Zira. Ki sa ki se pou epis?

Zira - ki sa li ye? Li se grenn yo seche nan remèd fèy, atribuabl fanmi an pèsi. yo bèso a nan plant la te konsidere kòm Mwayen Oryan an ak peyi Lejip. An Ewòp, epis sa a te uneservedly bliye, men dènyèman te demann pou li sou mache mondyal la grandi anpil. Li se byen fasil yo eksplike sa. An pati sa a te rive an koneksyon avèk enterè a ogmante nan cuisine la nan Lès la, ak an pati nan koneksyon ak itilize nan epis sa a pou sante nan kò imen an. Dapre bon sant li yo ak gou, zira sanble ak yon kimen li te ye nan tout. Epis yon ti kras anmè. Li gen nòt nan gou nutty.

Zira - ki sa li pou kwit manje? Grenn, itilize tou de nan kraze a ak nan fòm la tout antye, parfe sanble ak yon varyete asyèt vyann. Pou prezante san yo pa pi popilè pilaf la Oriental se trè difisil. Se epis aromat enkli nan marinad ki fèt pou vyann. Shish kebab, kwit soti nan pwodwi sa a, gen yon gou spesifik ak trè bèl.

Kimen - ki sa ki li nan cuisine Ameriken? Sa yo se grenn ki enkli nan konpozisyon sa a nan yon melanj Pikant yo rele "Garam-masala." Se sezon an ajoute nan Curry ak sòs tchili. Blanchi grenn nan kwit Armenian ajoute nan vyann lan mens gen entansyon pou preparasyon an nan jerked sosis varyete espesyal (sudjukh). Nan Lès la, san yo pa kimen pa fè nenpòt ki plat legim. Itilize epis aromat lè boulanjri boulanjri, osi byen ke sirèt. Add li ak nan pwodui sour-lèt. Zira Spice bay yon gou espesyal pikant pwason ak soup pòmdetè, salad legim ak asyèt vyann kochon. Li fè gou nan konkonm sale ak marinated, dyondyon, tomat ak choukrout plis enteresan.

Zira - ki sa sa a pou sante moun? Itilize nan plant lan nan aspè sa a se menmen. Grenn nan zira kontribye nan diminye viskozite a nan san an. Se konsa, yo se yon zouti prevantif ki anpeche fòmasyon nan boul nan san, epi, kòm yon rezilta, ensidan an nan kou ensekne, osi byen ke enfaktis myokad. Itilize nan epis santi bon manti nan kapasite li yo nòmalize aparèy dijestif la ak amelyore apeti. Lè li boule, manje fri ak gra yo pi byen absòbe. Epis pou meteyorism, koloni entesten ak dispèpsi se iranplasabl. Avèk itilizasyon regilye nan grenn zira nan manje a, fonksyon nan sèvo ak vizyon amelyore.

Nutrisyonist souvan gen ladan yo epis santi bon aromat nan divès kalite teas pou pèdi pwa. Epis gen yon gou rich. Nan sans sa a, asyèt yo, nan resèt la nan ki epis la se enkli, byen vit pèmèt ou santi yo sasyete. Sa a, nan vire, ede siyifikativman redwi kantite manje konsome. Zira yo itilize pou pèdi pwa akòz efè a enteresan sou peristalist nan trip la ak kapasite nan retire depase likid nan kò a. Melanje yon bwè ki pral sètènman ede debarase m de liv anplis, li fasil. Yon koup la ti kiyè luil nan zira yo ta dwe jete nan yon THERMOS ak te vèt. Bwè yon bwè rekòmande apre yo fin manje oswa nan ant manje.

Li se vo sonje ke itilize nan nenpòt epis santi bon pa ta dwe inutiles. Sa a aplike tou pou zira. Domaj epis ka lakòz vant lan oswa duodenom (avèk itilizasyon yon gwo kantite epis gen yon ilsè). Petèt Aparisyon nan lòt pathologies. Itilize nan asyèt pikant, resèt la ki gen ladan zira, ka lakòz brûlures oswa enflamasyon nan mukoza nan lestomak.