan farin. Mete l 'ansanm ak fim nan nan yon bòl epi mete yo nan frijidè lannwit lan (pa mwens pase kat èdtan).

Fè sou Ev nan yon materyo, ou kapab prepare woulo liv la pou te byen vit. Sa a se itil si rive nan envite yo atann nan, men tan lib ou sou Ev nan vizit la se limite. Kwit nan fou woulo liv se menm bagay la tankou nan resèt la anvan yo. ka ranpli a dwe itilize kòm yon bagay - soti nan jams ak lèt karamelize yo melanje Poppy, nwa ak fwi sèk. se ideyal farin konbine avèk yon melanj de Poppy, sik ak kannèl.

Pifò resèt vit

Pafwa yon sitiyasyon rive kote ou bezwen kwit yon woulo liv rapid nan te pou 5 minit, ak pre-prepare farin a pa disponib. Ki sa ki fè nan ka sa a? Nan sikonstans sa yo, nou ka sonje "grann nan" yon resèt envante nan epòk la nan ratman manje. Pou l ', ou pral bezwen:

• 1 kapab nan kri lèt kondanse.
• 1 ze.
• Farin Frans (apeprè 1 tas).
• Soda sou pwent an nan yon kouto.
• Nenpòt ranpli dous.

Quick woulo liv pou te: yon resèt ak yon foto

Melanje tout engredyan yo jouk konsistans nan krèm epè. Se kantite lajan an nan farin melanje pran sou je yo, bagay la prensipal - pa retire li. Grès boulanjri nan nenpòt lwil oliv, vide l 'respire mens farin kouch. Kwit enkli nan tanperati a nan 180 degre pou 5 minit. Lè sa a, retire farin lan pare, byen vit wile nenpòt fars ak imedyatman deplase nan woulo liv la. Si li refwadi desann, tòde li pa pral travay. Se poutèt sa, pou objektif sa a, sèvi ak gan kwizin oswa vlope men ou avèk yon sèvyèt pwòp. Kòm ka fars nan woulo liv la dwe itilize pou te nenpòt konfiti, manba, keratin chokola, ak sou sa.