Edible papye: diri, vèrbyè, sik. Enprime sou papye manjab

Teknoloji modèn yo ap devlope nan pousantaj super-vit. Syantis yo te deja reyalize anpil nan lide yo nan ekriven syans fiksyon. Trè byento mond lan pral wè televizyon entèaktif, ak tout moun ka ale nan yon fen semèn pou yon levasyon espas. Devlopman nan dènye teknològ te manjab papye. Detay sou mirak sa a li nan atik la.

Ki sa li ye?

Estanda estanda papye trè menm jan ak yon fèy papye ki senp. Teksti a se transparan oswa plis dans. Èske yo ka pi blan oswa gen yon lonbraj jòn oswa gri depann sou engredyan yo. Fòma yo pi komen yo epesè 0,4-0,7 mm, lajè oswa dyamèt depann sou si fòm nan fèy la se rektangilè oswa wonn, 22 cm oswa 33 cm. Li se fre oswa yon ti kras dous nan gou, pratikman san yo pa kalori ak san yon sant.

Yon ti istwa

Premye papye a manjab (nori) te parèt nan Japon prèske kat san ane de sa. Dirèk modèn, vèrbyl, sik ak lòt papye manje parèt byen dènyèman - nan fen ventyèm syèk la.

Nan 2003, yon chimist Ameriken, Tara McHugh, prezante nan lemonn antye nouvo envansyon li - papye anbalaj manjab, nan ki li se posib yo vlope sandwich, anmbègè ak anyen nan tout, ak Lè sa a, manje ak sa ki.

Lòt envante imedyatman ranmase lide a ak te kòmanse kreye kat biznis manjab, liv, piblisite.

Ki sa ki papye manjab fè

Tradisyonèlman, baz la pou preparasyon an nan pwodui sa a yo se farin frans diri, dlo ak sèl. Souvan itilize tapioca - lanmidon pwodwi, ki se jwenn nan rasin yo nan Manje Manje - yon plant valab twopikal.

Papye Waffle se te fè soti nan pòmdetè oswa diri lanmidon, lwil legim ak dlo.

se Sugar manjab papye konpoze de engredyan tankou sik oswa lòt sik, boulanjri, siwo sèk, siwo sorbitol, dlo, sorba potasyòm, lwil oliv palmis, aditif manje, emulsyonan ak estabilize, modifye karboksimetil.

Dènyèman, envansyon yo te fè eksperyans ak engredyan, lè l sèvi avèk legim espesyalman trete oswa fwi ak Berry pure yo prepare pwodwi a, ajoute arom ak koloran manje. Kòm yon rezilta, papye a manjab vire woz ak gou nan frèz, koulè vèt ak bwokoli, zoranj ak yon gou nan mango.

Nori - yon papye manje inik nan kèk espès alg wouj. Azyatik cuisine ki te itilize sa a pwodwi orijinal Japonè pou plis pase twa san ane.

Kalite papye manjab

Jodi a, gen kalite sa yo nan papye manjab:

• Wafer;
• Rice;
• Sugar;
• Glase;
• Shokotransfernaya;
• Legim;
• Fwi ak Berry;
• Nori.

Kote yo itilize pwodwi a

Se papye edib trè lajman itilize nan kwit manje:

• Pou preparasyon an nan woulo, woulo, krèp, bato;
• manjab enprime pou decoration la nan gato ;
• Pou dekorasyon asyèt divès kalite;
• Kòm yon materyèl procesna;
• Pou pwodiksyon an nan bwochi piblisite, kat biznis, menm liv.

Pli lwen nou pral konsidere nan plis detay ki jan yo edible papye yo itilize.

Asyèt bon plat soti nan papye manje

Papye diri yo itilize pou fè "prentan" woulo, ki gen yon gou trè limyè. Vyetnamyen prepare soti nan li nemy - krèp oswa woulo ak fars. Ranpli pou papye diri ka trè diferan, men li se tradisyonèlman itilize forcemeat vyann kochon, dyondyon sèk, pwa, kawòt ak vèt, varyete difisil nan pasta.

Anvan w ap itilize, se papye diri mouye, Lè sa a, li fasil trese, pran fòm nan vle. Next, krèp oswa fri (de preferans lwil oliv wowoli), oswa manje san tretman chalè (Lè sa a, ranpli a ta dwe pare pou itilize).

Soti nan asyèt yo nori Japonè yo prepare: gato gato moti, kolobok onigiri, woulo klasik. Plis ak plis popilè se nori a, dekore avèk simagri lazè. Ak soti nan nori la yo kwit bato bèl bagay.

Photo enprime

Enpresyon sou papye manjab se pran plis ak plis fanatik yo. Pou fè sa, sèvi ak vèrbyaj, diri oswa papye sik. Li se manje nan yon enprimant ankr espesyal pou enprime manje, ki itilize lank manje nan klas nan koloran ki san danje pou sante.

Pi souvan manjab papye, enprime ak foto dekore tèt la nan gato a, te deja krème ak yon siwo dous ak grese krèm legim, lakòl sik oswa mastik maspen. Pou bay klè nan foto, patisri yo yo konseye yo grese fèy la manje ak glase. Sa ap ede tou evakyasyon pandan depo oswa transpò.

Sugar livrezon papye pou gato pèmèt ou jwenn foto ki pi klere, klè ak-wo kalite.

