Bagay dous soti nan fwi sèk. Kouman fè bonbons kolore soti nan fwi sèk

Sweets soti nan fwi sèk - li nan yon délikatès fasil-a-prepare ki detwi yon stereotip etabli ke bagay dous bon gou pa ka benefisye nan kò a. Apre yo tout, pwodwi sa yo yo baze sou pwodwi ki gen yon gwo kantite mineral ak vitamin. Sa a se laverite espesyalman nan sezon prentan an, espesyalman si ou se yon manman kè kontan, ak ti bebe ou toujou ap mande pou yon sweetie. Sepandan, li ta dwe remake ke li se tou pa entérésan abi tankou bagay dous, paske yo pa ka rele kalori ki ba.

Sweets soti nan fwi sèk: yon resèt pou kwit manje

Yo nan lòd yo tanpri manm yo nan fanmi bon plat ak ou desè itil mande engredyan:

• Abriko sèk - apeprè 200 g;
• Prun présyeu - 150 g;
• Rezen nwa oswa mawon - 200 g;
• Nwaye nwa oswa nwa - 150 g;
• Oto domaje ti - 1 pc .;
• Siwo myèl fre likid - 4 gwo kiyè;
• Chokola nwa - 270 g oswa 3 mozayik.

Preparasyon nan engredyan prensipal yo

Bonbons soti nan fwi sèk yo ta dwe prepare nan pwosesis la nan engredyan prensipal la. Pou fè sa, li oblije chokan abriko yo dous sèk ak dlo bouyi, prun epin ak rezen, ak Lè sa a, ak anpil atansyon lave yo, jete yo nan yon egoutwar ak maksimòm anpeche likid la. Next, ou jis bezwen pwosesis nwa yo achte nan menm fason an.

Apre fwi a seche yon ti kras cheche, yo ta dwe tè nan yon moulen vyann ak sitwon fre, san yo pa netwaye l 'soti nan kale la. Nan fen a, ou bezwen mete nwa yo nan yon chodyè fri ak fri yo yon ti kras. Lè sa a, se pwodwi a rekòmande moulen ak yon stupa nan yon twou pa trè fon.

Pwosesis fòmasyon an

Sweets soti nan fwi sèk ak pwòp men yo yo te fè byen fasil. Pou fè sa, konbine nan yon sèl kontenè kraze engredyan ak sitwon ak nwa, ak Lè sa a, vide nan yon siwo myèl likid fre ak tout bagay melanje byen. Si tankou yon desè vle di pou granmoun, Lè sa a, yon kèk kiyè gwo nan konyak oswa likè pi renmen yo ka ajoute nan baz la.

Apre ou fin resevwa yon baz epè ak dous, li ta dwe ranmase nan yon kantite nan yon desè kiyè, ak Lè sa a, woule nan voye boul epi voye nan frizè a pou twa èdtan. Apre tan an espesifye, fèy yo fini fèy semi-fini yo dwe retire ak tranpe l 'nan yon chokola fonn sou yon beny vapè. Pli lwen sirèt domestik nan fwi sèk bezwen mete yo sou gri a, pèmèt yo drenaj depase glase epi voye tounen nan frijidè a, men pou yon demi èdtan. Apre 30 minit ou ka san danje fè aranjman pou yon te bon gou ak zanmi oswa manm fanmi yo.

Dous milti koulè ki soti nan fwi sèk

Kay dous, prepare dapre resèt ki anba a, vire soti yo dwe orijinal ak bèl anpil. Non sa a délikatès se akòz lefèt ke bagay dous ki te pare yo te Tonben nan melanj divès kalite sirèt ak lòt engredyan.

Se konsa, nou bezwen:

• Nwa rezen nwa - apeprè 100 g;
• Pèch sèk - 90 g;
• Flè siwo myèl - 2 gwo kiyè;
• Almond griye - 30 g;
• Cherry, seche - 90 g;
• Nwaye - 40 g;
• Wowoli sezam - 2 gwo kiyè;
• Cashew nwa - 40 g;
• Coconut chips - 3 gwo kiyè;
• Kale sitwon fre - yon kiyè gwo;
• Poud sirèt - 3 gwo kiyè.

Preparasyon nan baz la

Bonbons milti koulè soti nan fwi sèk yo ap prepare sou prensip la menm jan ak desè anvan an. Men, gen yon diferans ant yo. Pou kòmanse ak, li bon pou lave rezen chèch, pèch cheche ak seriz, ak Lè sa a, moulen yo nan yon moulen vyann jiskaske yo jwenn yon grog omojèn. Apre sa, ou bezwen rense amann yo, kajou, nwaye ak sèk yo nan mikwo ond lan. Apre sa, tout engredyan yo dwe mete nan bòl la nan blenndè a ak kraze nan yon gwo bitumen gwo nan vitès ki ba.

