Classic desè: mouslin smoul. Kat senp resèt

.. mous (an franse - "kim") - dous desè lè baze Berry oswa ji fwi, kafe, diven, elatriye ki estab teksti lè l 'separe aditif espesyal: Aga-Aga, jelatin, smoul ak t. d. Pou dous la nan yon plat ajoute siwo a sik, siwo myèl.

Mous nan smoul te avèk siksè itilize nan meni nan timoun yo yon. Ti ak granmoun dan dous pa janm ap konnen gou a nan trete pi renmen tankou "anbarasan" smoul.

Ki jan yo kwit yon smoul mouslin majik?

Mous: seriz ak smoul

Cranberry mouslin ak smoul - desè bèl, bon gou ak an sante. Pou preparasyon li yo ki nesesè:

• dlo - senk linèt;
• smoul - yon tas;
• sik - mwatye tas (ti ke posib);
• siwo myèl - kat gwo kiyè;
• CRANBERRIES, fre oswa jele - 400 gram.

Fre CRANBERRIES jarèt, rense anba dlo k ap koule tiyo, ti tap leje sèk.

Mete bè nan yon marmite, Mach yo tolkushkoy (de preferans an bwa).

Resevwa seriz pure chanjman nan twal gaz, peze ji nan yon veso ki apa a, retire li nan frijidè a.

Dlo a bouyi.

Gato a ki rete nan fwomaj chanjman nan yon veso, kouvri ak dlo bouyi. gato lwil oliv ak dlo pou pote nan bouyi, Lè sa a, kontinye mitone sou 7 minit.

sòs vyann lan seriz ki kapab lakòz pase nan twal gaz oswa amann Van, ajoute siwo myèl. Tout brase bon (siwo myèl ta dwe konplètman ki fonn), ajoute sik, mete yo sou dife, pote nan yon bouyi.

siwo a bouyi, brase kontinyèlman, yon group Vide smoul, yo kontinye pou kwit manje san yo pa kanpe vibran a, yon lòt 20 minit. Li pral smoul san yo pa boul.

Pot nan labouyl retire nan chalè, vide nan li ji a seriz deja prese, bat ak yon mixer jouk limyè woz mas omojèn lè.

Dekonpoze pòsyon desè, mete yo nan frijidè kenbe.

Frwad smoul mouslin sèvi ak bè, krèm vide oswa lèt.

Apple: mous ji ak smoul

Mous ak smoul ki gen resèt se prezante anba a, se prepare sou baz la nan ji pòm. Sa a desè pandan epòk Inyon Sovyetik la te te gen anpil popilè nan Estoni.

Kwit smoul mouslin se trè fasil ak ji pòm ak gou li sanble ak krèm glase. Li se difisil a devine ke nan desè a smoul la.

Pou preparasyon an mande pwodwi sa yo:

• smoul - 1 tas;
• ji (pòm) - 1.5 lit;
• Lèt - 1 lit.

Ji vide nan chodyè a, mete yo sou dife, pote nan yon bouyi. Nan ji a bouyi, brase toujou ap, vide yon kouran mens nan smoul. Kontinye bouyi, toujou brase, jiskaske fè (10 oswa 15 minit).

Pan nan chalè a, labouyl la refwadi nèt. Lè sa a, mouslin mixer fwe. Desè ta dwe vire lè a, tankou si plen ak boul lè piti.

Mous elaji pòsyon, e ki refwadi, manje ak lèt.

Mous smoul resèt nan ki se bay pi wo a, ka prepare nan ji divès kalite, ajoute sik oswa gou siwo myèl.

Mous Berry konpòte ak smoul

ou ka kwit manje yon desè gwo nan fwi konpòte, ak smoul, ki pral tanpri tou de jèn timoun ak tonton granmoun ak matant.

Tout moun nan tout, ou bezwen kwit yon labouyl bon gou (sa a se obligatwa!) Marmelad.

Obligatwa Pwodwi:

• konpòte - yon tas;
• smoul - twa kiyè (istansil);
• dlo - de linèt;
• sab sik - a gou.

Kwit manje bon gou konpòte nan bè oswa fwi, fre. Strain likid nan yon Egoutwa oswa twal gaz.

Pran yon konpòte vè, ajoute de tas dlo. Dilye konpòte vide nan po a, mete yo sou dife, pote nan bouyi a, ajoute, pandan y ap brase kontinyèlman, ak group smoul, toujou brase, jiskaske kwit sereyal kwit manje pou apeprè 10 minit.

labouyl la Berry ki kapab lakòz konplètman e ki refwadi. Lè sa a, mouslin mixer fwe. Li se sipoze Airy, limyè, menm jan ak bave la. Dekonpoze pòsyon desè, mete yo nan frijidè. Mous pral epesir epi yo pral sanble ak yon krèm glase fwi-Berry.

Pou desè pou kwit manje ou ka itilize nenpòt bè ak fwi.

mouslin chokola

Mous nan smoul ak adisyon nan chokola - yon reyèl desè fèstivite ki ka dekore tab la nan pati nan timoun yo yon oswa ou kapab vin yon konklizyon merite pou yo manje a aswè Samdi.

Pou preparasyon li yo ki nesesè:

• Lèt - yon sèl lit;
• chokola - yon sèl mozayik (100 gram);
• smoul - 100 gram;
• sik - 150 gram;
• vaniy sik - yon pake;
• bè - yon sèl gwo kiyè.

Pou mouslin a yo ta dwe pran nesesèman chokola (pa gen okenn mozayik dous!). Li kapab anyen: lèt, anmè kou fièl ... Chwazi youn nan ke mwen renmen.

Lèt nan chalè, mete l 'pwovizwaman kraze an divès moso nan chokola (kite yo dekore de kare). Tout melanj la. Chokola yo ta dwe fonn.

Lèt chokola bouyi, mens kouran, pandan y ap brase kouray, ranpli smoul, sik ak vaniy. Kontinye kwit manje pou 10 plis minit jiskaske epè.

smoul Chokola retire nan chalè, fre konplètman, ajoute bè a.

Mous bon fwe mixer jouk mas la lè.

Desè dekonpoze nan pòsyon, li mete nan frijidè a pou 2.5 oswa 3 h.

Pare yo dekore ak griye mouslin chokola, bè, nwa ak vide krèm.

konklizyon

Prepare yon desè bon gou se senp. Lè l sèvi avèk resèt ki pi wo, menm san eksperyans otès ka amize fanmi ou ak zanmi yon mouslin bon gou ak alamòd. E li pa nesesèman revele sekrè a nan sa ki li te fè. Chak fanmi ta dwe gen pwòp ke trik nouvèl ti kras yo.

Eksperyans, envante varyasyon pwòp yo nan asyèt, kwit ak imajinasyon ak renmen.

Bon apeti!