Diven "relijyeu repa": revize

Youn nan ven yo pi ansyen li te ye sou mache a Larisi - ". Relijyeu repa" Mak se trè popilè nan mitan konsomatè domestik ak aletranje. Nan 2015, mak la, ki se pwodwi nan plant "Alvis" Stavropol Teritwa la te antre nan dis tèt pi gwo pwodiktè yo Ris la toujou ak briyan ven.

"Relijyeu repa" - revize diven ki ankouraje eseye sa a bwè ak rantre nan ranje ki nan fanatik l 'yo.

Lejand ki gen orijin

aparans nan diven konekte ak yon lejand ansyen. Nan tan lontan, tou pre abei a mòn bat sous. Nan solèy la sechrès la terib lumineux tèlman bagay ke reyon dife l 'pèse wòch ak detwi li. Yon sezon prentan bèl bagay yo antere l 'anba dekonb nan. Relijyeu yo te kòmanse priye pou retounen an nan dlo ki bay lavi. Bondye reponn priyè yo ak débordan vakabon k'ap plede mache yon fwa te voye yo. Èldè vin rive ak yon ti ponyen nan pitit pitit rezen nan pla men ou. Li mete yo nan yon fant wòch ak imedyatman te fè wout yo atravè yon touf nan lans fre nan pye rezen an.

Yon fwa ankò bay nòt sous la, e te gen alantou jaden rezen vèt. Moun ki rete nan abei a te kòmanse fè yon gwo diven, ki pli vit te jwenn deyò epi yo mete ti bouk nan vwazinaj yo. Yo te ba li non nan "relijyeu repa." te Delika gou, bon sant, bwè yon istwa bèl bagay fè l 't'ap nonmen non atravè lemond.

konsepsyon

Diven "relijyeu manje", foto elegant anbalaj la ki pa ka fail atire atansyon - yon bwè bèl bagay. Bèl konsepsyon - matche ak lejand etonan li yo. Nan sant la nan konpozisyon sa a montre mwàn chita nan do kay la lonbraj monachism. Ak yon sèl men li apiye sou kann l 'yo, lòt la kenbe yon vè diven. imaj li senbolize pwodwi a bon jan kalite segondè, ki te kreye ak travay yo ak gwo renmen.

koulè Pestèl limyè benyen nan yon atmosfè nan kalm enspire ak detant. bor Delambre nan parchemin, chire-soti tan, epi Old lèt kouran alamen di tradisyon fin vye granmoun nan Viticultură ak pran swen fin vye granmoun, resèt yo tan-teste. Ris imaj de diven an devlopè mak te fè tout efò nan pwodwi te kanpe deyò kont background nan nan pwodwi ofri nan lòt manifaktirè yo.

Varyete ven wouj

Ranje a nan ven "Relijyeu repa" byen divès. A, diven an te gen yon gou balanse ak bon sant limyè nan rezen. Chak varyete gen pwòp karakteristik diferan li yo.

Diven "wouj semi Collegiate repa" klere, satire koulè ganèt. Espesyalman efikas bat l 'nan yon vè nan glas la mens.

Gou a nan semisweet wouj "mèrlo" - ki gen yon tras nan lwil, tanen mou. Asid ak dous ekilibre. Aroma revele nòt limyè nan genyen frèz la.

"Relijyeu manje sèk wouj" - yon amatè. bwè karakterize pa gen yon ti karakteristik gou tounen pou ven sèk, ak bon sant la nan mi fwi otòn. Disponib nan anbalaj pratik: pake lit ak yon bouchon vis la.

Pou moun ki ta pito diven blan nan wouj, souvan mennen nan agiman an ki soti nan yon wouj ka parèt tèt fè mal. Sepandan, amater yo reyèl diven konnen ke migrèn ka rive nan evènman an ki bwè diven wouj sou yon lestomak vid, paske li te gen yon anpil nan tanen.

Se konsa, ou te chwazi diven wouj "relijyeu repa" oswa yon lòt mak, konsèy la de ekspè nan se koute. Yon asyèt ki byen chwazi mete nan gou a nan bwè pi renmen ou yo epi fè atmosfè a bò tab la pi agreyab ak rilaks. ti goute varyete kapab byen varye.

