Asyèt te fè soti nan Buckwheat. resèt yo nan Grann nou an, epi yo pa sèlman

Buckwheat grandi ak kiltive depi tan lontan sitou jis nan teritwa yo vas nan Larisi, kòmanse avèk South Siberia, mòn yo Altai epi k ap fini sid rejyon Larisi yo. Se poutèt sa, Buckwheat - yon tradisyonèl pwodwi, Ris, nan lòt peyi yo li se ra anpil.

Buckwheat - se pa sèlman yon nasyonal rekòt, Ris, se yon kalite senbòl nan idantite nou an. Li te gen tout avantaj ki genyen, ki fè yo trè apresye nan fanmi yo peyizan Ris: fasilite nan preparasyon, gwo valè nitrisyonèl ak gou ekselan, nye itilite, aksè ak aksesibilite.

Yon varyete de asyèt soti nan Buckwheat, resèt ki ka jwenn menm nan travay yo nan tradisyon, sipriz ak orijinalite yo ak envansyon. Yo itilize li pou pa sèlman labouyl nan tradisyonèl friyabl ak sereyal ak lèt (bò wout la, lèt se parfe konbine avèk Buckwheat, kidonk li se pi bon absòbe ak konsève tout pwopriyete benefik li yo), men tou yon varyete de poudin, fouraj pou gato ak boure zwazo Zrazy, anbourger ak elatriye

Sa a kroup parfe ak vyann ak bèt volay, legim ak dyondyon, fwomaj, lèt ak krèm, kidonk, ou ka kwit manje yon varyete de asyèt te fè soti nan Buckwheat. resèt yo nan Grann nou an klèman temwaye sa a. Ann eseye pou prepare yo pou nan konmansman an nan yon varyete de asyèt prensipal soti nan Buckwheat, savwa, friyabl labouyl Buckwheat nan yon chodyè seramik, epi li plizyè fouraj bon gou, ki gen yon konpleman trè bon, bay gou a inik nan labouyl la ak divèsite nan tablo nou an.

Friyabl labouyl nan yon chodyè

Bon lave Buckwheat Buckwheat Unground vide nan yon chodyè seramik egzakteman mwatye kiyè l 'pandan l ajoute lwil oliv oswa bè ak ranpli li ak dlo bouyi pou ke kouch a te apeprè dwèt pi wo a Buckwheat. Sèl ak mete po a nan dife pou chofe fou a sou chalè ki ba. Lè anfle kroup ak absòbe dlo, pran po, kouvri tèt chodyè fè, vire tèt anba, li mete tounen nan dife pou chofe fou a, gen proparivaya li nan preparasyon pou.

Labouyl ak zonyon ak ze

Ou ta dwe premye kwit friyabl labouyl Buckwheat nan po a . Apa, bouyi ze yo nan yon chodyè ak fri tranch yo nan bekonn ak zonyon. Buckwheat mete koupe ze yo fini, ak krakman vyann kochon ak zonyon, melanje byen, li mete labouyl la ak yon filler nan fou a pou 15-20 minit.

Labouyl ak dyondyon

Kwit Buckwheat nan yon fou oswa kwit nan yon marmite sou recho a (nan yon pwopòsyon nan sereyal ak 1x2 dlo). Apa, prepare ranpli a djondjon. dyondyon fre koupe ak bouyi nan dlo sale ak epis santi bon (lavrushki fèy, pwav, kannèl ti jan). Nan yon chodyè fri fri zonyon an, mete l 'nan dyondyon bouyi, sèl la ak fri. Nan fen a nan chodyè a torréfaction, ajoute de gwo kiyè nan soup djondjon. Lè sa a, kwit ranpli mete nan yon po a labouyl, brase, ak Lè sa a yon ti kras plis pase yon chalè ki ba.

Kasha soti nan fwa estipid

asyèt vyann trè bon plat yo jwenn soti nan Buckwheat. Recipes te varye. Isit la se yon fason trè senp ak rapid nan prepare Buckwheat fwa. Kwit labouyl la Buckwheat. Pou fwa a bouyi ranpli, netwaye nan fim, jouk mou ak epis santi bon pou vyann lan. Lè sa a, alalejè fri l 'ak zonyon ak bè nan yon chodyè fri. Fwa fri ansanm ak zonyon ak lwil oliv mete nan bouyi ak melanj.

Ki lòt bagay ou ka kwit manje asyèt soti nan Buckwheat? Recipes te varye. Pou egzanp, Buckwheat labouyl ak krèm fwomaj ak rezen chèch. Yon konbinezon ki ra, men trè bon gou.

Buckwheat labouyl ak rezen chèch

Kwit labouyl la Buckwheat jouk prèske kwit. Ajoute nan li dlo a bouyi vapè nan rezen chèch yo, yon ti kras sik (epi yo pa kapab ajoute), gen kèk kannèl (pou fanatik), yon tas ka nan bè, yon sèl byen bat ze, mete tout bagay nan fòm lan nan rate bè ak kwit nan fou an.

Buckwheat ak fwomaj marmite

Kwit labouyl la Buckwheat. fwomaj Cottage melanje ak pèsi koupe. Ajoute yon ti kras krèm tounen oswa mou fwomaj lètkaye, sèl. Bat de ze nan yon Savonnen men ou bon, mete yo nan labouyl la, brase. Nan elaji Buckwheat mwatye fòm, tout fwomaj l ', epi kaye kouch fwomaj kaka rete yo. Bon gou chofe bè sou tèt ak kwit nan fou an.

manje bon gou yo ap prepare soti nan Buckwheat vit ase. Gen yon kantite lajan gwo nan yo. Buckwheat se yon kozman inivèsèl. Li se pafè pou ranpli asyèt yo an premye nan dyondyon ak menm pwason pou fè manje asyèt plen, kòm yon ranpli pou pi, elatriye