Fòme ak bon manje sou tab la

Yon fwa nwa yo ak fwi sèk yo ak anpil atansyon trete, yo ta dwe konekte nan bòl la menm, gou ak kale sitwon ak siwo myèl floral. Melanje tout engredyan yo ansanm, ou ta dwe jwenn yon gwo bouyon epè. Li oblije fòme voye boul yo epi mete yo nan mwazi silikon espesyal nan fòm lan nan kè, pwason, elatriye Lè sa a, bonbons soti nan fwi sèk yo ta dwe mete nan frijidè a pou yon demi èdtan. Tan sa a se ase pou pwodwi yo pran fòm lan bay yo. Nan fen a nan yon pwodwi dous semi-fini yo ta dwe retire soti nan istansil nan silicone ak divize an twa pati egal, youn nan ki ou dwe woule nan grenn wowoli, dezyèm lan - nan flak yo kokoye, ak twazyèm lan - nan poud lan sirèt. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo, ou pral resevwa konplètman diferan, men egalman bon gou sirèt soti nan fwi sèk.

Apre desè a se pare, li bezwen yo dwe mete yo nan frijidè a ankò, men pou plizyè èdtan. Sèvi bagay dous sa yo sou tab la pito ak te oswa kèk lòt bwè pa trè dous.

Nou prepare bagay dous nan fwomaj kotaj ak fwi sèk

Li ta dwe espesyalman te note ke pwodwi sa yo nan kay la ka fèt pa sèlman ak itilize nan fwi sèk, men tou, ajoute engredyan konplètman inatandi. Jodi a nou deside di ou sou jan yo ka fè yon trete bon gou lè l sèvi avèk tankou yon pwodwi letye itil kòm fwomaj Cottage (200 g). Men, apa de li, nou pral bezwen eleman sa yo:

• Abriko sèk dous mou - apeprè 100 g;
• Bato Coconut - 5 gwo kiyè;
• Chokola anmè oswa nwa - mozayik;
• Siwo myèl epè floral - 3 gwo kiyè.

Kwit manje pwosesis

Moun sa yo ki souvan fè tankou bagay dous bon gou, rele yo "Raphael". Epi li pa gen okenn aksidan, paske yo gade bèl anpil tankou yon délikatès pi popilè nan yon manifakti Italyen. Men, kontrèman ak bagay dous yo achte, bagay dous endijèn ki baze sou fwomaj Cottage yo pi bon mache, men yo pi plis itil.

Pou prepare pwodui yo prezante a, pran ti krib la amann-grenn, mete l nan bòl blenndè a ak fwe li jiskaske yo jwenn yon mas omojèn ak lye. Nan pwosesis la nan aksyon sa yo, li rekòmande ajoute yon kwiyèr kèk nan siwo myèl flè dans nan pwodwi a letye. Li pral fè bagay dous plis dous ak bon gou.

Apre yo fin fwomaj nan kaye konplètman trete, ou ta dwe kontinye nan prepare abriko cheche. Li ta dwe byen lave nan dlo cho, ak Lè sa a, cheche ak koupe an moso mwayen. Lè sa a, ou ka san danje kontinye ak fòmasyon nan pwodwi yo. Pou sa, yon tablo koupe oswa yon plak oblije mete deyò kobon yo kokoye, ak sou tèt yon kiyè desè nan plas yon ti pòsyon nan fwomaj Cottage frape. Apre sa, pwodwi letye a dwe fòme nan yon galèt epi yo mete yo nan pati santral li yo abriko cheche. Nan fen a, ta dwe gato a dwe fèmen ak fòme soti nan li yon boul pwòp ak yon andedan fars. kruglyash yo ki kapab lakòz mande pou plen woulo liv nan flak kokoye. Pa analoji, li nesesè fè tout lòt pwodwi yo. Next, sirèt ki te fèt la rekòmande pou yon èdtan yo mete nan frijidè a, ak apre tan sa a, mete glise a nan yon bòl ak dekore ak yon kouran mens nan fonse chokola fonn.

Kòrèk desè manje sou tab la

Koulye a, ou konnen ki jan ou ka fè pa sèlman bon gou, men tou itil sirèt. Fwi sèk nan chokola, poud sirèt ak fwomaj Cottage yo rekòmande se pa sèlman pou bwè regilye te fanmi, men tou, pou tab la fèstivite. Kwè m ', pa yon sèl envite pral refize tankou yon desè orijinal yo.