Dyetetik manje pou pan ak kolesistit - opsyon ki pi bon pou soulajman nan maladi

Pan ak kolesistit rive nan yon tyè nan popilasyon an nan planèt nou an. maladi sa yo devlope tou dousman, epi si yon tan long yo manje byen, maladi a pral pran yon fòm kwonik, ak geri li pral pi pi rèd. Ki sa ki se pan? Sa a se enflamasyon nan pankreyas la - ògàn nan enpòtan pwodui anzim ki nesesè yo (lipaz, amilaz ak tripsin) pou pi bon dijesyon.

Kolesistit ki karakterize pa enflamasyon nan vezikulèr a epi byen souvan yo lakòz konplikasyon tankou pan. De maladi se prèske inséparabl soti nan chak lòt - nan medikaman gen menm yon dyagnostik nan "holetsistopankreatit". Se poutèt sa, yo ta dwe pasyan an dwe obsève jis rejim alimantè medikal yo kenbe sante. Nitrisyon nan pan ak kolesistit se yon eleman enpòtan nan tretman ki chwazi doktè yo epi li ede soulaje kondisyon an.

Echèk konfòme l avèk règ debaz ka devlope fibwoz, èdèm, absè, ralanti pwodiksyon an nan anzim ki lakòz endijesyon. Li dwe vin chonje ke Aparisyon nan maladi sa yo kontribye nan konsomasyon nan tenten manje (Piquant, salé, lwil), alkòl, twòp ranplasman pèmanan Salter manje semi-fini pwodwi yo.

Règ debaz yo sou nitrisyon

Pandan jounen an se pasyan an rekòmande yo bwè omwen de lit dlo pwòp ak manje ti pòsyon - 5 fwa nan yon jounen. Li nesesè nan limit konsomasyon nan idrat kabòn ak gra manje, epi ogmante kantite lajan an nan pwoteyin. Li nesesè yo eskli sale, fimen, fri, letye ak asyèt marinated. bouyon Grès ranplase sereyal ak legim bouyon.

Nitrisyon nan pan ak kolesistit ta dwe gen ladan legim plis vapè, pwodwi lèt ak sereyal sou dlo a. Yon efè benefik sou aparèy la gastwoentestinal gen vyann ki san grès (kodenn, lapen, poul). Pafwa pèmèt yo vin manje, ze bouyi, fwi, ak ti biskwit.

Nan faz la egi nan pan dwe konfòme yo ak yon kèk jou nan jèn. Jou sa yo bouyi pèmèt yo bwè oswa dlo mineral (san yo pa gaz), preferans te bay "Borjomi" ak "Essentuki 4". Piti piti elaji meni. Asyèt yo, se sèlman vapè oswa dlo bouyi san yo pa sèl ak epis santi bon diminye sa ki ekri nan asid HYDROCHLORIC. Pwodwi yo 80% ta dwe konpoze de pwoteyin pi bon pase orijin bèt. Dyetetik manje pou pan ak kolesistit enplike souvan itilize nan manje, kraze, likid, ak fòm la nan chalè.

Prefere soup mikez, pòmdetè kraze, èskalop vapè, manba ak konfiti, mèg pwason. Bonjan te ak kafe, ranplase dekoksyon nan cotoneast nwa ak bwa leve. Rejim alimantè a kapab ajoute omelets pwoteyin, poudin kawòt ak biskwit. Limite mèg epi yo ta dwe manje pou pan.

Resèt manje senp

omlèt

Fwe nan yon bòl de ze, ajoute yon dlo mineral ti kras, li mete nan dife pou chofe fou a oswa doub chofaj pou 15 minit.

Pwason boulèt

300 gr. pwoteyin pwason mèg bezwen pran 2 ze ak yon moso nan woulo pen rasi. Ale trenng fri nan yon moulen vyann plizyè fwa yo filange te vin dou. Li ajoute ze yo ak teni an pen dlo. Fòm boulèt ti ak bouyi.

fwomaj marmite

Siye ak 200 gram nan yogout grès-gratis, melanje l 'ak pwoteyin de ze ak sik an poud. Mete sou yon fòm grese, w'a vide ak krouton ak founen pou yon demi èdtan. Ou kapab ajoute yon ti kras sik.

desè joumou

Klè joumou soti nan po a ak grenn, koupe an kare piti, voye ki gen sik ak kwit nan fou a pou omwen 30 minit.

Menm lè maladi a kapab bon gou yo manje. Pran nòt nan rejim alimantè a manje pi wo a pou pan. Recipes pa ta dwe gen ladan epis santi bon cho, anpil nan sik, kakawo ak chokola. Anpil fwa bwè fwi ak legim bouyon, jele, yaout ak dlo mineral. Nan denmen maten, prepare tèt ou farin avwàn ak fè te nan kamomiy. Pou manje midi, pafè vyann bouyi, soup Buckwheat, ak yon desè - pòm jele. Pou dine, pran yon boulèt vapè ak pòmdetè bouyi. Èske fantasme tankou ou renmen.

Sa ki pi enpòtan, sonje ke nitrisyon nan pan ak kolesistit ta dwe rich ak vitamin. Pou retire pwosesis la enflamatwa nan zantray la, bay moute sèl, alkòl, legim kri, manje nan bwat, dous machandiz konn kwit nan fou, sosis, tounen krèm, ji ak asid manje. Tankou yon rejim alimantè ka ede anpeche gen plis pwogresyon nan maladi a ak vin pi grav.