Ki sa ki bwè diven wouj?

• Kontrèman ak kwayans popilè, ki fwomaj a se byen adapte diven wouj, li se akseptab goute yo. Sepandan, nou dwe sonje sa ke seche rad la diven a, plis la matirite fwomaj la ta dwe. Pa konn sèvi nan ven sèk , varyete mou nan ti goute. ka fwomaj ap sèvi ak grenn oliv ak remèd fèy sou brochet, oswa te fè nan yon koupe bèl.
• Bacon oswa janbon, chop, oswa yon melanj de moso nan vyann nan varyete diferan ak relish - yon gwo aperitif. pral asidite nannan diven sèk dwe fonse pa gou dans nan vyann.
• Pou diven wouj plis apwopriye gra pwason: somon, fletan, Sturgeon, saury, makro ak lòt moun. Yon konbinezon bon - ze, kribich, kalma. diven an se semi-dous wouj "relijyeu repa" yo pral yon gwo trete fèstivite ak yon rekò reyèl nan tablo a, si li se pou soumèt a popilè soup Mediterane a Buzan. Li gen ladan l varyete nan plizyè nan pwason, kokiyaj, kalma, paloud ak poulp.
• Gen kèk konbinezon nan diven ak fwi yo te vin klasik vre, tankou chanpay ak frèz. Kòm pou ven wouj, ekspè yo rekòmande yo juicy fwi dous: mango, pèch, zoranj, abriko.
• Pou dégéné a pral kostim yon varyete de tat: vèt c ak fwomaj, pwason, oubyen Pate vyann ak kavya. Li ale byen ak pen diven. gou net li pa entèwonp ven yo bon jan kalite gou. Epitou, ou ta dwe pran note ke pen an pral pwoteje tèt ou kont efè negatif nan alkòl boule san nesesite.

Varyete ven blan

Diven "relijyeu manje sèk blan" koulè jòn pay, byen klere gou memorab ak konplèks Bouquet aromat nan fwi mi, fèy otòn sèk ak plak nan zakasya dousatr. se gou a ki fèt ak diven devwale piti piti, revele fwi ak vaniy nòt yo ak nuans Woody sibtil.

Spesifik nan ven "chardoney" manti nan lefèt ke yo ka itilize imedyatman apre yo te fin nan pwosesis la fèmantasyon. rezen sa a ap grandi nan nenpòt ki tè, muri frima otòn byen bonè, ak diven soti nan li prèske toujou vire soti gou ekselan.

Diven "relijyeu manje blan dous. Chardoney "- yon bwè pal koulè pay ak yon ekla apèn aparan. Memorab gou klere se konbinezon balanse nan dous ak asidite. Aroma revele koulè otòn ak nuans limyè nan siwo myèl.

Ki sa ki bwè blan diven

ti goute Inivèsèl sèvi ak ven yo wouj ak blan, fwomaj se konsidere kòm (men varyete diferan) ak pen blan. "Relijyeu repa" - diven, ki se pa yon eksepsyon.

• Si nou pran an kont se sèk diven blan, bèt lanmè a: witr, kalma, krab, kavya wouj ak nwa, osi byen ke flounder, ton, somon - yon klasik. Sèvi ak pwason asyèt prensipal ak legim fre vapè oswa griye ak salad abiye ak lwil oliv oswa tounsòl. Li pa nesesè yo ajoute sitwon fè sòs salad a: li dulls ti boujon yo gou. Pou rezon nan menm, pa gen okenn ti goute nan marinad la. Sèk blan diven pa konbine ak aran, pwason gra (egzanp, fletan, sèl).
• Pou diven blan sèvi delika varyete bon gou nan fwomaj: Rockford, Stilton, gorgonzola ak chadder, Tilsit - konbinezon ki bay gouman posibilite pou yo santi yo tout nuans yo sibtil nan gou boule bwason ki gen.

