Tomat nan ji pòm pou sezon fredi a. pou kwit manje resèt

Nan ete a nou pa gen okenn pwoblèm ki genyen ak konsomasyon nan fwi ak legim fre. Men, pi bonè oswa pita, vini sezon fredi a frèt, epi n ap prive de opòtinite sa yo. Apre yo tout, se sa ki vann nan moman sa a nan makèt Ris difisil jwenn yon bagay itil. tomat la, ki yo te pote soti nan lwen Latiki, nan ka a pi bon, ou pa pral fè mal. Menm bagay la tou aplike nan pòm. Se poutèt sa, Menager yo ap eseye kenbe tout nan benefis yo pa vle di nan konsèvasyon, souvan konbine enkonpatib nan bank la menm. Pou egzanp, Tomat nan ji pòm pou sezon fredi a.

resèt №1

Engredyan: Tomat - de kilogram, pòm ji fwi - 600 gram nan lay - 10 dan, sab sik - twa kiyè, sèl - de kiyè, bè fèy - yon fèy, Dill - yon sèl parapli, nwa pwav - senk pwa fwans. Pou prepare tomat nan ji pòm pou sezon fredi a, li nesesè kòmanse ak, mete nan bank la, tomat kwit ak lave nou an, epi avèk yo, ak lay ak remèd fèy. Koulye a, te vin vire a ou kwit manje marinad la: konbine ak ji pòm, twa oswa kat linèt nan pi bon kalite, sik dlo ak sèl. Mete chodyè a sou recho a, pote nan bouyi ak vide nan yon bokal ak tomat. Nou ap tann pou senk minit, ak Lè sa a rantre sou plak la. Se konsa, fè twa fwa. Apre twazyèm fwa a krich sere avèk kouvèti tomat esterilize ak sele.

resèt №2

Nan bokal la twa-lit, nou bezwen: de kilos nan tomat, 60 gram sèl, byen yon ti jan nan epis santi bon - Bay fèy, pwav, pwa ak Dill kapab yon bransh nan rekòt pye mant. Pi bon san yo pa odè yo. Yo ranpli: apeprè 1.2 lit ji pòm. Pou kwit manje tomat nan ji pòm pou sezon fredi a. Nou mete bokal dans, mi, tomat yo gwosè ki piti yo. Sou epis santi bon - konplètman nan diskresyon ou. Koupe nan tomat pa pete, "lonbrit kòd." Ranpli de fwa avèk dlo bouyi pou senk minit chak fwa. Nou eseye bouyi yon kantite minimòm ji kenbe tout bagay itil soti nan li te pase. Anvan dènye vide ji a pòm dirèkteman nan bokal la vide sèl ak vide tèlman yo kouri desann sou kwen an. Lè sa a, monte kouvèti a fèblan. konsèy koup: apwopriye pou pwosesis nenpòt pòm - Padalka soti nan jaden, kislyuschie la. Nan denyé ka sa, ou ka ajoute yon ti kras sik. Si ou pa gen kalkile, ak ji a se pa ase, delye l 'ak yon ti dlo.

resèt №3

Fwa sa a, pral di w kouman ou ka kwit manje tomat nan ji pòm. Prepare engredyan ki annapre yo: tomat pi renmen Cherry nou an, klarifye ji pòm, allspice, dan, sèl, vinèg, pòm. By wout la, kenbe nan tèt ou ke se sa a resèt ki fèt nan boutik ji nan pòm nan bokal twa-lit, manifaktire an akò avèk GOST. Se konsa, si ou jwenn sa a, tanpri, al gade nan resèt la kap vini an. Pou chak lit ji bezwen yon kiyè ak sèl pil, allspice la ak dan - senk moso, vinèg - de kiyè. Pierce ak yon toothpick plizyè fwa nan tomat yo tij, mete yo nan esterilize krich, men se pa twò sere, yo anpeche eklatman. Ajoute sou ji tout engredyan yo eksepte vinèg la, li mete l 'sou recho a. Lè ranpli kòmanse bouyi, vide vinèg, kwit yon kèk minit ak dousman vide Cherry la. Menm lè monte, vire sou, ak vlope moute refwadisman an. Sa se, fè tout sa dapre pwosedi a estanda. Tomat nan ji pòm prepare nan sezon fredi. Ki estoke de preferans nan yon kote ki fre. Lè apre kèk tan, ranpli nan BRIGHTEN bank ou, pa panike. Sa a se nòmal.

resèt №4

Tomat - chanpyon nan mitan legim yo pou itilize nan konsèvasyon yo. Recipes anpil, men kanmenm otès toujou ap ajoute plis ankò. Isit la e kounye a, nou pral montre w kouman yo kwit tomat vèt nan ji pòm. ingrédients nesesè: de kilogram nan tomat vèt, yon lit ji pòm ak yon ti kiyè sèl. Se konsa, nou separe pye ble a soti nan legim nou an, ak Lè sa a peze ji a nan pòm, ajoute sèl ak bouyi. Si marinad la vin tounen, ou ka ajoute yon ti kras sik. Bato lave tomat nan krich ak vide w bouyi ranpli. Opsyonèlman mete ti kras epis: pwa santi bon ak nwa pwav, Bay fèy, Dill, rekòt pye mant bransh. Lè sa a, mete bank yo nan yon marmite gwo, bato sou dife ak bouyi. Esterilize uit minit. Nou jwenn soti nan bwat yo veso ki gen tomat vèt ak woulo. Rete tann jiskaske fre, epi fè yon kote ki fre.

resèt №5

Fwa sa a, nou gen yon kalite ti kras se resèt nou an. Prepare tomat marinated nan ji pòm, ki se pi byen adapte kòm yon ti goute ak vodka. Ou te renmen li tèlman bagay ke ou ap toujou manje yo, ak nan wòl nan deziyen, ak yon desè. Engredyan: bank kapasite twa lit, tomat - de kilogram, ji pòm - sou 1.2 lit, 50 gram sèl pou chak lit ji, nwa pwav - 20 pwa, lay - dan mwatye, fenouy plizyè branch yo. Chwazi nan kay la ki disponib bokal la pi bèl, esterilize li. Oke tomat m 'epi kite l sèch lè. Lè sa a, chak nan yo ki gen yon toothpick pike a. Epitou Dill m 'ak netwaye lay la. Fe-manje ji a nan pòm, pran yon varyete fwi vèt, pou egzanp, "Simirenko" oswa "Antonovka" lave soti epi voye yo nan yon jwise. ki kapab lakòz ji bouyi a nan yon marmite epi ajoute sèl. Brase epi retire nan chalè. Mete tomat nan yon bokal, ak epis santi bon (lay, Dill ak piman), vide dlo bouyi pou 20 minit epi kite. Lè sa a, dlo a vide ankò ranpli ak dlo bouyi nan 20 minit yo menm. Men, seche dlo a yon dezyèm fwa, lè sa a vide ji a nan bokal la yo epi monte kouvèti a. Vire tèt anba, epi kite yo leve kanpe kòm yon koup la jou. Fè! Jwi repa ou nan lè frèt la nan sezon fredi!