Apre enprentan, fèy la manjab dwe sèk byen nan tanperati chanm, oswa li mete pou dis segonn nan frizè a. Se sèlman apre yo fin siye papye manje ak fotoprint ka dekore gato an.

Pou atis handmade, papye lustres travay pi byen.

Atistik decoration nan asyèt

Se papye Manje itilize pa sèlman dekore tèt la nan sirèt la, men tou, dekore pati pyès sa yo bò. An menm tan an, jèl manje, jele glaze oswa mastik yo te itilize pou fixation.

Papye Wafer se pi bon an pou dekorasyon. Patisri yo pa konseye dekore kote sa yo nan gato a ak papye sik, depi li bay yon onn vle oswa bul lèd.

Epitou soti nan papye manjab ou ka fè nenpòt dekorasyon ak sizo - pye bwa Nwèl, flokon, kè ak lòt grenn fèy fèt. Sèlman ak papye manje ou bezwen okipe plis presizyon pase ak papye òdinè, eseye pa pliye li.

Dekore bagay dous pa ka kenbe nan frizè a pou fè pou evite kondansasyon, oswa nan yon sal mouye. An jeneral, imidite segondè se trè endezirabl pou dekorasyon nan papye manjab, ki gen ladan enprime foto manje.

Anbalaj Manje

Emballage manjab papye se inovasyon nan dènye. Otè a nan lide a se Ameriken magazen Tara McHugh. Li ofri anbalaj nan mond ke ou ka manje ak sa ki. Nan ka sa a, yo ka gou, se konsa yo pa deranje konpozisyon sa a nan plat prensipal la, oswa gen yon gou nan séchage, sòs lèt, sòs tomat, pòmdetè kraze, frèz, mango ak renmen an.

Tara McHugh se konfyans ke envansyon li se lavni an, li pral ede yo debarase m de mond lan nan plastik PE, ak FOIL. Sepandan, gen yon anpil nan men: se anbalaj la ki fèt kenbe pwodwi a soti nan kontaminasyon, pou yon ekstansyon pou peryòd la depo. Ak ki moun ki pral swiv dat ekspirasyon an nan anbalaj la manje poukont li? Kouman simonte abitid la nan achtè manyen machandiz yo ak men yo? An reyalite lè sa a, yo pral kite sou manje anbalaj dè milyon de mikwòb ak primè pousyè tè.

Nan sans sa a, anpil plis ale elèv la soti nan Kazan Ivan Zakharov, ki moun ki sijere lè l sèvi avèk pa pakè manjab, men dlo-idrosolubl, zanmitay anviwònman an materyèl yo. Dekouvèt revolisyonè li se toujou nan yon etap eksperimantal, men dèyè l 'se tan kap vini an. Pou dekonpoze yon sache plastik ki senp, li pran katsan ane, ak fim nan Zakharov ki anba enfliyans nan dlo vin nan jele nan kèk èdtan, ak yon jou pita disparèt san yon tras.

Asòtiman ak pri pou pwodwi yo

Pou pwodiksyon serye ak pwofesyonèl nan gato, patisri ak lòt bagay dous, enprimri pou enprime manje, lank manje, papye manjab yo ofri. Pri a pou tout bagay sa yo Pwodwi pou Telefòn se byen wo:

• Depans pou manje manje ki soti nan 10,000 rubles;
• Lank Manje - soti nan 3500 rubles pou chak lit;
• 25 dra papye sik - soti nan 2500 rubles;
• 25 papye nan yon papye chòk-transfè - soti nan 3000 rubles;
• 25 dra papye vèrbyèl - soti nan 700 rubles.

Pou dekore yon pwodwi lakay ou, ou ka achte foto ki te fèt sou papye manje. Achte foto manjab ka byen chè. Tou depan de gwosè a li ka koute sèlman 150 rubles. Si ou vle, ou ka bay lòd pou yon enprime manjab sou pwòp trase ou.

Ki jan fè papye manjab

Sa a se yon pwosesis dirab ak konplèks. Nan Azi, ka sa a pèmèt sèlman pou fanm ki espesyalman antrene nan atizana difisil. Pwodiksyon an nan papye manje nan men konsiste de kat etap:

1. Pou kòmanse ak, tranpe diri nan dlo frèt pou uit èdtan. Apre diri a ak anpil atansyon lave epi ankò tranpe nan dlo frèt, yon ti kras sale.
2. Apre yon kèk èdtan, diri a pral vin anfle, ak Lè sa a, ale nan etap nan dezyèm. Rice se tise byen koupe ak yon kouto espesyal, apre yo fin ki ti kal pen an vide sou yon twal pwòp ki lonje sou yon veso gwo ak dlo bouyi (paekzanp, yon chodyè).
3. Plis pase vapè cho diri a se kenbe pou 5-7 minit, lè sa a li demenaje ale rete nan yon griyaj banbou. Jodi a fanm Azyatik yo gen mwens skrupuleu epi yo sèvi ak an bwa ak menm plastik.
4. Fouye ak krout diri se pran nan lè fre, kote se melanj lan dousman pote ak yon kouch mens epi fin chèch nèt byen. Rezilta a se yon fèy diri.

Azyatik cuisine gen yon anpil nan resèt, pou ki se yon varyete de kondiman yo ajoute nan koupe diri an. Li sanble papye diri ak yon gou pikant oswa pikant.

Jodi a, endistri manje a te konplètman metrize fabrike nan papye manjab. Tout etap yo otomatize, ak itilizasyon ekipman espesyal pwosesis la pran byen yon ti tan.