Fried vyann ap toujou sanble plis bon gou bouyi oswa vapè. Poukisa, ki se sèlman Apetisan sèk! Yon sant ... Chèchè yo te remake ke torréfaction pwodwi bon sant se pi plis salivasyon pase lòt metòd nan tretman chalè. Anplis de sa, ka vyann lan dwe marinen ak plis ankò, ki fè li pa sèlman pi plis dou, men tou, ajoute yon varyete de gou. Men, si nou ap pale sou deyò yo cho, lè propahnet lafimen an pwodwi, manje l '- yon plezi ki nan syèl la!
Anpil resan konsèy
Se konsa, ou jwenn yon reyèlman bon gou poul griye, resèt la nan nenpòt ki metòd pou preparasyon li yo kòmanse ak seleksyon an apwopriye nan kadav yo ki pi. Idealman apwopriye Chick, ki moun ki te tounen yon ti kras plis pase sis mwa. Nan moun k'ap viv koulye a ki pi gran, Ay, vyann lan se deja piman bouk ak pa konsa pou sa juicy. Natirèlman, ou ka itilize pye yo ak boutik, men gen se pi plis chimi pase pwodwi natirèl. Si ou gen yon chwa ant magazen oswa lakay-grandi zwazo, sispann li nan dènye a, li se toujou bon gou poul endijèn. Grill (resèt ka chwazi diferan), nan kou, pral fè nenpòt ki bon gou. Men, fre, pa nan frizè, endijèn poul, modera zhirnenky olye ke ble ak zo - yon kado vre nan chèf kizin lan, e ke pi bon li yo montre konpetans gastronomik yo.
Yon lòt tip: fè sa ki byen, bon gou marinad. Apre teksti nan vyann se kondisyon an dezyèm pou preparasyon an siksè nan asyèt anpil. Koulye a, sou rezon ki fè yo oswa kote fri yo. Pou egzanp, si se mikwo ond lan griye poul, yon resèt ki pèmèt itilize nan griy-kanpe, ki vini nan yon seri konplè. Outdoors li se mennen l 'bay disponiblite a nan yon griyaj gwo te fè nan asye pur. Si gen nan aerogrill nan ekonomi - pi bon ta ka vle. Finalman, apwopriye dife pou chofe fou. Se vrè ke se ou jwenn yon bon poul griye resèt fri bay pou yon friteuz (oswa ka omwen enstale yon bokal etaj-lit). Nan nenpòt ka, se konsa ke te gen yon kwout lò nan vyann, avan ou kwit li ta dwe san gad dèyè grese oswa sòs espesyal oswa krèm tounen oswa mayonèz.
poul la fri sou yon krache
Se pou yo gade nan yon resèt san patipri ki senp pou griye poul sou yon Brochet. Se konsa, li se posib yo fri pandan yon piknik nan peyi a. Ou bezwen stock moute sou bwa dife ak chabon (anbalaj pou babekyou, babekyou). Sòs kwit manje kapab nan eleman sa yo: anbalaj la nan mayonèz pi renmen ou (pa mwens pase 250 g), poud moutad - 1 gwo kiyè lay tèt, 1 sitwon, yon sak an pwav nwa (! Se pa tout, vide nan gou), Salt, epis santi bon aromat ak epis santi bon (ou ka achte yon pake ki gen pare-fè, espesyalman pou poul la). Oke, zwazo a tèt li, gwosè mwayen, boulvèse, lave, fin chèch nèt. Melanje mayonèz la ak moutad, ajoute lay la frape (galik 4-5), epis santi bon, sèl, ak Lè sa a se deyò a trè san gad dèyè wile kadav nan tout antye. Apre sa, anndan an nan griyaj la ji a sitwon. Kote zwazo a sou yon brochet, mete l 'sou cho lumineux chabon ak kwit pou apeprè inèdtan, vire detanzantan. Mèt ki gen zèl pi bon menm kantite vòt. Nan se vyann lan boule nèt, 20 minit anvan fen a nan pwosesis la ou bezwen vire zwazo a toujou ap. Pare yo divize an pòsyon ak sèvi ak diven wouj. se preparasyon pou teste jan sa a: nan plizyè kote ak yon fouchèt, pèse kadav, ranplase plak la. Ji ap koule tankou dlo limyè - tout sa ou kapab manje. Yon roze - menm plis dozharivaetsya.
Resèt pou aerogrill
Isit la nan yon lòt resèt pou poul griye - nan aerogrill. Pou zwazo D ekstèn ap apwoche sòs la menm ki te dekri nan resèt la anvan yo. Ak isit la nou yo se andedan li nafarshiruem. Pou fè sa, pran yon kèk pòm tounen-dous, retire grenn, koupe an tranch mens. Koupe yon zonyon gwo nan twou bag mwatye. Tou de konpozan melanj, griyaj andedan sèl la kadav ak Reload fars. Sou kadriyaj mete papye fèy (insert l nan pati anba a), ak Lè sa a poul (vant moute) ak kwit pou yon èd tan ak mwatye nan yon. Lè sa a, divize an divès moso ak sèvi sou yon plat lajè plat. Sèvi ak fars (li pral ba vyann lan yon gou pikant).
Si ou gen kwout enpòtan, zwazo a ta dwe asire w ke ou fri ak po a. Posib anvan fri woulo liv nan pen - Jwenn etonan!