• Nan asyèt yo vyann yo apwopriye pou bèt volay, poul, zwa, kanna fwa. Vyann Fed bouyi, konn kwit nan fou oswa konpòte. Ou ka kwit manje asyèt poul ak dyondyon.
• Pou desè - fwi dous: zoranj, bannann, rezen, persimmons; krèm glase, bonbon, ak kafe. Yon konbinezon inik nan gou ak diven blan kreye chokola.

Koktèl pou jou fèt la

Prepare pour selebre yon anivèsè oswa pour selebre Nouvèl Ane sa a nan konpayi bon? "Relijyeu repa" - diven, kote ou ka prepare cocktèl. Pwosesis la pran yon ti tan, men efè a se valè li.

Caudle

Caudle - sa a se yon trè orijinal ak fasil yo prepare yon bwè. Li se gen anpil chans fè apèl nan moun ki renmen diven blan ak cocktèl sou baz la nan ze jònze.

engredyan

• White diven - 500 ml.
• Dlo - 100 ml.
• Yon gwo kiyè kale sitwon.
• Sugar - 100 g
• Eu - 12 pcs.
• Cinnamon - 3 zan
• Dan - 2 Ane

preparasyon

Melanje kale la griye ak dan ak kannèl, kouvri ak dlo. Chalè melanj la, men se pa bouyi. Apre melanj la configured tèt yo pou 10 minit, filtre li. Byen Mach eu yo ze ak sik la, ajoute diven an ak perfusion kwit. Te melanj lan ki kapab lakòz chofe sou fòm yon flanm, brase dousman. Nan pwodiksyon an nan bwason ki gen nan pran sou yon konsistans krèm.

Caudle vide li fè sèvis pou san pèdi tan.

ki tap fèt frèz-sitwon

engredyan

• 2 Republican Sen tranche sitwon.
• 1 kale ak Republican Sen tranche pòm nan nenpòt ki varyete.
• 1 tas gwo frèz, tranche Longitudinal.
• 750 mL nan diven sèk blan.
• 100 ml nan yon Roma fèb.

preparasyon

Nan yon gwo krich oswa vè bokal mete fwi koupe. Premyèman, tranch sitwon, ki te swiv pa pòm ak tèt - frèz. Ranpli li ak diven blan, wonm sou tèt. Mete nan frijidè a pou 5 èdtan.

Anvan k ap sèvi, tranpe anba a nan gode a yon moso kèk nan frèz, sitwon ak pòm. Lè sa a, vide bwason an. Excellent bwè pou yon pati politik gwo!

Claret Limonade

engredyan

• 120 mL nan diven wouj.
• 30 ml siwo a dous.
• 20 ml frèch prije ji sitwon.

preparasyon

Bat tout engredyan ak glas. Vide nan yon glas. Sèvi ak yon ti tranch wonn nan sitwon sou kwen an tèt nan glas la diven.

cocktèl sa yo disponib nan Ameriken Restoran Diven koup la.

konsèy diven

• Si ou pa sonje sa ki sòt de diven nan amoni ak yon plat an patikilye, sonje règ la debaz yo nan degustateur: bwè bwason ki gen yon gou pwononse ki ale ak manje fre, paske li se net ki gen rapò ak gou a moun rich nan bwason ki gen la. Asyèt ak gou entans konplete bwè bwason ki gen yon bon sant limyè ak yon gou twò grav.
• alontèm ekspoze pa nesesèman mande pou ti goute yo diven. gou li yo se konsa orijinal ki chak plat yo pral tou senpleman initil. sèlman "konpayon nan" pouvwa tounen pen blan.
• linèt segondè nan transparan vè mens apwopriye pou ven sèk ak wouj. Wide linèt - pou ven dous. Kòm yon règ, li pa se dekore avèk plis dekorasyon.
• se vè diven wouj anjeneral plen ak 2/3, ak blan - 3/4.

