DORADO konn kwit nan fou nan papye

Etonan Dorado pwason se yon gade nan yon lanmè dorad gwo. Dorado ap viv sitou nan peyi cho. Malgre sa, DORADO, konn kwit nan fou nan papye, se yo itilize nan resèt yo nan anpil peyi yo.

Aprann pwason an kapab sou karakteristik espesifik li yo, savwa, sou tèren an lò, gen fòm lan nan yon Kwasan, se plas sa a ki chita sou fwon an nan pwason an. Pwason gen yon bouch ti, bouch epè, fè nwa koulè gri nan do a, ki pase fèmen nan vant lan nan koulè a ajan-gri.

Nan tan lontan, se pwason sa a bon gou te konsidere kòm youn nan popilè ki pi nan Mediterane a. Li elve ak t'ap angrese nan pisin espesyal, ak etan. Peoples k ap viv nan Karayib la, ki rele Dorado "deyès nan renmen", se konsa nan tan lontan te gen yon lejand, ki di ke si koup la gou asyèt yo prepare soti nan sa a pwason, li gen yon lavi ki long ak kè kontan.

Dorado se lajman ki itilize nan fè manje. Sansib vyann nan pwason sa a se woz, delika parfen ak gou delika dous. ti kras zo pwason, ak vyann lan gen yon anpil nan vitamin itil ak eleman tras ki gen yon enpak sou kò imen an.

Dorado formul nan divès fason, men bagay ki pi enpòtan an se pa pwason tretman alontèm ak tanperati cho. Dorado konn kwit nan fou nan papye nan fou a, prepare pa plis pase 10 minit, yon koup la 15 minit. Griye nan yon chodyè ak fri ase nan trenng pwason oswa kadav pou de minit sou chak bò.

Lè yo pwason an kwit, pearlescent lonbraj parèt sou seksyon li yo. Si kadav la se gwo, li se nesesè fè de oswa twa koupe sou kote sa etofe ak epè l ', yo nan lòd yo kwit vyann lan respire.

DORADO konn kwit nan fou nan papye, parfe konpleman nenpòt tab jou ferye. Sa a plat se parfe konbine avèk diven blan sòs, sitwon ak oliv. Pou yon plat bò, ou ka chwazi aspèj fre, diri bouyi oswa legim lòj griye tou. Nan pwason se ideyal sèk diven blan nan varyete bourgoy, li pral rafrechir plat la ak nan menm tan an mete aksan sou gou li yo.

Apre sa, nou prezante nan atansyon ou yon resèt trè enteresan ki pral genyen envite ou.

DORADO kwit nan FOIL ak jenjanm ak legim

Engredyan: de ti DORADO kadav, yon sèl wouj pwav klòch, yon sèl klòch jòn pwav, 5 moso Cherry tomat varyete, yon ti zonyon zonyon, yon moso nan longè jenjanm nan 3 cm, de gwo kiyè nan lwil oliv, sèl, blan ak nwa pwav nan gou.

Lave piman yo ak tomat Cherry. Nan piman koupe soti nwayo a, pye ble a, tripay yo epi rense ankò. Tomat, pwav, jenjanm ak zonyon koupe an kib. Chofe yon chodyè fri nan lwil oliv, mete legim yo koupe ak kwit pou apeprè senk minit nan li. Voye tout bagay ak sèl ak pwav.

Pwason, retire tripay, rense. Grès papye a ak lwil oliv ak kote pwason sou li.

Kouche sou yon legim boulanjri ak pwason. Yon chalè nan fou an a 185 degre, ak insert a nan Gill pwason an bag ouvèti tomat, ak an bwa shpazhek fè najwar fikse. pa bliye ke najwar fiks yo gade nan ideyal si yo fèmen nan yon pozisyon mache dwat. Apre dorad konn kwit nan fou nan papye, kwit, insert yon Brochet an bwa nan najwar yo ke nan pwason ak kite eta sa a jouk boulanjri manm li yo.

Dorado nan papye vin étonant delika gou, men paske nan legim konn kwit nan fou, ka sa a plat dwe enkli nan rejim alimantè a fanmi yo. Sonje ke k ap viv pwason nan lanmè yo cho nan Mediterane a, moun rich nan mineral ak eleman tras. Rich nan Omega 3 esansyèl asid gra ak Omega 6 anpeche fòmasyon nan nan plakèt kolestewòl ak amelyore echanj la nan sibstans ki sou nan kò imen an.

Nou espere ke dorad nan konn kwit nan fou nan papye, yo pral yon dekorasyon reyèl pou biwo ou.

Jwi apeti ou.