'Aysbèrg' Leti

Salad "aysbèrg" se yon tèt won, fè l sanble souvan wè chou. pwa li yo rive nan yon sèl kilogram. Sa a sòs salad ak délisyeu fèy se klere koulè vèt yo te rele tou "Krisphed" oswa "mòn glas".

Salad 'aysbèrg' te gen yon gou dous akòz fèy juicy ak kroustiyan, epi li se itilize kòm yon baz nan asyèt divès kalite, ak kòm yon eleman adisyonèl.

Nasyonal sòs salad - Kalifòni, kote éleveurs lokal orijinal yo rele sa a sòt de "kroustiyan". Nan syèk la byen bonè ventyèm, sa a ki kalite vejetasyon ekspòte nan lòt eta yo, ak pou pwovizyon yo nan obkladyvayut lyudom kraze, apre yo fin ki li te vin konnen kòm "sòs salad glas", epi pita - sòs salad "aysbèrg".

Kiltivasyon nan goodi kroustiyan posib fèt san pwoblèm pandan tout sezon an. Pou plante sa a sezon prentan yo ap fèt chak de semèn, ak sezon lete an - ak yon entèval nan sèt jou.

varyete Leti "aysbèrg" yo konsidere yo dwe byen bonè epi soutni nan peyi nou an. Grenn yo plante nan tè louvri. kilti sa a renmen limyè ak imidite, li se anjeneral mete yo nan tè fètil byen trete ak fètilize.

Pale sou jan pou sèvi a nan sa a plant bon plat, nou sonje prezans nan kantite lajan siyifikatif nan asid folik ki se patisipe aktivman nan metabolis la nan òganis lan imen reglemante sibstans ki sou nan sistèm nève a ak nan sèvo. Salad "aysbèrg" moun rich nan vitamin A, C, B9, epi tou li gen fè ak kalsyòm. se Krupnokochanny leti yo itilize nan yon gran varyete rejim, li te ede yo ogmante nivo emoglobin, redwi kontni an sèl nan kò a.

Si ou vle byen vit ak anpil prekosyon yo prepare yon sòs salad, "aysbèrg", resèt la se byen senp. Koupe yon tèt, ajoute yon ti gout sòs soya ak sezon ak lwil oliv legim. Nou jwenn yon trè bon gou.

Menm jan ak tout salad, "aysbèrg" manje, anjeneral, nan kalite, men akòz lefèt ke tèt la tout moun ki tankou yon sèk, ou ka menm fri ak sote kwit ak li. Nan frijidè a pwodwi a ap rete fre pandan plizyè jou. Sache yo plastik san yo pa lè kapab rete pou menm ankò, pandan ke li pa pèdi li yo pwopriyete benefisye.

Anvan ou sèvi ak sa a kalite "glas" sòs salad, nou dwe debarase m de rasin li yo. Bagay la se ke yo gen bon gou. Retire rasin lan pran yon montan konsiderab nan tan. Men, ou ka sèvi ak youn konsèy, ki ap toujou ede ou nan kwizin nan. Pran tèt nan leti nan men l 'epi byen vit tape l' sou tab la. Rasin yo ka retire fasil apre yo te lage. Senp ak efikas!

se Salad "aysbèrg" itilize nan preparasyon an nan yon varyete de anbourger, li pa sèlman fè yo bèl, men tou bay yon Piquant, gou sèk.

Italyen renmen ou kwit manje sa a legim sòs salad cho sou Nwèl la. Se pou yo eseye kwit sa a plat ansanm.

Cho Neapolitan sòs salad

Nou pral bezwen:

• youn ki an tèt leti "aysbèrg";
• 100 oliv g;
• 30 kapr g;
• 60 g nan yon lwil oliv (oliv, brut);
• 2 dan lay;
• 30 g nan pen nwa (mobil manch rad);
• 50 rezen chèch g;
• Sèl (nan gou).

Nou kòmanse ou kwit manje

Nou separe fèy yo leti lave ak chire men yo sou moso nan gwosè mwayen. Nan fri lwil oliv kraze lay jouk lò mawon, lè sa a ajoute prepare sòs salad, kèk dlo ak mitone, kouvri, pou 15 minit. Ajoute engredyan ki rete yo ak mitone pou yon lòt dis minit, prisalivaya nan gou. Salad pa ta dwe pran sèk. ou ka vide ti gout dlo si sa nesesè. ka Plat la fini dwe manje nan cho ak Dlo glasé.

Finalman mwen vle di ki te sòs salad la "aysbèrg" parèt sou mache a nou an pa konsa pou sa lontan de sa, men li avèk fòs konviksyon viktwa kwizin nou yo. Anpil kwit ak plezi l ', li itilize fre, ak kòm yon eleman pou asyèt divès kalite.