• se Tanperati a pi gwo pou rezèv la nan diven wouj konsidere kòm chanm. Nan kèk ka, diven wouj se menm chofe. se blan diven sèvi yon ti kras Dlo glasé. Tanperati a pa ta dwe depase 6-8 degre.
• Desè pa ta dwe yon diven dous. Sèk blan ( "relijyeu repa") diven, ki revize yo ap pwezante li kòm yon bwason ki gen ak yon gou fò vèt, nan milye Desè twò dous pral sanble menm plis asid.
• Si ou ale nan detay yo, ven Lè sa a, dous plis nan amoni ak biskwit, mouslin, gato yo Meringue. Yon kouch patisri dous se plis apwopriye pou ven semi-sèk.
• Si pandan yon pati ou wouj diven tache rad sou li, bagay la prensipal - pa jwenn konfonn. Premye nou bezwen mouye tisi tach, lè sa a ale nan twalèt la, nan yon veso ki ti fè solisyon an sèl ak dlo frèt. dwe melanj la dwe aplike sou tach la ak fwote li. Si ou fè li dwat, tèren an ka byen vit disparèt. Lè l 'rive lakay, pwodwi a bezwen yo dwe lave nan dlo frèt.

Sou gou, anbalaj la ak teknoloji

Diven "relijyeu manje", ki revize sijere ke gou preferans, yo tout diferan - yon bwè gwo. Gen kèk moun ki chwazi blan, lòt - wouj diven an. Yon moun nan gou dous la nan yon bèl ven semi-sèk, lòt moun jwenn yon cham espesyal nan bwè a tounen, tou de ki soti nan "kav la diven". Se pi deba fèt ak kouman yo pake. Kòm pou modèn TETRA PAK la - li gen pwòp "pou" ak "kont."

Nan Lawisi, nan yon bwat katon yo te kòmanse itilize relativman dènyèman kòm yon materyèl anbalaj, menm si li nan Ewòp ak anbalaj PE ak bwat katon, Bag la sa yo rele nan ti bwat, yo te li te ye senkant ane de sa.

Pale dirèkteman nan konsomatè, majorite nan yo prefere diven nan boutèy. Dapre yo, ki soti nan pake li gen yon bon jan kalite ki pi wo. Yon lòt agiman an favè nan diven an nan veso an vè: li sanble plis ayestetik ak plis convient sèvi yon tab fèstivite.

Dènyèman te pote soti, epi pale sou lefèt ke makèt kounye a diven natirèl pa ka achte, li pa gen pwoblèm, li se vide nan boutèy la oswa pake nan TETRA PAK.

ekspè Ris yo te deside nan adrès pwoblèm sa a ak fè yon etid espesyal chwazi senk byen li te ye domestik yo ak senk mak etranje yo.

Pou egzamen te prezante ak "relijyeu repa" Mineralnye vodi Stavropol kre plant la.

Rezilta yo te inatandi, menm pou ekspè. Kòm nan echantiyon Ris ak etranje deviyasyon fèt nan karakteristik prensipal teknolojik te obsève: degre nan rapò diminisyon ak rezidyèl fraksyon glikoz. Sa a revele lefèt pèmèt nou konkli ke aplikab a konsantre nan Ekstrè ki gen orijin legim. "Powder" gen rasin li nan lane 1998, lè yo te Ris envite nan espesyal ofisyèlman pèmèt yo sèvi ak Ekstrè esansyèl.

Nan lòt men an, jodi a engredyan yo poud montre menm ekspozisyon diven. Wi, ak tèm "poud" diven an nan ka sa a se pa totalman vre. Baz la nan bwè a - evapore rezen dwe.

Nan defans nan anbalaj la katon

Kòm pou anbalaj la, ekspè kwè ke nan pake diven gen kalite pozitif ak rekonèt.

bwat katon pa afekte karakteristik sa yo gou espesifik nan diven an ki estoke nan li. D 'limyè, mobil, gran. Li anpeche pénétration a ak limyè solèy la. Entèn sifas esteril pwoteje pwodwi a soti nan aksyon an nan mikwo-òganis.

Gen konsomatè ki kwè ke TETRA PAK - opsyon ki pi bon pou yon pwomnad peyi: fasil, pa kraze, ak pi bon mache pase veso an glas, se konsa bay li preferans.