Urbech - ki sa li ye? Pwopriyete itil ak aplikasyon

Nan dènye ane yo, pi plis ak plis moun yo ap kòmanse reyalize mal la nan vit manje ak yo ap eseye mete nan rejim yo pwodwi natirèl ki prezan pou syèk nan kuizin nasyonal yo nan pèp diferan. An patikilye, jodi a ak tout kalite dous chokola ak nwa kole, anpile ak préservatifs, konkou urbech Dagestan.

Ki sa li ye?

Urbechem rele farin jwenn nan grenn oswa nwa, osi byen ke yon plat espesyal nan kwizin nan Dagestan, ki te gen yon valè eksepsyonèl nitrisyonèl. Mèsi a obsèvans nan teknoloji a ansyen nan trete materyèl bwit, li pa pèdi pwopriyete itil li yo ak se yon depo reyèl de microelements itil ak divès kalite vitamin. Anplis de sa, konsistans pasty kontribye nan pi bon dijèstibilite nan pwodwi a.

Urbech: siyifikasyon mo a ak istwa a

Malgre ke nan North Kokas la tankou yon délikatès se trè popilè, ak yon moso pen ak li se yon manje maten òdinè nan peyizan an Dagestani, nan Larisi an jeneral, kèk yo li te ye sou li. Se poutèt sa, moun ki premye tande non an "Urbets", ki sa li ye, eseye jwenn soti nan feyaj nan diksyonè yo. Ki sa li di?

Mo "Urbech," oswa "Orba," vle di "pye koton." Pou la pwemye fwa, kòm yon non pou manje, li rive nan lang Arab ekri lang ki date tounen nan 18tyèm syèk la. Sepandan, li se evidan ke fanm Dagestan yo te angaje nan preparasyon an nan Urbets depi imemoryal tan. Te gaye toupatou nan kole sa yo pi lwen pase Dagestan entravée pa difikilte nan òganize pwodiksyon yo sou yon echèl endistriyèl, osi byen ke mank de teknoloji ki pèmèt alontèm depo nan tankou yon pwodwi ki pa enplike tretman chalè.

Pwopriyete itil nan Urbets tradisyonèl yo

Nan boutik jodi a ou ka souvan jwenn krich ak inscription la "Urbets tradisyonèl yo." Ki sa li, li pi bon yo aprann nan liv yo nan geriseuz popilè ereditè soti nan Dagestan, ki moun ki konnen tout sekrè yo nan lè l sèvi avèk yon pwodwi ki itil.

Men, si nan yon Nutshell, urbech nan tradisyonèl se yon keratin ki fèt nan ti bouk ti mòn lè l sèvi avèk moulen wòch espesyal. Sa yo moulen, ki se souvan pa yon santèn ane fin vye granmoun, Thorne trè dousman, ki pèmèt melanje nan gato lwil oliv ak lwil oliv nan yon mas omojèn. Kòm yon matyè premyè yo nan lòd yo prepare yon tradisyonèl urbech, ki gen pwopriyete ki itil yo rekonèt kòm medikaman ofisyèl, anvan tout koreksyon len se itilize. Se keratin sa yo rekòmande pou moun ki soufri soti nan dyabèt, ostoartriti, atrit rimatoyid, iminitè, maladi kadyovaskilè, andikap vizyèl, ak mèg oswa ki twò gwo.

Kalite Urbets

Gen anpil kalite trete itil sa yo. Pi bon gou a se urbech nan zanmann. Ki sa li ye? Repons lan se senp: li grat nan yon fason espesyal chwazi kri (pa griye), cheche nan nwa tanperati nwa. Anplis de sa, varyete ekselan nan Urbets yo ap prepare soti nan nwayo abiko, kale grenn joumou, pistach ak kajou. An menm tan an, chak kalite tankou yon paste gen sengularite pwòp li yo ki asosye ak sa ki nan sèten sibstans ki sou itil nan materyèl yo anvan tout koreksyon. Pou egzanp, abiko se itil pou konstipasyon, nefrit, epi tou se yon mwayen ekselan pou soulaje tous malad akonpaye tankou larenit ak bwonchit. Men, urbech joumou se yon pwodwi ki trè rich nan zenk. Se poutèt sa, itilize regilye li yo, menm nan ti kantite, se yon garanti ke li pral posib bliye sou pwoblèm sante sa yo pou yon tan long tankou deteryorasyon vizyon, aparans nan vè, maladi po, lakòz gason, obezite, fèblès ak prostatit. Espesyalman joumou urbech itil pou timoun paske li anpeche reta nan kwasans, ak jenerasyon an ki pi gran li ka sove-w nan twò bonè aje. Se sikonstans nan lèt ranfòse pa lefèt ke nan Kokas la nan tout fwa te gen anpil long-fwa ki, depi nan anfans, itilize tradisyonèl pwodwi natirèl.

Urbech nan kwit manje

Gen kèk kalite keratin sa a ki difisil pou itilize nan fòm pi li yo kòm yon pwodwi endepandan. Sa a se laverite espesyalman nan varyant nan abiko abiko, ki pafwa anmè kou fièl. Nan ka sa yo, li rekòmande a kwit yon desè dous soti nan yon resèt fin vye granmoun soti nan urbach. Pou fè sa, 50 gram nan pwodwi orijinal la ta dwe pran siwo myèl natirèl ak 40 gram nan bè fonn. Tout engredyan yo mete nan asyèt emaye ak chofe, kouray melanje, nan yon beny dlo pou 2-3 minit, pa pote nan yon bouyi.

Yon lòt délikatès se yon milkshake, ki se pi byen prepare soti nan almond urbeche. Li pral pran 2 mi fig, 2 ti kuiyè. L. Walnut keratin, 1 ti kiyè. Siwo myèl, plizyè nenpòt bè (Franbwaz, cotoneast, bilberries) ak 1.5 ti kuiyè. Dlo. Tout engredyan yo dwe mete nan yon blenndè ak bat jouk lis, epi sèvi pi byen ak yon kib glas.

Chanv urbecha jwenn yon trè pikant abiye sòs salad. Pou sa ou bezwen 2 ti kuiyè. L. Sa a se pwodwi melanje ak menm kantite lajan an nan lwil oliv ak 1 ti kuiyè. L. Moutad.