Zèl poul nan sòs siwo myèl-soya: yon resèt senp

Pafwa ou bezwen byen vit prepare yon plat ki se dwòl, men trè senp. Poul zèl nan siwo myèl-soya sòs - jis resèt la dwat. Yon pwodwi patikilyèman bon plat jwenn sa a, si vyann épis pre. Wòl nan prensipal nan sa a plat jwe yon kalite marinad. Se li menm ki bay zèl poul gou a pou etranj ki pral vin chonje pou yon tan long.

resèt fasil

zèl poul bon gou ka griye nan fou a oswa sou yon dife louvri. Marinad itilize dous ak tounen, avèk nòt Piquant. Pou fè li pran sòs soya, pòm oswa balzamik vinèg, siwo myèl, sèl, lwil oliv, lay, pwav nwa. Li pa rekòmande yo sèvi ak remèd fèy, menm jan yo gen yon gou trè pwononse, ki se apwopriye nan sa a resèt. Melanje tout engredyan yo ak vide marinad prepare zèl poul. pwopòsyon an nan tout eleman ka pran sou pwòp ou yo. Eseye kwit marinad epi ajoute engredyan yo nan bouch ou. Poul zèl nan siwo myèl-soya sòs kite yo marinad pou 3 - 6 èdtan, ak menm pi bon - pou yon jou lannwit. Si tan an se ti bout tan, kite yo nan tanperati chanm. Ou ka marinad ak yon kantite lajan ki pi piti nan tan, Lè sa a, gou a nan marinad la pral sèlman kwout. Koulye a, gaye zèl poul nan siwo myèl-soya chodyè sòs oswa gri griyaj ak fri sou tou de bò. Plat la sanble anpil ayestetik, ak yon marinad Piquant bay li yon gou trè dwòl.

Marinad ak jenjanm

Siwo myèl ak sòs soya konbine parfe ak ba vyann lan poul gou diven. Men, ou ka ajoute jenjanm, ki se pa redondants. Pou preparasyon mande pou engredyan sa yo: 800 gram nan zèl poul, 150 mL nan sòs soya, yon gwo kiyè siwo myèl, 1.5 ti jenjanm griye, de dan nan lay ak pwav. Prepare zèl, rense yo anba dlo k ap koule epi retire tout eleman yo nesesè.

Ginger fwote lè l sèvi avèk yon gach ak gaye nan yon bòl. Ajoute nan li sòs la siwo myèl ak soya. se koupe lay ak pwav ajoute dènye. Melanje marinad la epi gaye l zèl. marinad tan se de zè de tan oswa plis, pi long la pi bon an. Apre sa Chofe fou a 200 degre. Pran yon plato boulanjri ak mete l 'sou zèl yo poul nan sòs siwo myèl-soya. Tan pou kwit manje - 15 minit. Ou ka pafwa awozaj plat rete marinad. Nan ka sa a, li pral vin yon kwout bèl ak santi bon. zèl poul, kwit manje ki se vit, pral tanpri tout fanmi an. Siwo myèl caramelizing sifas la, ki fè li yon bèl ak santi bon. Konbinezon an nan sòs soya ak jenjanm bay yon gou nan plat la dwòl. Lay fè li Piquant. Nan sa a plat pa gen anyen initil. Marinad mande nimewo minimòm nan engredyan ki sou nenpòt ki kwizin. Resèt disponib nan nenpòt nan mèt, menm san eksperyans. Men, malgre sa a, plat la vire soti sansasyonèl nan gou li yo.