Asyèt divès kalite nan seleri

Seleri - rasin ase gou ki te gen pwopriyete itil. Soti nan li ou ka kwit manje yon varyete de asyèt bon gou. Seleri konplètman anrichi ou ak enèji.

Èske yo kapab itilize nan preparasyon an nan pa sèlman fèy yo vèt, li se tou rekòmande yo prepare asyèt nan rasin seleri. Li gen anpil mineral itil pou kò nou an.

Mèsi a tout bagay sa yo kalite gwo, asyèt seleri yo trè popilè, ak doktè rekòmande yo kwit ak engredyan sa a chak jou.

Ki sa ou ka fè soti nan seleri pou manje midi oswa dine? Nou sijere pou w eseye asyèt sa yo: fre fèy leti nan yon sòs Piquant, Piquant sòs salad nan rasin seleri santi bon ak ragou sansib bon gou rav, nourisan seleri rasin ak krèm tounen, kavya soti nan rasin lan nan seleri, seleri nan ji vyann aromatize, soup limyè ki soti nan jèn rasin seleri.

Nou ofri ou yo kwit manje yon plat nan seleri, ki ou ka aplike nan fanmi l 'bò tab la dine. Soti nan tout lis la pi wo a, nou prezante w 3 resèt la fasil.

Resèt 1: rasin seleri nan yon sòs Piquant

Ou pral bezwen engredyan sa yo:

• rasin fre seleri (1 PC.);
• moutad (2 ti kiyè luil);
• prese ji sitwon (1 ti kuiyè.);
• legim (rafine) lwil (mwatye tas);
• yon sèl ti kras;
• piman nan pwa oswa tè.

preparasyon

Nou bezwen prepare yon sòs Piquant. Nan melanj sa a 100 gram nan legim nan (rafine) lwil, 2 ti kiyè luil moutad. Vide lwil oliv la dousman, piti piti. Bon ak long brase jouk mas inifòm. Nan fen pou kwit manje ou ka ajoute yon kwiyere nan prije ji sitwon, oswa yon ti kras vinèg ak melanje byen tout moun. Ajoute yon sèl ti kras ak yon papyemayi kèk nan gou. Pikant, men bon plat sòs se pare!

Pran rasin seleri e li te koupe an tranch mens, ki ou pral tranpe nan sòs la anvan pòsyon.

Recipe 2: Stew seleri

Ou pral bezwen pwodwi sa yo:

• fre seleri rasin - 350 gram;
• 1 ti zonyon;
• farin ble (pi wo klas) - 2 ti kiyè ;.
• tomat (kapab endijèn) - 1st. kiyè;
• sik - 1 ti kiyè ;.
• legim (rafine) lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
• pèsi;
• seleri;
• ti kras wòch sèl.

preparasyon

Peel ak koupe an ti moso nan rasin seleri. Fri l 'sou yon chodyè fri ak yon ti kantite lajan pou lwil oliv legim. Lè sa a, vide nan chodyè a yon ti kras lwil oliv legim, w'a vide ak zonyon koupe ak rav fri.

Melanje plak 2 h. Kiyè farin frans lan, yon ti kantite dlo, yon tomat gwo kiyè 1 h. Kwiyere ki gen sik ladan ak sèl. Vide l 'nan yon chodyè gwo twou san fon ak seleri nan koupe. Mete bouyon an nan fou a pou 30 minit. Tise byen koupe pèsi a lave, pre-kwit sou seleri an tab, l'a voye plat la. Sèvi frèt nan bezwen!

Resèt 3: Rasin seleri ak krèm tounen

engredyan:

• fre seleri rasin - 750 gram;
• krèm (panche) - 100 gram.

Pou sòs la:

• Farin Frans (prim klas) - 2 ti kuiyè. kiyè;
• bè (pa magarin) - 2 ti kuiyè. kiyè;
• 0.5 lit tab dlo;
• sèl ak yon ti kras pwav.

preparasyon

Bon lave ak pwòp seleri a soti nan po la. Koupe l 'an tranch ti ak kwit manje pou 30 minit nan dlo sale sou yon chalè segondè. Lè seleri a se pare, mete l 'sou yon plak.

Prepare yon sòs blan! Mete 2 gwo kiyè bè nan yon chodyè ak fonn li sou chalè ki ba. Delye ak farin frans dlo frèt. Vide dlo sa a nan po a, ak Lè sa a bouyi pou 10 minit, brase toujou ap, pou fè pou evite boul fòme. Ajoute krèm tounen. Yon sèl ti kras ak pwav.

Anvan k ap sèvi, vide sou tèt seleri kwit sòs blan.

Bouyi 2 ze ak tise byen koupe tise byen. Lè k ap sèvi plat, voye l 'ak ze.

Tout asyèt nan seleri yo fasil fè ak anpil bon plat! sèvi ak konstan yo nan anti-aje gen sou kò a, netwayaj ak ranfòse efè. ji a nan plant sa a Geri kò a nan toksin ak mennen nan metabolis nòmal.

Vire plat la nan seleri nan rejim chak jou ou, epi ou ap remake yon rezilta etonan!